醴代表什么生肖

没想到吧,古代“吃货”们这样过大年,下面一起来看看本站小编新华网给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”喜庆的红灯笼、香气扑鼻的年夜饭……这些元素,共同构成了我们对“过年”最美好的回忆。

作为历史悠久的传统节日,春节是一年一岁的隆重庆典,古代许多习俗都有很强的仪式感。从宫廷到民间,人们满怀热情地为过年做准备,也在此时许下对未来的期待。

那么,对古人过大年的冷知识,你了解多少?

紫禁城里这样过年

前段时间,故宫博物院官方微博开启“宫猫记·过大年”系列活动,受到广泛关注,也把小年到除夕的宫廷过年习俗介绍得明明白白。

资料图:此前,北京故宫博物院在乾清宫前丹陛上下树立起“天灯”和“万寿灯”各一对,作为“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览的实景体验部分正式向观众开放。中新社记者 杜洋 摄

比如,腊月二十四是民间的扫尘日,据故宫博物院官方微博介绍,宫中的这一天不但要认真洒扫,还要用宫灯将房屋装饰点亮。

乾隆朝的安灯时间设在腊月二十四,这天的乾清宫、宁寿宫前会竖起高大华丽的天灯、万寿灯,还有式样精美、做工精湛的宫灯。

接下来,紫禁城中还有不少重要习俗,比如贴门神等等。清代《钦定工部则例》记载,“各宫殿等处门神门对…工部具奏于本年十二月二十六日敬谨安挂”。

此外,也有文章称,除夕时,为了迎接新年,紫禁城里往往还会上演一出“春晚”,这种逢年过节唱的戏被称作承应戏。而且,皇帝也得守岁,清宫守岁还有特定的吉祥盘和消夜果盒。

春节是咋来的?

从清宫过年习俗也不难看出,旧日“过年”实际是一个持续时间较长的活动。

资料图:随着农历牛年将至,南京街头张灯结彩,各种造型的花灯彩灯齐亮相,喜气洋洋迎新春。大红灯笼高高挂起来。 泱波 摄

俗话说,“进入腊月就是年,没出正月还是年。”如果从大年初一算起,至正月十五元宵节结束,春节的节庆活动大约要持续半个月。

有说法称,春节最初的雏形主要源于年头岁末祭神、祭祖活动。《诗经·周颂·丰年》提到“丰年多黍多稌,亦有高廩。万亿及秭,为酒为醴。烝畀祖妣,以洽百礼,降福孔皆。”

但早些时候,“岁首”之月并不固定。后来,汉武帝刘彻诏令实施“太初历”,确定正月为岁首,正月初一为新年首日,汉代称为“正日”,宋代称为“元日”,明清称为“元旦”。

同时,过年的习俗不断发展、完善,燃爆竹、换桃符等活动慢慢出现。

五辛盘、屠苏酒……古代“吃货”们的年味

古人对春节的重视,在食俗中也有体现,比如人们熟悉的吃年糕、年夜饭等等。此外,也有一些比较“冷门”的习俗,在今天看起来可能多少有点搞笑。

比如据考证,在南北朝时期,南朝人会在正月初一吃生鸡蛋,目的是强身健体。那个时候,人们认为这样做可以清热降火,防治瘟病。

“五辛盘”曾是古人过年必吃的一道菜,其寓意有迎新、保健等等。从形式上看,它有点像如今宴席上的素菜冷拼盘,食材包括大蒜、韭菜等五种蔬菜,但也会有所调整。

至于饮酒,从相关记载来看,古人可能比较习惯喝椒柏酒、屠苏酒等等。饮酒的顺序也有讲究,苏辙在《除日》诗中就有这样的描述:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”

古人认为,过年算是孩子增加一岁,渐趋成熟;老人失去一岁,日趋老迈,所以要先祝少年健康成长,再祝老年人健康长寿。

过年时,古人也会“下馆子”

除了讲究饮食,人们还会通过其他一系列活动庆祝新年。不少习俗颇具仪式感,其主要内涵便是祈福、感恩。

资料图:民间剪纸艺人正在创作牛年生肖剪纸 王海滨 摄

像前面提到的“守岁”,一般认为,这种风俗在魏晋南北朝时期出现。周处所写的《风土记》中也提到:“除夜祭先竣事,长幼聚饮祝颂而散,谓之分岁。”

许多文人墨客的诗词中,也记载了除夕守岁的场景。比如苏轼在《守岁》中写道:“儿童强不睡,相守夜欢哗。”

宋代,过年形式有了许多新花样,人们可能会选择下馆子。孟元老《东京梦华录》记载,正月初一这天晚上,“贵家妇女纵赏关赌,入场观看,入市店馆宴,惯习成风,不相笑励。”

随着时间流逝,传统年俗也在不断变化,展现出新的活力,但不变的是人们对生活的热爱和对未来的期待。(记者 上官云)

醴代表什么生肖2

大家都知道,我们中华文化是很博大精深的,中国拥有了5000年的文化,很多外国人学习我们中国的文化的时候都会感叹中国的文化太博大精深了,而且中国的文字的魅力也是让很多人为之折服,如果要想将汉字的魅力发挥到极致,那自然也是一件非常有趣的事情。比如单纯的含“酉”的汉字一共108个,你能写出多少个呢?

酉是一个中国汉字,一般在十二生肖中,鸡被称为酉。是地支的第十位,即为属鸡。

甲骨文的酉,整體像酒罈的外形,和後世酒罈的樣子很近。

細言之,即上像蓋,中像頸,下像有紋路的酒容和器底。

《说文解字》:酉,酿成酒。酉代表八月,这时节黍子已成熟,可以酿制醇酒。像古文“酉”的样子。所有与酉相关的字,都采用“酉”作边旁。

而含“酉”的字一共有125个,以下你有认识多少个?

酿、醉、醒、醇、酸、酒、酌、配、醋、酱、酣、酷、酪、醺、酝、酬、酥、酾、酽、醴、酹、酲、醥、醿、醢、醐、酎、醨、醎、醪、歠、酋、醦、醊、醓、酦、醅、醚、醈、釂、醑、酭、酨、酊、醼、醷、酙、逎、醌、酗、韽、醀、酮、醲、醂、酢、酕、酘、醩、醹、酻、酔、酵、酴、唒、釄、醄、酺、盦、酶、酧、醔、酞、酳、醯、醭、酚、醡、醮、醳、梄、醵、酏、酠、酡、酓、酛、醍、酩、酐、醰、醽、醙、酤、醘、醾、盫、醣、醝、醧、酯、輏、醛、醁、酰、莤、酖······

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 □文/图 聊城日报全媒体记者 赵琦 通讯员 张文淼

  唐代王绩《酒经》曾云:“空乘秽饭,酝以稷麦,以成醇醪,酒之始也。”可见,酒和酿酒工艺源自中国农耕文明。几千年来,在农耕生产和社会交往中,酒嗜、酒娱跃升为酒礼、酒祀、酒文化,成为传统文化的一部分,酒酿也从最初的手工制法渐变为一种生产业态。

  经过多年发展,国家3A级旅游景区——山东景阳冈酒厂有限公司逐渐成为集历史文化、传统文化、工业遗产、“非遗”体验、生产展示、科普教育、研学实践于一体,景点达14个的综合性工业旅游景区。

  琼浆玉露 飘香四方

  岁月沉香,风情守望。近几年,景阳冈酒业凭借自身文化优势开拓工业旅游,建设了景阳冈酒道馆、陈年酒窖、明清酒坊、酿酒基地、储酒罐区中心、陈年酒庄、现代化灌装车间、水浒文化长廊、赖茆酒复窖库、千秋阳谷文化园等工业旅游景点,完善工业旅游路线,为游客了解酒文化、尤其是景阳冈酒文化提供了一个可感、可观、可品的场所。

  “仪狄造酒”“透瓶香酒名的由来”“黄永玉评酒”……不少关于酒的民间故事收藏在景阳冈酒道馆中。景阳冈酒道馆于2010年建成开放,目前已被录入山东省博物馆名录。景阳冈酒道馆陈列的文化史分为“上古酒源”“上古酒礼”“汉唐酒风”“阳谷酒香”“运河酒韵”“酒都纪事”六部分,涵盖酒文化的起源、发展、演变和兴衰史,是历代酒礼、酒俗的再现,是中国五千年酒文化的浓缩。

  “造成玉液流霞,香甜津润堪夸。开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱酒不归家,醉倒景阳冈下。”宋人所写《西江月》是盛赞景阳冈酒的佳作。古典文学名著《水浒传》《金瓶梅》也对景阳冈酒进行了生动描写,彰显了景阳冈酒深厚的文化底蕴。

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  千年古城 文化悠长

  “阳谷”一词,源自太昊伏羲在此观阳播谷。阳谷县地处龙山文化带,是中国农耕文明的重要发源地。唐宋以来,酿酒在这片土地上蔚然成风;明清时期,阳谷三镇——张秋、阿城、七级因运河繁荣昌盛了几百年,东西南北文化在此融汇,衍生出壮丽的文化图景。

  阳谷县境内古迹众多,每一处都代表着不同时期的历史文化。伏羲教民种谷之地——宓城;战国时期齐魏两国交战,齐国军师孙膑大败魏将庞涓之处——迷魂阵;三国时期曹操谋士程昱设兵阻挡吕布兵马处——仓亭津;孔子周游列国就宿处……那些发生在阳谷传说、故事不胜枚举。在阳谷县历史文化展厅,这些历史印记被一一呈现。

  悠悠远古,刀耕火种;五谷为养,酒醴飘香。农谚、习俗、养生的介绍,二十四节气的说明及代表诗作,每个节气相对应的酿酒工序,有趣的生肖酒……在鲁西农耕文明展馆里,参观者可一睹为快。

  工业旅游 “跨界”融合

  “省文化产业示范基地”“省重点文化产业项目”“省工业旅游示范点”“省工业旅游示范基地”……这些荣誉的背后,是企业的思维创新和多元发展。

  景阳冈整合资源,加强对外推介,促进工业与旅游在最大程度上融合;将旅游发展资金向工业旅游倾斜,对有特色、有规模、有亮点的工业旅游项目进行专项奖励;开展历史文化、党建文化、廉政文化、革命文化教育活动;联合当地教育部门,组织中小学生到企业开展研学游活动。

  目前,该公司的旅游景点已与狮子楼、景阳冈景区融为一体,每年接待全国各地旅游团体1000余个,年接待游客30余万人次,每年可促进主业销售收入增长5000万元。

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