猪在非洲文化代表什么生肖

非洲红河猪泛滥成灾，繁殖力很强，是时候把它引进我国了,下面一起来看看本站小编胖福的小木屋给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

猪在非洲文化代表什么生肖1

在非洲大地上，有一种生物正在逐渐泛滥，那就是红河猪，注意它的名字正确念法是红—河猪，意思就是红色的喜欢生活在河边的猪。

红河猪是非洲体型最小的猪，在野生状态下，成年以后体长一般不到1.5米，体重最多也不过130公斤。它们分布在中非和西非，是全世界颜色最艳丽的猪，体色变异较大，从颜色明亮的赤褐色至橙色都有，一般来说，西非的种群要更好看，红得更正。

它们头部和尾部之间有一条狭窄的白色条纹，成年红河猪的眼睛，脸颊和颌骨上都有白色斑纹。雄性的胡须尤为突出。与热带非洲其他本地猪种不同，整个身体被头发覆盖，没有裸露的皮肤。

它们主要生活在雨林、热带稀树草原和森林茂密的山谷中，并且靠近河流，湖泊和沼泽。是一种群体生活的动物，一个群体大约有6-10只红河猪。

红河猪对环境的适应能力很强，遇到敌害时，它们会装死。这样，有可能就会倒了捕猎者的胃口。但当它们足够大，能够跑得特别快的时候，就会果断抛弃装死的策略，靠速度求生。除了速度快，它们游泳能力也非常不错。

红河猪在成年后的大部分时间里都在寻找食物。像大多数野猪一样，红河猪利用它们的鼻子和触觉来挖掘食物。它们什么都吃，包括根和块茎，以及充水果，草，蛋，死去的动植物残骸，昆虫和蜥蜴等等。

红河猪的繁殖能力很强，一次生出最多六头仔猪，其中三到四头最常见（雌性可以在圈养条件下每年分娩两次），在群体中的母亲和主要雄猪都为幼仔提供照顾和保护，从而提高了幼崽的存活率。

由于生态系统具有自我调节能力，使生态系统中生物的数量和种类总是处于一种相对稳定的状态，但是如果这种平衡被打破，那就会造成不可预估的影响。

红河猪就是一个例子，红河猪的数量一直受到它们的天敌豹子的限制，红河猪被豹子猎食的生物量占总量的20%。而非洲豹由于栖息环境的改变，毛皮鲜艳而被大量捕杀，种群数量急剧下降，在没有了非洲豹的制衡后，红河猪开始大肆繁衍，开始泛滥成灾。

按照生态平衡来说，红河猪物种数量密度在每平方公里有1-6头之间，但是在加蓬罗佩国家森林公园（Lopé National Park）——稀树草原生态过渡带中，每平方公里多达18·4头。

从刚果地区和冈比亚到刚果东部，向南到开赛和刚果河都有它们的身影，它们经常觅食仔猪、山羊和绵羊。它们挖掘土壤中的根，如土豆和鳞茎，对农作物造成严重破坏。这对当地居民的生活造成了很大的影响，当地居民十分讨厌它们，以捕猎它们为乐。

红河猪种群分布区域在增加

因为是群体生活，当它们陷入困境或受伤时，它们会表现出极大的勇气，并会猛烈攻击包括人类在内的掠食者，这也让两者之间的矛盾不断激化。

将红河猪引进中国

红河猪是很好的食物来源，红河猪也因此成为了猎人们常见的捕猎对象，它们是刚果盆地最受追捧和狩猎的物种之一，占加蓬市场上出售的食用森林猎物的40％。

但是红河猪的食性，加上彪悍的适应能力，让它们较能适应这个日益变化的世界。面对人类的捕猎依然还可以很好生存，所以种群数量依然在不断增加。

如何拒绝红河猪泛滥的问题呢？目前非洲也开始了对红河猪的圈养。

我们认为可以将红河猪引进中国，因为中国对猪肉的消耗量很大，2019年国内猪肉产量为4255万吨，这是一个非常不错抑制种群数量的方式，

中国可以对红河猪进行驯化，也可以发展野猪特色养殖。除此之外，还可以利用红河猪进行杂交育种。河南牧业经济学院的教授，就公布了一项培育肉质香嫩猪的育种方法， 以非洲的红河猪作为父本，选择优秀个体10头，以优秀杂一代母猪50头作为母本，选择优秀个体50头，用群体继代选育技术和多基因聚合辅助育种技术，一年一个世代，连续进行6个世代的选育，最终得到肉质香嫩猪，在每个世代繁育时，坚持闭锁。

经过检测， 选育得到的肉质香嫩猪的不同部位的肉的嫩度值均小于市售的江香猪，说明杂交选育的肉质香嫩猪的肉质香嫩，而且猪的生长速度、瘦肉率以及对猪饲料的利用率都比较高。

总结

人类的发展过程，就是对自然的改造过程，而自然也会给予回馈，自然有其运行的法则，当人类打破了这一平衡，就会受到反噬。红河猪就是这个例子，当天敌消失，红河猪数量泛滥，它们也开始入侵人类世界，对人类世界造成破坏。

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（接上期）

流行病学

ASF已在撒哈拉以南地区的25个非洲国家流行, 存在不同的流行特点和表现湿性。在欧洲, ASF 在撒丁岛(意大利) 和东欧一些地区流行 (Gogin等,2013)。2007年6月,ASF在格鲁吉亚爆发疫情后 在高加索发现了这种病毒。随后疫情蔓延至亚美尼亚、阿塞拜疆和俄罗斯联邦, 抵达与乌克兰的边境及俄罗斯西北部的波罗的海和巴伦支海附近。自2011年以来, ASF扩散到西北部, 到达俄罗斯联邦新的地区 (莫斯科周围)、乌克兰 (2012年)、白俄罗斯 (2013年)、爱沙尼亚 (2014年)、拉脱维亚 (2014年)、立陶宛 (2014年)、波兰 (2014年)、摩尔多瓦(2016年)、捷克共和国 (2017年)、罗马尼亚 (2017年)、匈牙利(2017年)、保加利亚 (2018年)、比利时 (2018年)。从2018年8月开始, ASF 已迅速扩展到中国许多省份和城市。欧洲东部爆发ASFV是由非洲东南部流行的单一基因II入侵到欧洲引起的。从众多的东欧国家分离到非洲猪瘟毒株发现了两个基因变异 (Gallardo等, 2014)。疫情造成的死亡率逐渐发生变化，抗体阳性或非典型症状的存活猪逐渐增多。这一现象与欧洲某些地区发现的中等毒力毒株至少存在一定关联(Gallardo等, 2018)。

ASFV的天然宿主是野猪还是家猪。欧洲野猪比较容易被ASFV感染，表现的临床症状和死亡率与家猪很相似(McVicar等, 1981; Sánchez‐Botija,1982).。相反，有三种非洲野猪可以阴性带毒，成为病毒储存器，这三种猪是疣猪，巨林猪和非洲丛林野猪(De Tray 1957)。

在非洲，ASFV的传播有一个比较复杂的循环模式，包括非洲野猪、软蜱和家猪。在东部和南部地区，病毒传播遵循一个古老的森林循环模式，涉及软蜱和感染无症状的疣猪和丛林猪。在地方性流行地区发现了另外两种的传播方式，一种是没有疣猪参与的家猪/蜱传播方式，另一种是猪/猪传播方式。

在欧洲，健康动物包括家猪和野猪与蜱的直接接触传播是最常见的传播途径。ASFV在家猪中的传播通过口、鼻传播(Colgrove 等,1969)。猪还有其他感染的方式，比如说蜱的叮咬(Plowright 等,1969)，皮肤的伤口和注射途径（肌肉注射、皮下注射、腹腔注射、静脉注射）(McVicar 1984)。已经发现在伊比利亚半岛, 撒丁岛和欧洲东部存在欧洲野猪的自然感染。野猪在目前东欧的 ASFV 传播和存留发挥重要作用，原因尚不清楚 (EFSA, 2015年)。与此形成鲜明对比的是, 在西班牙和葡萄牙, 野猪并不是一个主要的 ASFV带毒群体, 并没有对病毒根除构成主要障碍。不同之处可能是野猪密度比过去高得多(Arias 和 S á nchez-vizca í no2002)。撒丁岛的证据表明 如果该病在某同一地区从家猪中被根除，那么该病也会从野猪群体中消失 (Addomada等,1994)。

多种软蜱都是ASFV的携带者和传播者，包括非洲钝缘蜱(Plowright等,1969)和伊比利亚半岛的游走钝缘蜱(S á nchez ‐ Botija,1963)。在伊比利亚半岛的还会有像游走钝缘蜱这样的生物携带者发生的间接传播，尤其是户外养猪生产。这些病毒携带者在东欧的危害还不清楚。

通过比较在欧洲和非洲软蜱对ASFV的复制，发现了一个疾病流行病学方面的重要区别。在非洲，已经发现ASFV通过游走钝缘蜱经卵或经期传播 (Plowright等,1970),欧洲只发现经期传播。在非洲，游走钝缘软蜱能够在实验条件下将ASFV传播给家猪 (Mellor 和Wilkinson,1985)，在田间条件下还没有发现这一现象。在南美和北美广泛分布的许多种类的蜱都能携带和传播ASFV (Groocock 等,1980)。经过测验，所有种类的钝缘蜱都对ASFV易感 (EFSA,2010)。

ASFV的潜伏期是4-19天，这取决于它的种类以及传播的途径。被野毒株感染的家猪在潜伏期即在临床症状显现之前就向外界排毒。观察到临床表现之后，ASFV能够通过分泌物和排泄物使排毒达到高峰，包括鼻涕、唾液、粪便、尿液、结膜渗出物、生殖器排泄物和伤口流出的血液。同时，康复猪能保持高抗体水平和长时间的病毒血症，而且病毒能在组织中存活数周至数月。因此，一旦ASFV感染家猪存活下来，带毒家猪就会变成该病重要的传染源，所以在ASFV扑杀中是重点考虑对象。

非洲野猪中感染ASFV时组织中含有较低滴度的病毒，病毒血症不明显或检测不到(Plowright,1981)。 宿主的遗传因素和免疫应答反应可能与与这种低病毒载量有关，但还不清楚。 这类病毒量已经足够通过软蜱传播家猪，但却不能引起猪群间的相互感染。这样的传播方式使得非洲境内根除ASFV非常困难。

ASFV在环境中比较稳定，能够在污染的猪栏中保持感染性超过3天，在猪的粪便中保持感染性能达到数周。ASFV能够在室温保存的血清或血液中存活18个月，在腐烂的血液中存活15周(EFSA,2009)。ASFV能够在冰冻肉或生肉中存活数周至数月。在腌制处理的产品，比如帕尔马火腿，经过300天的腌制处理后就不会发现有感染性的病毒(McKercher 等,1987)。西班牙腌制的猪肉产品，比如赛拉诺火腿和肘子，经过140天就不会存在ASFV，伊比利亚里脊经过112天不含ASFV(Mebus等,1993)。70°C (158°F)制成的熟的或者罐头火腿中从没有发现过有感染性的ASFV。ASFV在去骨肉，含骨肉、绞肉里110天就会失去感染性，在烟熏的去骨肉里面30天就会失去感染性(Adkin等,2004)。

ASFV在脂质溶剂、洗涤剂、氧化剂里面很容易失活，例如次氯酸盐和苯酚，还有一些对时间和温度比较依赖的商业性的消毒剂。例如ASFV与2.3%的氯和3%的邻苯基苯酚，或者合成的碘溶液接触30分钟就会失活。其他使ASFV失活的有效药剂包括福尔马林、氢氧化钠、丙内酯、甘油醛和乙酰亚乙胺 (EFSA 2010)。总之，肥皂、洗涤剂、碱性物质对畜舍、器具、衣物、车辆、人类居所消毒非常有效。飞机上的消毒剂推荐使用Virkon®（卫可）。被病毒污染的饲料、饮水和粪肥应该被掩埋或焚烧。被ASFV污染的猪粪在4°C(39°F)可以用1%的氢氧化钠或氢氧化钙处理3分钟或0.5%的氢氧化钠或氢氧化钙处理30分钟。扑杀蜱建议使用杀虫剂（有机磷脂类和合成的拟除虫菊酯）。

（未完待续）

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文|科学虫洞

说到野猪，很多人的脑海中会浮现出黝黑、粗犷的形象，但红河野猪却有着鲜艳热烈的色彩。

如今，红河野猪在非洲大地上逐渐泛滥成灾，导致那里的人不得不上演“人猪大战”。与此同时，有不少中国吃货表示：这种猪好吃吗？能不能引进？

红河野猪

一般来说，野生红河猪成年后体长不超过1.5米，体重不超过130公斤。

红河猪的漂亮是公认的，它们仿佛是猪中的贵族，全身被毛发覆盖，体色艳丽，呈赤褐色、橙色。它们的面部有白色斑纹，背部中间有一道浅色条纹，兴奋的时候会竖起来。

不过，部分地区的红河猪的体色，会随着年龄的增长变暗。

由于耳廓有一簇白色毛簇，红河野猪也被称为“簇绒猪”。它们外表看起来跟中国的家猪有点像，但脸部更长，耳朵也不一样。

雌性红河猪与雄性红河猪都有獠牙，不过后者的眼部有疣，前者则没有。

红河猪分布在中非和西非，大多生活在主要雨林的沼泽边缘、沿岸森林。此外，在过渡地带，干燥的森林、稀树草原等地方，也会出现它们的身影。

红河猪是社会性动物，通常3-6头为一个群体，也有些族群规模非常大，成员多达十几头，甚至上百头。它们喜欢在傍晚、夜间活动，具备长距离觅食的能力。

红河猪适应力很强，具体体现在应对危险的操作以及杂食性。遇到敌害，它们能跑能游泳，走投无路时会放手一搏。

不过，如果有幼崽在旁边，它们会蜷缩起来给予保护，即便自己会面临危险。

红河猪什么都吃，食性很杂，主要吃根茎、块茎、水果、腐肉、昆虫，也会吃农作物。除此之外，红河猪的繁殖能力也很强，并且幼崽成活率高。

每年的9月到次年4月，是红河猪的繁殖季节，期间11月-2月是高峰期。这段时间里，红河猪会采取仪式化姿势进行交配，完成交配后雌性进入4个月左右的孕期。

野生红河猪通常一次生1-4头小猪，也有生6头的，但是比较少见。如果是圈养的雌猪，每年可以生两胎小猪。

小猪出生活，它的妈妈和族群里的主要雄猪，都会为它提供照顾和保护，这也是幼崽成活率高的原因之一。

非洲红河猪泛滥成灾，上演人猪矛盾

生态系统中的生物是相互制约又相互促进的，红河猪虽然适应性强、繁殖能力强，没有灭绝的危机，但它们也会受到天敌的威胁。

红河猪的主要天敌是人类和豹子，成为豹子腹中餐的红河猪数量，占了总数的大约20%。

然而，非洲豹已经被列为近危物种，种群数量急剧下降。这种身手矫健的大猫之所以落到如此地步，原因主要有两个：一是栖息环境改变，二是人类为了利益而大量捕杀。

主要天敌的大幅度削减，为非洲红河猪的生长繁衍提供了更宽松的空间。它们的生命力本来就强悍，如今又缺少天敌的压制，种群就像吹气球一样迅速扩大。

正常状态下，红河猪种群数量密度为每平方公里1-6头，但是在加蓬罗佩国家森林公园——稀树草原生态过渡带，这个数字是18.4。

红河猪数量失衡，会对农作物、农地造成破坏，人猪矛盾随之产生。不过，关注此事的中国吃货，重点却好像有点歪了，他们关注的是：这种好看的猪好吃吗？能引进不？

红河猪的引进和驯化

前文提到，红河猪的天敌之一是人类。实际上，红河猪是很好的食物来源，所以也是猎人们青睐的捕猎目标之一。

对于红河猪数量激增的问题，非洲人民除了捕猎之外，也开始了圈养行动。我们如果想引进红河猪，也是可以的，但需要做好驯化。

中国人在驯化野猪这方面有着悠久的历史，我们生活中常见的家猪，就是欧亚野猪被驯养后形成的亚种。

野猪首先在中国被驯化，我国养猪的历史可以追溯到新石器时代中早期，经过长久的驯养，家猪的体型变得越来越符合人的需求。

提到猪肉消费量最多的国家，我国是榜上有名的，目前我们没有大规模养殖红河猪。如果要引进和驯化，那么可以往野猪特色养殖方向发展，采用合适的育种方法选育出肉质香嫩的猪。

其实除了食用价值之外，红河猪也具备一定的观赏价值，条纹仔猪憨厚可爱，成猪则有着艳丽的皮毛。

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