绝肖代表什么生肖

千载兰亭 百世典范,下面一起来看看本站小编中国日报网给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

绝肖代表什么生肖1

王羲之（三〇三年～三六一年），字逸少东晋大臣 书法家，有“书圣”之称。

一、王羲之《兰亭序》在中国书法史上的地位及其影响

王羲之（三〇三～三六一）兼善行、草、隶、楷诸体，皆臻其妙，各极其美。其一生创作了大量书法佳品，其中以《兰亭序》最为著名，文书兼美，被誉为“天下第一行书”。

《兰亭序》全篇三百二十四字，二十八行。前疏后密，前十行极为疏朗，尤其前面三行，行间几可走马，从容娴和，雅逸潇洒。盖因所述乃春朝临流，兰亭风光尽收眼底，人与大自然融为一体，曲水流觞，饮酒赋诗，何等畅适。至后则文情渐深，探讨宇宙人生至理，层层透辟。随着感情的深沉，情绪上有迸发，行间渐密，字行亦随之紧密，虽有修改字句，亦气神和谐。通篇来看，文情并茂，字字精妙，笔法变化多端，取势纵横自如，风神飘逸，流丽潇洒，刚柔相济，和谐畅达；平和之中亦见奇纵，遒媚劲健，生机蓬勃。故历代奉为书学圭臬，影响极其广泛而深远。据唐何延之（生卒不详，七二二年仍在世）《兰亭记》载，王羲之亦自珍爱宝重《兰亭》墨迹，留付子孙传掌至第七代孙智永（生卒年不详，陈、隋间僧人）。智永圆寂后又传与弟子辩才。入唐后，唐太宗（五九八～六四九）大规模搜访王羲之书迹，尤其对《兰亭序》千方百计搜求，由此诞生了脍炙人口的萧翼赚兰亭的故事，并有以此为情节的《萧翼赚兰亭图》流传至今。唐太宗取得真迹后即命宫廷供奉搨书人赵模（六二七～六四九）、韩道政（生卒不详，太宗时人）、冯承素（六一七～六七二）、诸葛贞（生卒不详，太宗时人）各摹数本分赐皇子、诸王及近臣，以便之学习；又令书法名家欧阳询（五五七～六四一）、虞世南（五五八～六三八）、褚遂良（五九六～六五九）等人的临摹。唐太宗一生精研《兰亭序》，从现藏于巴黎国立图书馆的唐太宗《温泉铭》碑刻拓片可知其书法造诣极高，受《兰亭序》影响很大。太宗故后，《兰亭》真迹殉葬昭陵。唐代搨书人及书家摹临本成为体现后学探求、临仿传写《兰亭》书风特色的最为重要的路径。由于帝王的推崇，唐代书家多受羲之《兰亭》书风影响。明代著名鉴藏家李日华（一五六五～一六三五）在《六砚斋笔记》中即评：“唐人书法俱从右军《楔帖》中各自抽绎而成。如伯施（虞世南）得其朗润，信本（欧阳询）得其缜密，登善（褚遂良）得其婉逸，公权（柳公权）得其雄迈，泰和（李邕）得其超卓。” 除了唐王朝政治经济中心的仕宦阶层外，《兰亭》亦传播并影响至西北边陲地区的下层社会。

唐太宗李世民《温泉铭》碑刻拓片，敦煌藏经洞出土，现藏巴黎国立图书馆。

两宋时期，宋代大多数帝王均酷爱王羲之书法，北宋真宗（九六八～一〇二二）、仁宗（一〇一〇～一〇六三）、徽宗（一〇八二～一一三五）及南宋诸帝皆好《兰亭序》。尤其宋高宗（一一〇七～一一八七）酷嗜《兰亭》，日夜精研，“详观点画，以至成诵”，进而赞之曰“右军笔法，变化无穷。禊亭遗墨，行书之宗。”从其现存的《付岳飞敕书》看，整体布局、笔法意态均具王羲之《兰亭序》神韵，可知其研习之深，临池甚力。宋高宗曾亲自临写《兰亭》，分赐皇子、大臣乃至后妃，又在禁中摹刻《兰亭序》，以广后学。此外，宋高宗还严格要求子辈们认真研习，甚至以是否认真学习《兰亭序》决定皇权的继承者。

宋高宗赵构《付岳飞敕书》，现藏台北故宫博物院。

帝王影响所及，上至文武百官，下至黎民百姓，皆将《兰亭序》视为至宝，临习《兰亭序》与摹刻上石极为流行。如，米芾（一〇五一～一一〇七）尊《兰亭》为“天下法书第一”；曾以王维《雪景》六幅、李后主（煜）翎毛一幅、徐熙梨花大折枝交换一件《兰亭》，可见其求之若渴。米芾之子米友仁（一〇七四～一一五三）“平生之于《兰亭》，尝一日而百临”；还曾作诗曰：“翰墨风流冠古今，鹅池谁不爱山阴；此书虽向昭陵朽，刻石尤能易万金。” 赵孟坚（一一九九～一二六四）舟翻落水危难之际仍不忘紧护《兰亭》，自题“性命可轻，至宝是保”。男性之外，女性亦然。如，宋高宗的吴皇后“喜亲翰墨，尤爱兰亭”，陆松之（一一一五～一一七四）曾有诗赞之“内仗朝初退，朝曦满翠屏。砚池深不冻，端为写兰亭。”

宋 米芾《褚遂良摹兰亭序跋赞》 1102年作 纵24厘米 横47厘米 现藏北京故宫博物院。

元代以后，《兰亭序》在书坛的地位不断提高，临习者和拓本收藏者不断增加。赵孟頫（一二五四～一三二二）一生研习二王书风不辍，尤其对《兰亭序》的赏读研习贯穿其生命始终，所临《兰亭序》数以百计。其终日痴迷于《兰亭》，曾在一件《兰亭》拓本上题跋十三次乃至十六次者，其中即包括了对后世影响至深的精辟书学论断“书法以用笔为上，而结字亦须用工，盖结字因时相传，用笔千古不易”。除赵孟頫外，俞和（一三〇七～一三八二）、康里夒夒等书家对《兰亭》亦有深入研习。

元 赵孟頫《临兰亭序卷》 纵27.4厘米，横102厘米，现藏北京故宫博物院。

明代承袭元代余绪，对《兰亭序》尤为追慕。如，董其昌（一三五五～一六三六）称誉其“章法为古今第一，其字皆映带而生，或小或大，随手所如，皆人法则。” 有明一代，几乎所有书法名家都临写过《兰亭序》。如，祝允明（一四六一～一五二七）书《兰亭》不下数本；文徵明（一四七〇～一五五九）晚年以临习兰亭为乐；董其昌一生亦未间断过对《兰亭》的临习，传世的临本有十余件。此外，陈献章（一四二八～一五〇〇）、文震孟（一五七四—一六三六）、韩道亨（生卒不详，活跃于万历年间）、王铎（一五九二～一六五二）、傅山（一六〇七～一六八四）、明末清初八大山人（一六二六～约一七〇五）等等亦都曾多次临写《兰亭》。

元 赵孟頫《兰亭十三跋》“火烧本” 现藏日本东京国立博物馆。

明中期以后，私家刻帖兴盛，《兰亭序》刻入丛帖愈多，如文徵明《停云馆帖》、邢侗（一五五一—一六一二）《来禽馆帖》、董其昌《戏鸿堂帖》、王肯堂（约一五五二～一六三八）《郁冈斋帖》、冯铨（一五九六～一六七二）《快雪堂帖》等都刊刻有不同版本的《兰亭》，《兰亭》书法得到更广泛传播。清代帝王，康熙（一六五四～一七二二）、雍正（一六七八～一七五三）、乾隆（一七一一～一七九九）均酷爱书法。乾隆皇帝多次临写《兰亭序》，还不遗余力地搜罗有关《兰亭序》和《兰亭诗》的各种善本、刻本、摹本、临本及历代名家的题跋刻本，又遴选八种名本摹勒于石柱上，名之“兰亭八柱”（现在北京故宫西侧中山公园内），并精拓若干份，分赐近臣。文人学者亦多临习。如钱泳临有《兰亭》百本以上，王文治临写《兰亭》三十载等。简言之，《兰亭序》其文其书为帝王所钟，文人所重，民间传颂，历代临仿、摹刻不可胜数，启发并滋养了其后中国历代书家，其影响亦远及朝鲜、日本、东南亚诸国，乃至欧洲。可以说，书史中，没有任何一件书法作品如《兰亭序》一般具有如此深广之影响。

清 乾隆皇帝《临兰亭序册》） 纵7.4厘米，横5厘米 现藏北京故宫博物院。

二、《兰亭序》的重要传本

今天，我们能够看到的《兰亭》传本甚多，而唐人与《兰亭》的时代较之后世更近，又曾亲睹原迹，故其时所摹搨、临仿之作与《兰亭》最为近似。传世的唐代《兰亭》摹本大体可以分为两个体系，其一为墨迹摹写本系统，另一为刻本系统。相较而言，刻本由于多次传拓等原因在笔法、墨韵、行气等方面不如墨迹摹写本清晰。如元代奎章阁鉴书博士柯九思（一二九〇～一三四三）曾言：“今世学书者，但知守定武刻本之法，宁知茧纸龙跳虎卧之遗意哉？茧纸既不可复见，得见唐摹斯可矣。唐摹世亦艰得，得保兹卷，胜世传石刻多矣。当有精于赏鉴以吾言为然。”本文所取为墨迹摹写本系统。现世所公论，摹搨本以传为唐代冯承素摹本为最善，临写本以传为褚遂良、虞世南的临本最佳。

传为冯承素的摹本收藏历唐、宋、元、明而至清宫，流传有绪。卷前后有“神龙”半印二方，宋末元初著名鉴藏家郭天锡（一二二七～一三〇二）在该卷后跋文中考证该印为唐中宗李显之印，故其后亦称“神龙本”。“神龙”印目前尚存疑议，待另行专题考证。此卷本幅上并无冯承素押署，因卷后有明代大收藏家项元汴题记：“唐中宗朝冯承素奉勒摹晋右军将军王羲之兰亭禊帖”，遂名为冯承素摹本。此卷后纸有宋至明二十家题跋和观款，以及一百八十余方鉴藏印，从中可推知此卷宋高宗时秘藏于内府，宋理宗朝景定年间（一二六〇～一二六四）赏赐驸马都尉杨镇。宋元交替时为郭天锡访得并珍藏。明初入内府，有洪武内府“司印”（全印为“典礼纪察司印”）半印。正统年间流出内府，为当时重臣杨士奇（一三六六～一四四四）庋藏。嘉靖时，为湖州著名藏书家王济（一四七四～一五四〇）宝藏，后又为项元汴以五百五十金之重价收入囊中。明末清初，经骨董商陈定之手辗转流入季寓庸家。此后归入清内府，乾隆时重装，刻入“兰亭八柱”，列第三，现藏北京故宫博物院。明汪砢玉《珊瑚网》、吴其贞《书画记》，清卞永誉（一六五四～一七一二）《式古堂书画汇考》、顾复《平生壮观》、吴升《大观录》、阮元《石渠随笔》、《石渠宝笈·续编》等书均有著录。此本为双勾廓填结合临写而成，极忠于原迹，毫芒转折，纤微备尽：运笔游丝牵连均细细摹出，若干笔画中飞白、破锋、叉笔、贼毫，甚至涂抹修改处，以及因原帖微损而有断笔处，亦依样摹出。而几无勾勒描摹痕迹，自然生动，富有神彩。故历来评者以为最为接近王羲之真迹。如，至元三十年（一二九三），郭天锡购得此卷，惊喜万分，评之：“字法秀逸，墨彩艳发，奇丽超绝，动心骇目。”并认为“此定是唐太宗朝供奉搨书人直弘文馆冯承素等奉圣旨于兰亭真迹上双钩所摹。……真迹入昭陵，搨本中择其绝肖似者秘之内府，此本乃是，余皆分赐皇太子、诸王。中宗是文皇帝孙，内殿所秘，信为最善本，宜切近真也。”无怪乎明末骨董商陈定曾以该本假冒真迹，高价售以当时吏部主事季庸寓。可见，此本确是“宜切近真”！

恩师徐邦达先生曾将此本细节考之文献：“本帖点划种种特点，与米芾所论苏太简家第二本相同的，计有：‘长’字的捺笔，钩回笔锋，虽不曾直至起笔处，但确有一钩回带；‘蹔’字中的‘足’字，‘转笔贼毫随之，于斫笔处贼毫直出其中’（均见《书史》），完全一样。”并与其他各本进行比对：“此外还有好多字具特异之点，与一般墨本、石本不同的，如‘暮’字中间‘日’字末划与长划中部合并。‘兰’字‘门’字的右旁，显然看出笔丝完全牵连……‘清流激湍’的‘激’字，中间原应是上‘白’下方，本帖确是如此未变。其它各本大都改成一个‘身’字，显系临仿或翻摹伪讹所致。‘和畅’的‘和’字，右口下方作二划成‘曰’样，相系当时草稿笔误，未予改正。其它各本，有的以意改成一粗划，大为丑陋，亦有意作普通的口字，或又作一斜点，或在口中加一点。……”并指出：“以上各种特点，我以为可能大都是保留原帖中的原样而仿摹下来，不能是凭空胡造的，所以它有一定的‘存真’的优点，高于传世各种其它摹刻本。”

(传）唐 冯承素摹《兰亭序》局部。

启功先生亦曾言及“所谓摹搨的，是以传真为目的。必要点画位置、笔法使转以及墨色浓淡、破锋贼毫，一一具备……今存《兰亭帖》唐摹诸本中，只有神龙半印本足以当得起。”“这一卷的行款，前四行间隔颇疏，中间称匀，末五行最密，但是帖尾本来并非没有余纸，可知不是因为摹写所用的纸短，而是王羲之的原稿纸短，而是王羲之的原稿纸短……不但笔法存原形，并且行式也保存了超草的常态……从摹本的忠实程度方面来看，神龙本既然这样精密，可知它距离原本当不甚远。”传为虞世南的摹本现亦藏于北京故宫博物院，卷首有清代大鉴藏家梁清标（一六二〇～一六九一）书题签“唐虞永兴临禊帖”。卷中有元代天历内府藏印，故亦称“天历本”。卷中有宋、明、清诸家题跋、观款十七则，钤印一百零四方，另有半印五方。从鉴藏印和诸家题跋观款可知此卷历经南宋高宗内府、元天历内府、明杨士述（生卒不详）、吴治（生卒不详，活跃于明中后期）、董其昌、茅止（生生卒不详，活跃于晚明）、杨宛（？～一六四四）、冯铨（一五九六～一六七二），清梁清标、安岐（一六八三～一七四六）、乾隆内府等处收藏。曾著录于明董其昌《画禅室随笔》、张丑《真迹日录》、《南阳法书表》、汪砢玉《珊瑚网书录》，清吴升《大观录》、安岐《墨绿汇观》、阮元《石渠随笔》及《石渠宝笈·续编》等书。清乾隆时刻入“兰亭八柱”，列为第一。此卷与传为冯承素的摹本相较，点画较为圆转，少锐利笔锋，墨色清淡，气息古穆和厚。

(传）唐 褚遂良摹《兰亭序》 纵24厘米，横88.5厘米 现藏北京故宫博物院。

传为褚遂良摹《兰亭序》卷现藏于北京故宫博物院。此卷卷前有明代大收藏家项元汴书题签“褚摹王羲之兰亭帖”，故简称为“褚摹兰亭”。全卷有宋、元、明诸家题跋或观款，鉴藏印记二百一十五方，又半印4方。从鉴藏印和诸家题跋观款可推此卷大致经北宋滕中、南宋绍兴内府、元赵孟頫、明浦江郑氏、项元汴、项圣谟（一五九七～一六五八）、清卞永誉（一六四五～一七一二）、安岐、乾隆内府递藏。曾著录于清顾复《平生壮观》、卞永誉《式古堂书画汇考》、吴升《大观录》、安岐《墨缘汇观》、阮元《石渠随笔》、《石渠宝笈·续编》等书，清乾隆时刻入“兰亭八柱”，列第二。此卷与传为冯承素及虞世南的摹本相较，笔画较为瘦硬方朴。

三、《兰亭》研究与争议

由于《兰亭序》文书兼美，驰誉百代，临仿摹刻众多，从宋代开始，不少文人学者即围绕《兰亭序》的风格、技法、文本、美学特征、版本流变、公私鉴藏、版本优劣、版本真伪考辨进行了研究和探讨，也包括对《兰亭序》和王羲之书法的艺术特色、思想内涵、历史成就的评论；王羲之生平和轶事的解读等。如桑世昌《兰亭考》、姜夔《兰亭考》、俞松《兰亭续考》、元明陶宗仪《兰亭诸刻考》、胡俨（一三六一～一四四三）《兰亭诸本考》等。

然而，清中期以后，随着北碑的大量出土，金石学及碑派书法的兴起，作为帖学典范的《兰亭序》逐渐受到批评，对《兰亭》的各种摹本、名家临本、各类拓本之优劣的辨析则逐渐变成对《兰亭》本身的质疑。阮元（一七六四～一八四九）首倡南北书派论，开崇碑抑帖之风，并对《兰亭》的真伪提出质疑。咸丰同治年间，包世臣（一七七五～一八五五）、何绍基（一七九九～一八七三）等继之，甚至欲将真本《兰亭》纳入碑派范畴。光绪年间,康有为（一八五八～一九二七）等依据碑学的评价标准对唐摹本《兰亭》提出批评。李文田（一八三四～一八九五）则提出了三点质疑，甚有影响：其一，据南朝刘孝标（四六三～五二一）注《世说新语》“临河序”，认为《兰亭序》题目为后世伪托。其二，以刘孝标所录“临河序”字数与西晋石崇《金谷诗序》相类，而《兰亭序》多出许多文字，认为多出文字乃隋唐人所增。其三，以两晋时期《爨宝子碑》、《爨龙颜碑》为例，认为王羲之书法应不脱隶意。

上个世纪六十年代，以郭沫若和高二适先生为代表的质疑与肯定阵营就相关问题进行了激烈论辩。质疑者主要承袭李文田之论并根据当时南京地区出土的王兴之夫妇、谢鲲等数方东晋时代墓志的书法皆隶书体而推想王羲之生活时代之书法当具隶意，而现存《兰亭序》而无隶意带楷行书笔意，推定《兰亭序》为伪。肯定者则通过比较《世说新语》所载其他篇章与原文推知“注家有增减前人文集之事”，继而提出“临河序”之文字当系由《兰亭集序》原文删节移易而来。同时，指出《兰亭序》中不少文字并未脱离隶式。又引南朝羊欣《采古来能书人名》中所录钟繇擅三体，而三种书体各有区别，认为刻于碑石的字体与平时公文、书信所用者盖不相同，不可同一而论。双方阵营各抒己见，据理力争，轰动一时。七十年代后期，随着马鞍山砖石墓、亳县曹氏墓志砖等出土，又一批高质量的论文相继发表，将相关问题的研讨再次向前推进。九十年代后期，南京东郊出土《高崧墓志》，志文俊秀，不少文字楷意浓厚，证明了六朝时期已有楷书行世，也为考定《兰亭集序》的真伪提供了新线索。此外，二十世纪以来，尤其是七、八十年代汉简的大量出土在为研究汉代书法提供丰富资料的同时，也从侧面为晋代书法研究提供了些许线索。从汉简与汉碑的比较研究中，可以明显看出碑碣镌刻与日常书写属于两种风格系统，两种风格差异明显且并行存在。故而以碑志镌刻文字来要求日常书写的《兰亭》，以碑证帖，颇为牵强，有其局限性。另外，从《集王圣教序》与现存《兰亭序》的比较中，可以发现《圣教序》中选用了《兰亭序》多字；近年出现于拍卖行的传为唐赵模《集王羲之千字文》中，亦有不少字与现存传为冯承素摹《兰亭》极为相似，这些都可作为《兰亭》真实性之旁证。《兰亭》真伪研究已发展成为蔚然大观的“兰亭学”，相关的种种探讨与研究不断引入更深更广的领域，国内外学界都持续关注。

《兰亭序》原迹虽已杳如黄鹤，而以唐太宗之高标与精于书道，其审美鉴赏能力定不弱，其监制下的临拓勾摹复制之本，虽非真迹，其艺术价值仍不可低估。且自太宗之后，《兰亭序》即以摹拓本等复制品形式流传，已被历代书学者认同。如元四家之一倪瓒（一三〇一～一三七四）曾言“兰亭蠒纸，固不可得见。茍非唐世临摹之多，后之人宁复窥其彷佛哉？” 兰亭真迹已不可得见，如果不是通过唐人临摹，后人如何了解其书风面目？董其昌亦云“其真迹既奇绝，摹刻虽失真，亦各有所近，如得肉得骨之论。” 摹拓本尽管为后人所制，但一定程度上来说，还是反映了真迹的部分特色与韵味风采。从唐代诸家摹拓临写之迹中可以看到，《兰亭》书风“中和”、典雅清逸、潇洒畅达；笔法刚柔相济，线条变化灵活，点画左右映带、攲斜疏密，字势纵横变化、错落有致；相同多字写法无一雷同，变化万千；其笔法、结构、章法都达到了至善的程度，可谓是“技术”与“法”的完美结合。

《兰亭》一序，高山景行，其文其书不仅乃书学高峰、后学良师，更业已成为中国优秀传统文化之杰出代表与绝代典范，其中所蕴藉的中华哲思与文人精神、文人情怀也已然深入中华民族的精神血脉里，成为中华民族和国家精神的象征。《兰亭序》具有跨越时空、超越国度之魅力与影响力。历史上，《兰亭序》曾经启发并滋养了其后中国历代书家，塑造了具有独特气度和神韵的中华儿女，并影响朝鲜、日本、东南亚诸国乃至欧洲。在当下，对《兰亭序》进行广泛而深入的学习，对于新时期进一步传承与发扬中华优秀传统文化，增强民族文化自信，促进中华文化与世界文化的进一步交流互鉴亦都具有十分积极且重要的意义。庚子深秋，访会稽兰亭曲水流觞处，观苍松偃竹、林亭幽谧、曲水轻波，颇为慨然，故赘小文并数语于后：会稽难觅换鹅经，左江空叹瘗鹤铭。千载悠悠黄河水，秋叶飘零忆兰亭。是为记。 （作者：李虹霖，系中国国家画院美术理论研究院执行院长。）

来源：龙杂志

来源：龙杂志

绝肖代表什么生肖2

哇不知不觉，2018年已经剩下3个月啦

2019年你的事业、健康、爱情、家庭...又会如何呢

又是“玲玲出来又睇相”的时候啦

不知道玲玲这次有什么贴士给大家呢？

麦玲玲2019猪年十二生肖运程

进入2019年是猪年，在这一年里

属蛇、属猪为犯太岁的生肖

尤其要做好化太岁事宜

而属猴为害太岁的生肖

属马、属鼠、属羊整体运势上升

但属虎的整体运势起伏不定，需要注意

肖猪整体运程

// 犯太岁、一喜挡三灾 //

本命年为犯太岁的年份，运势较为反覆，但所谓「一喜挡三灾」，主动冲喜对整体运势有帮助。建议须调节个人心态，以乐观正面的态度迎接挑战。不过无论工作或投资方面都要尽量保守，视猪年为准备的年份，装备好自己。

2019属猪 · 财运

肖猪者新一年的运势起落较大，营商者需要谨慎控制成本，创业者则要有心理准备起步时会较艰辛。新一年会有较多突如其来的开支，建议可购买实物或置业保值，或将现金放在稳健的中长线投资上。

2019属猪 · 事业

本命年运势较多变数，人际关系较疲弱，想转工者务必要考虑周详。建议行事尽量低调，不宜锋芒太露。肖猪者驿马运较强，不妨主动争取出差，或尝试新的工作范畴。

2019属猪 · 感情

本命年感情关系最容易出变化，与伴侣关系稳定者，新一年不妨落实喜事，亦可先订婚以应验变化。单身者有机会开展新恋情，但不宜过分急进。夫妻间容易因琐事起争拗，切记多加包容忍让。

2019属猪 · 健康

受本命年影响，容易有受伤、跌伤及金属所伤情况，出门要特别小心。由于健康受挫，思想会较负面，肖猪者不妨多接触大自然、或是作适量的减压运动，修补个人情绪。

肖鼠整体运程

//吉星相助，魅力大增 //

肖鼠者获两颗强力吉星飞临，整体运势稳步上扬，身边人对肖鼠者格外眷顾。另外肖鼠者个人魅力大增，新一年为桃花遍地的年份，有望发展一段良缘。同时有凶星入主，建议不宜锋亡太露。总括而言算是丰收的年份。

2019属鼠 · 财运

吉星驾临，肖鼠者可得贵人相助，从商者可望获客户支持，开拓新客源。投资方面能得贵人眷顾，但财运以正财为主，投资策略需以保守为大前提。

2019属鼠 · 事业

肖鼠者新一年事业发展顺遂，人缘及贵人运最为畅旺，从事前线销售或中介者最为有利。猪年可多争取出差机会，但并非转工的好时机。与人共事时保持谦逊低调，切忌锋亡太露。

2019属鼠 · 感情

肖鼠者新一年桃花满地，单身女性有望遇上条件出众的异性，男性亦有机会得贵人介绍而结识合眼缘对象。虽然桃花畅旺，但亦有追追逐逐之感，故投入感情前不妨多加观察了解，时机成熟才开展关系。

2019属鼠 · 健康

获吉星拱照，健康运有所提升，个人情绪积极乐观，但小心因饮食过量影响健康。肖鼠者外游时要注意饮食，谨记「病从口入」；同时容易因应酬而休息不足。

肖牛整体运程

// 事业上升，但财运和感情运一般 //

肖牛者整体运势比去年顺遂得多，加上有吉星飞临，可于工作岗位上一显实力。但财运及感情运只是中规中矩，投资方面需以稳健保守为前提。另外亦要多关心个人及家中长辈健康，凡事加倍谨慎则事事顺心。

2019属牛 · 财运

猪年财运属不过不失，从商者有贵人扶助，但投资或拓展生意时需採取谨慎态度。不过新一年亦有凶星入主，容易出现因女性而起的麻烦，建议不宜与女性亲友投资或合作。

2019属牛 · 事业

肖牛者担任武职如警队、海关、消防等，新一年可望有出色表现；从事管理层者或是打工一族，亦将有晋升机会。凶星入主，人际关系进入倒退期，容易招惹口舌是非，尤其小心与女同事或女上司的关系。

2019属牛 · 感情

己有伴侣的肖牛者感情尚算稳定，但要格外小心与女性长辈的关系。单身一族可尝试在工作环境中物色对象，但未必能即时开花结果。已婚者的家宅运则较受冲击，与家中女性长辈易生嫌隙，夫妻关系较为紧张。

2019属牛 · 健康

肖牛者踏入猪年健康运好转，但容易有小意外，宜进行太极或瑜珈等运动强身健体。建议年底进行详细的身体检查，立春后捐血或洗牙。同时家宅运不稳，可为家居进行小量装修、维修。

有肖虎整体运程

// 运势起伏不定，多加忍耐 //

肖虎者的「合太岁」年份，运势较起伏不定，不时受琐碎问题影响情绪，建议佩戴马形及狗形的生肖饰物提升运势。凡事应以保守为上，始终猪年属「先难后易」，只要多加忍耐，尽量冷静沉著应变即可。

2019属虎 · 财运

财运容易起伏不定，加上新一年的人际关系疲弱，令简单的事情一波三折。另有代表金钱苛索的凶星入主，从商者要小心处理与合作伙伴的关系，以免「因财失义」。猪年始终非财源滚滚，投资宜以稳健为主。

2019属虎 · 事业

肖虎者事业发展渐入佳境，打工一族比从商者更受惠， 有不俗的升迁机会。但同时人际关系变得複杂，建议工作时格外谨慎，待人接物谦逊低调。不论打工或从商，都应「以守为攻」，稳守业务。

2019属虎 · 感情

有结婚打算者不妨实行，有添丁打算者亦可积极把握机会，但容易因家宅问题与伴侣起争拗。单身一族可透过女性长辈结识新对象，扩阔生活圈子，但未必有突破性的发展。

2019属虎 · 健康

健康运将会较为波动，尤其膝盖及腰骨容易受伤，同时亦容易受金属所伤。「合太岁」年份会有较多应酬，慎防暴饮暴食影响健康。建议肖虎者年底进行详细的身体检查，立春后捐血、洗牙等。

肖兔整体运程

// 运势平稳，关注事业又惊喜收获 //

肖兔者猪年的运势比鸡年及狗年顺遂，新一年不妨专注在事业上，有望可见成果。健康方面无大碍，但容易因工作压力影响睡眠质素，建议放松心情、多做减压运动及多出门旅行。感情运轻微受惠，猪年可望广结人缘或结识心仪对象。

2019属兔 · 财运

猪年财运明显较理想，赚钱及储蓄能力均有进步，属稳步上扬之年。财运以正财为主，打工一族可望加薪，从商者生意额亦有所带动。新一年不妨考虑购买稳健的蓝筹或作中长线投资。

2019属兔 · 事业

吉星飞临，从事纪律部队、公务员或行政管理者最能获助力。建议争取升级试或进修机会，可望有不俗表现。肖兔者今年无论留守或跳槽同样会有进步，但容易因工作压力大而精神紧张、神经衰弱等问题。

2019属兔 · 感情

感情运较稳定，属重新出发、有进步的年份，单身一族可留意职场上的朋友，遇上心仪对象不妨多沟通了解。已有伴侣者关系融洽、感情牢固，但容易因事业旺盛而冷落另一半，宜凡事多加沟通忍让。

2019属兔 · 健康

健康运及家宅运均有进步，建议新一年需平衡工作及休息时间，多做减压运动或多接触大自然。同时要留心饮食过量或睡眠不足情况，提防都市病。另外受凶星影响情绪，尽量不宜探病问丧，避免前往僻静的坟场或庙宇等。

肖龙整体运程

// 事业、财运、感情运平稳 //

肖龙者整体运势平稳，事业发展顺遂，人际关系亦见和谐，单身者有望开展新恋情。财运方面未算突飞猛进，但仍属循序渐进，不妨视猪年为「收复期」，积极装备自己继续向前。

2019属龙 · 财运

财运不过不失，整体收入转为稳定，从商者可望开拓新客源，工作需要经常与人接触者，面对客户时可更得心应手。肖龙者在猪年难以聚财，建议不宜有过多现金，可购买金器或是蓝筹等保值。

2019属龙 · 事业

人际关系顺遂，与上司、下属及客户关系融洽，虽有机会萌生转工念头，但不宜轻举妄动。选择留守原有位置者可获贵人提拔，其中以人为本的行业如公关、销售等最能受惠。

2019属龙 · 感情

肖龙者的感情生活是十二生肖中最多姿多采，已有固定伴侣者可考虑组织家庭，单身一族可望在贵人牵引下结识心仪对象，甚至有「闪婚」可能。新一年桃花处处，但不宜对人过分热情，以免引起误会或卷入三角关系。

2019属龙 · 健康

属朝气勃勃的一年，身体健康及精神状态均有提升，但人缘极旺的肖龙者容易因频繁应酬而拖垮健康。需稍为注意体重管理，作适量运动强身健体即可。女性则要留心妇科方面的小毛病。

肖蛇整体运程

// 运势最不稳定，建议旅游散心 //

肖蛇者新一年为十二生肖中运势最不稳定，人际关系、财运方面都要格外谨慎，不宜将目标订得太高，不妨出门旅游放松身心。建议贴身佩戴牛形及鸡形的生肖饰物，以积极心态迎接挑战。

2019属蛇 · 财运

新一年财运动荡，从商者容易有「三更穷、五更富」的情况，理财策略应以保守为大前提。投资方面，不妨放眼于稳建的蓝筹，大手买卖可免则免。肖蛇者亦可主动花费于保健产品或医疗及旅游保险。

2019属蛇 · 事业

事业出现暗涌，有机会因人事或工作环境问题萌生转工之念，但绝不宜冲动「裸辞」。肖蛇者要有心理准备是「多劳少得」的年份，小心处理人际关系，平平稳稳已是一种进步。

2019属蛇 · 感情

「冲太岁」容易为关系带来冲击，有结婚打算者要提防「不结即分」；已婚者若在猪年添丁，则可令双方感情更稳定。单身一族较有利异地姻缘，但「冲太岁」遇到的感情多为短暂，不妨先以扩阔社交圈子为基础。

2019属蛇 · 健康

身体健康及家宅运皆受冲击，要加倍注意自身及家人健康。另外双脚及关节容易受伤，上落楼梯及运动时要留神。猪年不妨多出门旅游，但容易遇上小意外，小心留意天气变化、好好看管个人财物，避免高危活动等。

肖马整体运程

// 财运不稳定，做好理财 //

整体运势稳步上扬，但猪年财运存在不稳定因素，建议肖马者做好财政管理。健康方面无大碍，但容易因工作压力而有精神紧张等问题。另外猪年过后的鼠年为「冲太岁」年份，运势较动荡，肖马者宜在猪年第三、四季做好准备。

2019属马 · 财运

打工一族可望有不俗的薪酬调整，从商者亦能得到新旧客户支持而带动生意进账。但猪年有「暴败」凶星，财运起伏较大，从商者需提防暗涌，投资者不宜进行大手或高风险的投机炒卖。

2019属马 · 事业

肖马者能于职场发挥个人领导才能，事业发展称心如意，尤其打工一族最能受惠。但肖马者有机会因升迁而招惹妒忌，建议谨守岗位，「少说话、多做事」。另外不妨报读与工作相关的课程，自我增值。

2019属马 · 感情

感情运以平稳及不过不失来形容，已有伴侣及已婚者稳定性较高，但建议要平衡事业与家庭，多花时间陪伴及关心对方。单身一族对恋爱的意欲较淡泊，感情状况很大可能是原地踏步。

2019属马 · 健康

肖马者的身体健康并无大碍，情绪亦较为正面，即使有琐琐碎碎的小毛病或小意外，最终仍能逢凶化吉。猪年后的鼠年是相冲年，建议可于年底作详细的身体检查，提升健康意识迎接「冲太岁」来临。

肖羊整体运程

// 兔朋友是属羊的贵人哦 //

整体运势提升，属站稳阵脚的年份，而肖兔朋友将会是肖羊者的贵人。建议不妨把握「华盖」吉星的助力，稳守原有范畴，多进修增值及花心力于事业发展上。谨记凡事亲力亲为，则可平安大吉。

2019属羊 · 财运

肖羊者与太岁关系友好，财运的稳定性将有进步。但从商者必需放弃因循守旧，借「华盖」吉星之力构思出新思维方能突围而出。另外，财运以正财为主，凡事需亲力亲为，不宜作大手或高风险的投机炒卖。

2019属羊 · 事业

工作与宗教或艺术创作者有关的，将会灵感不绝，事业发展如意。人际关系较不利，要有心理准备难得贵人助力。建议肖羊者新一年多与同事沟通，待人处事尽量谦逊低调，不宜恃才傲物。

2019属羊 · 感情

新一年对谈恋爱的意欲较淡泊，感情运不过不失。男性有机会遇上较为强势、性格刚烈的异性；女性则较难结识心仪对象。建议新一年不妨调节个人心态，先以结交朋友为目标，待适合时机才考虑男女感情之事。

2019属羊 · 健康

受凶星影响，容易有意外受伤机会，新一年需时刻注意安全，如道路上的危险、或是出门后的小惊吓。建议肖羊者将家居内有煞气的物品移走，亦可作小量装修、维修，多作赠医施药善举。

肖猴整体运程

// 会有健康或家宅等繁琐问题 //

为「害太岁」年份

，会有繁琐的健康或家宅问题，人际关系亦受冲击。可幸个人心态正面乐观，遇上困难亦能以积极态度面对。建议贴身佩戴鼠形及龙形饰物，日常生活中不妨多出席喜庆场合以沾旺气。

2019属猴 · 财运

财运大致向好，正财、偏财都可有进账，不过从商者与同行竞争激烈，建议把握机会积极开拓客源。新一年个人财运顺遂，得贵人之助力，有机会藉人脉获得投资方面的小道消息。同时有凶星入主，容易与合作伙伴有金钱轇轕。

2019属猴 · 事业

吉星进驻，打工一族能得上司及老板器重，薪酬有合理调整，亦有不俗晋升机会。但肖猴者与同事及下属关系薄弱，建议表现出色亦不宜高调。有意转换工作环境者，不妨寻求旧同事、旧老板的支援。

2019属猴 · 感情

肖猴者个人情绪正面乐观，与伴侣相处时倍觉甜蜜，争拗较少，建议已婚或有伴侣者尝试发展共同兴趣。但新一年受「害太岁」影响，建议刚开展恋情者低调处理感情。单身一族不妨透过长辈或朋友介绍，或在工作场所留意身边人。

2019属猴 · 健康

新一年睡眠质素改善，琐碎健康毛病较少，但由于新一年活动应酬频密，要多注重体重管理及都市病。另外「害太岁」较冲击家宅运，需多关心长辈健康，出门旅行时亦容易有小意外。

肖鸡整体运程

// 重新出发，积极向上面对 //

摆脱了犯太岁的冲击，新一年个人思想情绪正面，无论财运、事业运及健康运方面都有进步，属站稳阵脚、重新出发的年份。吉星力量集中在事业发展方面，新一年需要加倍亲力亲为。

2019属鸡 · 财运

财运整体有轻微增长，属平稳向上的一年，但需透过个人努力方可带动财运，不能假手于人。同时有凶星飞临，肖鸡者外游时有机会遇上行李或财物损失，建议先购买旅游保险，在外地时亦要时刻警觉。

2019属鸡 · 事业

肖鸡者新一年无论在专注度、观察力及分析能力都优胜过人，对在职进修、考核及面试极为有利，其中对文职、管理阶层或从事创作行业人士之助力最大。新一年可望有晋升机会，有意转工者亦会有出色表现。

2019属鸡 · 感情

感情运以原地踏步来形容，若有喜事冲喜，则猪年的感情稳定性会较高。鸡年或狗年曾经历分手离合者，新一年将是重新出发的年份。单身者不妨于进修场合、工作场所或出门旅游时多留意身边人。

2019属鸡 · 健康

健康运平稳，但新一年仍有琐碎的凶星入主，出门容易遇上小意外、亦有被动物所伤之机会。建议猪年尽量不宜探病问丧，应多出席喜庆场合以沾染旺气。

肖狗整体运程

// 运势平稳顺畅 //

肖狗者整体运势全面回稳

，狗年时已婚者有望开枝散叶，狗年曾分手离合者则有望遇上合眼缘对象。猪年可望因人际关系良好而事业进步，另外正财、偏财收入均受幸运之神眷顾。总括而言运势平稳畅顺。

2019属狗 · 财运

肖狗者人缘旺，从商者有望得客户主持，生意额提升。同时猪年不妨小赌怡情，可凭个人运气而有所得着。不过新一年亦有轻微「财来财去」之象，不妨储备一笔「应急钱」，提防突如其来的金钱周转。

2019属狗 · 事业

事业运比去年进步，人事关系较顺遂，肖狗者无论与上司、同辈及下属都能融洽相处。若从事的工作需经常与人接触，新一年将会得心应手，生意稳步上扬。新一年属站稳阵脚的年份，较少重大改变。

2019属狗 · 感情

若是鸡年或狗年时已结婚者，猪年有望添丁，不过要提防「墙外桃花」，不宜对人过分热情，以免卷入纠缠不清的三角关系。肖狗者人缘畅旺、个人魅力大增，单身者有望遇上合眼缘对象，甚至有闪婚可能。

2019属狗 · 健康

健康运全面回稳，属休养生息、恢复元气之年。但仍有代表小毛病的「病符」入主，不妨多运动或多接触大自然，亦可多作赠医施药善举。另外肖狗年难免有较多饮食应酬机会，需注意体重管理及都市病。

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绝肖代表什么生肖3

来源:北京青年报

《金薯传习录》首页

《金薯传习录》，记录了陈振龙将红薯引入中国的经过

◎肖伊绯

寒冬又至，你想不想来上一个烤红薯暖暖手再暖暖胃？其实，这一司空见惯的食物，原本不是中国土生土长，而是漂洋过海不远万里“移民”过来的。

郭沫若激赞“红薯之父”

豫剧《七品芝麻官》里的经典唱词：“当官不与民做主，不如回家卖红薯！”实际上，这出戏说的是明代嘉靖年间的事，比红薯引入中国的年代早了至少好几十年，辞官的即使回家也是卖不成红薯的。要知道，如果没有福州人陈振龙（约1543—1619年），可能谁也卖不成红薯——原中国文联主席郭沫若先生对此就深有感触。

郭先生曾有一首《满江红》的大作，就是“为红苕传入中国370年而作”的，从郭先生写这首词的时间（1962年）反推，可知福州人陈振龙从吕宋将红薯引入中国的时间约为1593年（明代万历二十一年）。那么，郭先生是如何准确判断这一时间的呢？

原来，1962年冬，郭先生在福建时，曾特地去福建省图书馆查阅一本奇书——《金薯传习录》。与世人熟知的《王阳明传习录》之类的写大师“成功学”的书不同，这本《金薯传习录》专门写红薯的栽种方法、培育过程，而且据说世界上只有这么一本存世，是世上孤本。

当年，郭先生亲手翻开清代乾隆三十三年（1768年）刻印的《金薯传习录》，通过那些已然泛黄薄脆的纸页字行，确切地查找到：明万历二十一年五月，福建商人陈振龙，在菲律宾群岛中的吕宋岛购得薯“藤数尺，并得刈植藏种法归，私治畦于纱帽池舍傍隙地。依法栽植，滋息蕃衍，其传遂广”。

这一有关红薯传种中国最明确、具体的记载，让郭先生再也抑制不住内心的激动与诗意，以“红苕”（即红薯）为主角来创作诗词，挥毫写下了《满江红·为红苕传入中国370年而作》这首词作。

“隆庆开海”成就红薯“移民”

明清两代，“海禁”颇为严格。闭关锁国，拒绝改革开放，以天朝大国自居自守， 陈振龙又怎么把“红薯”从菲律宾给引入中国的呢？他抓住了中国历史上一个短暂的大机遇——“隆庆开海”。

明代自嘉靖“倭乱”发生后，帝国朝野曾发生过一场“海禁”问题的争论。其中一个问题，就是要不要放弃传统的“海禁”政策，要不要开放本国商民的海外贸易。尽管很多人仍抱着既定的“海禁”政策不放，还是有一些有识之士看到了“海禁”与“海盗”之间的关系，极力主张开放“海禁”，以根除“海盗”。

其中，1564年福建巡抚谭纶在《条陈善后未尽事宜以备远略以图治安疏》中指出，“海上之国方千里者，不知其凡几也，无中国续绵丝帛之物，则不可以为国。御之怠严，则其值愈厚，而趋之愈众。私通不得，即掇夺随之。”大意是说，沿海各国都特别需要中国的商品（诸如丝帛等特产），“海禁”愈严，这些商品的价格就愈高；价格愈高，走私活动就愈多；如果走私也被查处得愈厉害，那么就只能滋生“海盗”了。用疏导而不是闭塞的办法，开放“海禁”，化盗为商；进而以商富民，以富民求强国之道——从根治“海盗”到富民强国，成为当朝官员的共识。1567年2月4日，明穆宗即位，改元“隆庆”，奏议得到批准，开放海港，进出口贸易得以实现，史称“隆庆开海”。

嘉靖四十三年，20岁的陈振龙就弃儒经商，从福州台江乘船偷渡至吕宋(今菲律宾)经商，经常往返吕宋与福州之间。那时没有合法的“行货”可卖，只能悄悄地做些“水货”生意。

原本下南洋淘金的陈振龙，却在菲律宾被一种神奇的植物——红薯所吸引。陈振龙五世孙陈世元所撰《金薯传习录》中写到，当“目睹彼地土产，朱薯被野，生熟可茹，询之夷人，咸称之薯，有六益八利，功同五谷，乃伊国之宝，民生所赖”，陈振龙立刻意识到这种经济作物，如果引入到国内，将是一本万利的大商机，他着手准备把红薯带回中国了。

直到万历二十一年（1593年），陈振龙已经50岁了，仍然在为引种红薯的事犯愁。像菲律宾这样的海滨小国，红薯这种生熟都可以吃的天然食物是国宝一样的东西，绝不外传也禁止出口的。陈振龙想尽各种办法，试图偷一两个红薯回国，都没能成功。

据说，第一次把红薯藏在藤箱底层，过海关时被查了出来，没收加批评教育。第二次把红薯的藤条编入一只藤篮，试图拎着篮子蒙混过关，也被查了出来，这一次除了罚款还差一点坐牢。郭沫若先生所谓“挟入藤篮试秘航，归来闽海勤耕织”之句，即是描述陈振龙的这次历险。终于在1593年5月，陈振龙将红薯藤编入船上的一根绳子中，吊在船舷下，经七昼夜一路漂回福州。

从“番薯”升级“土人参”

1593年，陈振龙一路艰险带着薯种与梦想归来的这一年，福建全省正遭到了一次“旱魃为虐，野草无青”的大旱灾，福建巡抚金学曾为此大伤脑筋。陈振龙的儿子陈经纶献上《献薯藤种法禀帖》，汇报其父带回薯藤的经过，“敬陈种树薯利益，并呈法则以济民切”。金学曾称赞陈振龙涉险带种而归，事属义举，批示：“既为民食计，速即觅地试栽，俟收成之日，果有成效，将薯呈验。”

陈振龙父子就在福州的房屋后门纱帽池边隙地试栽，过了四个月，启土开掘，番薯“子母相连，小者如臂，大者如拳，味同梨枣，食同充饥，且生熟煨者均随其便”。就这样，菲律宾的国宝——红薯，在中国落地生根，在当时的福州很快成了充饥的代粮之物。当时，明政府将这种引自“番邦”的植物，定名为“番薯”；又因为福建巡抚金学曾所倡议推广，为纪念金氏首倡力行之功，当地人又称之为“金薯”。

据《金薯传习录》记载，儿时的乡村记忆也告诉我们：红薯的粗生贱养，即使“地属沙土”也能成活，更不必说丘陵地、红土带了；它浅埋土中，风雨不能侵蚀，“兼抗干旱”；它产量极高，“上地一亩约收万余斤，中地约收七八千斤，下地约收五六千斤”。在登陆福州之后，它迅即成为晚明时代那个人口庞巨、机制古老的大帝国的代粮之物，养活了挣扎在天灾人祸中的无数子民。

到了清代，红薯由福建传入了京城，还一度成为“御膳”专用食材，摇身一变，改名为“白薯”。更有民间传说，白薯被乾隆皇帝赐名为“土人参”，还治好了皇帝晚年顽疾“便秘”，因之身价陡增。

据《北京种植业志》记载：“清代雍正八年，福建海关官吏将白薯呈送进京，只在圆明园内栽种，作为皇室御用品，未能推广。清乾隆十四年，新任直隶总督方观承将白薯传至直隶等地。乾隆二十二年，陈云、陈树（陈振龙五世孙陈世元的儿子）两兄弟将白薯引到朝阳门至通州一带种植。由于味甘美、产量高，其茎蔓又是家畜的好饲料，因而逐步扩大种植，一度成为北京地区重要粮食作物。”

《北京农业史话》则称：“雍正八年四月二十七日，福建海关监督谆泰恭进番薯（白薯）六桶。乾隆二十二年（1757年），陈氏兄弟邀同乡农友将白薯由胶州运种到京师农郊，传授耕农种植、藏藤诸法。三兄弟所到之处，白薯繁植，百姓无不受益而称颂不已。”

据这些史料记载可知，“白薯”传入北京地区，正值“康乾盛世”之际。有专家进一步指出，正是因红薯的由东南沿海而至京畿北方地区的广泛传播与大面积栽种，为“康乾盛世”的人口与经济持续增长提供了有力保障。

红薯促成人口大国

至清代道光年间，福州乌山建成“先薯祠”，纪念陈振龙父子与金学曾引种红薯、拯救灾民的功德。民国时，改祠为亭，称“先薯亭”。上个世纪90年代重修，2007年又再次修缮，于亭侧立石刻《先薯亭记》，郑重记述了这一段重要历史。亭前悬有一幅黑漆烫金刻制的楹联，联曰：

引薯乎遥迢德臻妈祖

救民于饥馑功比神农

应当说，联句将陈振龙等引种红薯的功绩，视作与妈祖、神农一般的盖世神功，给予了很高的评价与无上的尊崇。可不要以为，这样的评价与尊崇，只是福建本地人感恩戴德的追怀先贤而已，陈振龙等引种红薯的功绩，是造福于整个中国，乃至对国际格局都有着重要影响的。

著名历史学家夏鼐，曾于1961年专门写了一篇《略谈番薯和薯蓣》，早在半个世纪之前就明确指出了“红薯”自陈振龙引入中国之后的国计民生之影响。文章最后总结说道：

“我国的人口，在西汉末年便已接近六千万，到明代极盛时仍只有六千万有零，清初以战乱有所减少，但是到乾隆六年(即1741年)，便达一万万四千余万，道光十五年便增至四万万以上。这样的人口激增，虽然与版图的扩大、田地的开辟，及赋税的改变都有关系，但是与明朝晚年输入原产于美洲的番薯，恐关系更大。由这一角度来看，考证番薯在我国出现的历史，是有它的重要意义的。”

简而言之，没有红薯的贱养代粮之功，中国就绝成不了亿民之众的泱泱大国。等到郑板桥回家卖红薯时，红薯已经成为地地道道的快消品，生吃熟烤的红薯已经在占有上亿人口的市场份额了。直到上个世纪40年代，华北地区都还在不遗余力的推动红薯栽种与副食品加工，1945年的《华北新报》仍在刊登《华北主要副食品甘薯，营养极富易于栽培》的宣传文章，为民众传授相关知识，以官方为主导来推进全民种食红薯的普及度。

新中国成立后，红薯栽种与食用，更是达到了前所未有的高度，从四万万同胞的人口基数增长至八亿工农群众，作为经济尚不发达时期的代粮“重器”——红薯扮演了重要角色。待到1978年改革开放时，据农科专家测算，“今日的中国是全世界最大的甘薯生产国，产量占全世界的百分之八十三”。而当时的中国人口，也将突破十亿大关。

如今，红薯被精加工成薯粉、薯糖、薯饼等，早已不再是代粮之物，更多的成为十三亿中国人改换口味的休闲食品。

供图/肖伊绯

附注：

红薯入华曾走过三条“国际路线”

红薯，在不同地区又名红苕、番薯、地瓜等，其野生种群起源于美洲的热带地区，由印第安人人工种植成功，哥伦布初见西班牙女王时，曾将由新大陆带回的红薯献给女王，西班牙水手又将红薯传至吕宋（今菲律宾），葡萄牙水手则将红薯传至交趾（今越南）。红薯传入亚洲之后再传入中国，是通过多条路线的。传入中国的时间约在16世纪末叶，包括陈振龙一线，至少有三种可能的途径：

一是葡萄牙人从美洲传到缅甸，再传入中国云南；

二是葡萄牙人从美洲传到越南，广东东莞人陈益或吴川人林怀兰将之再传入中国广东；

三是西班牙人从美洲传到菲律宾，福州长乐人陈振龙将之再传入中国福建。

据考，云南、广东、福建这三线的传入，几乎是同时进行的，是齐头并进的。只是陈振龙一线的传入，史料记载更为明确翔实，且经过后世研究者多次考证评述，知名度与影响力也因之更高。