代表春分的生肖

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代表春分的生肖1

作者：李零

牛在十二生肖中的位置

十二生肖，以牛配丑。放马滩秦简《日书》甲种、睡虎地秦简《日书》甲种、孔家坡汉简《日书》同。

三十六禽，牛、蟹、鳖并列，《五行大义》的解释比较绕。放马滩秦简《日书》乙种讲钟律配兽，其中有牛，未见蟹、鳖。

《十二生肖中国年》李零 著 生活·读书·新知三联书店

牛是大牲口

十二生肖，家畜占一半，牛居其一。牛当丑位，相当殷历的正月，也是一年的开始。

北京流行《九九歌》，最后一句是“九九加一九，耕牛遍地走”。冬至到春分，一共90天。九九八十一天，再加九天，正好是春分。耕牛遍地走，才迎来真正的春天。

六畜，畜者养也。马、牛、羊、鸡、犬、豕都是人养。马、牛是大牲口，特点是靠力气吃饭，听人使唤。司马迁《报任少卿书》，自称“太史公牛马走”，意思是说，我是给皇上当牛做马的人，只是个奴才。人使唤牛马，有一套吆喝，叫它走它走，叫它停它停，人使唤人，也有一套吆喝。

五牲，牛、羊、豕、犬、鸡，其中没有马。牲是牺牲。古代祭祀，牛、羊、豕三牲全叫大牢，只有羊、豕没有牛叫少牢。汉地，一般不吃马，牛是牺牲之首。这些给神祇和祖宗祭献的东西，只是让他们的在天之灵闻一闻，闻完了，撤下来，分给人吃。

西北多马，秦人以养马著称。《史记·封禅书》讲秦人在雍四畤祭祀青、白、黄、赤四帝，以马代牛，马也被用作牺牲。

这些动物都是人类驯化和饲养的动物，下场都是进人的肚子。

十二生肖把马、羊放一块儿，鸡、犬、豕放一块儿，单把牛拎出，与鼠搭配。

鼠很小，牛很大，但古代郊祭用牛，常被鼷（音xī）鼠咬伤，不得不换牛，重卜郊祭之日。《左传》三次提到“鼷鼠食郊牛”（成公七年、定公十五年、哀公元年）。鼷鼠是带病毒的老鼠。

牛对农民很重要

人类从史前社会迈入文明社会，牛、马起很大作用。牛对农业，马对畜牧业，贡献尤其大。

牛，身材高大，埋头吃草。但牛遇强敌，凛然不可犯，有时又很凶猛，谁见了都怵。《说文解字·牛部》：“牛，大牲也。”“物，万物也。牛为大物，天地之数起于牵牛，故从牛勿声。”

十二生肖，牛当丑位，这个位置是牵牛所在，跟居家过日子有关。俗话说，“三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头”。牛对农民很重要。

中国牛

中国牛分黄牛、水牛、牦牛、瘤牛。

（一）黄牛（Bos primigenius taurus）

主要在中国北方，南方也有。这种牛号称黄牛，但不一定都是黄的，也有其他颜色，如黑色、红色、白色、杂色。黄牛也叫欧洲牛，一般认为是西来。但今黄牛，据学者研究，是杂交牛，它有三个血统来源：一是东亚普通牛，二是欧亚普通牛，三是中国南方的瘤牛。故宫博物院藏韩滉《五牛图》，五牛都是黄牛。黄牛的祖先是原牛（Bos primigenius），八千年前就已驯化，体形远比今黄牛更为高大，如西班牙阿尔塔米拉岩洞和法国拉斯高岩洞中欧洲先民画的牛就是这种牛。原牛曾广泛分布于欧亚大陆和北非，1627年，最后一只在波兰绝种。

中国黄牛有五大优良品种：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛。五大优良品种主要在黄河流域。

（二）水牛（Bubalus）

水牛主要在南方，淮河流域是其北界，我在河南桐柏见过。亚洲水牛分野生水牛和家养水牛，野生水牛已经很少。我国南方的水牛其实很温顺。有一回，我跟两位美国女学者在荆州参观，她们看见水牛，居然吓了一大跳，还以为是野牛。商代祭祀，多用圣水牛（Bubalus mephistopheleles hopwood），圣水牛是野水牛。

（三）牦牛（Bos mutus或Bos grunniens）

古书有犛、氂二字。《说文解字·犛部》：“犛，西南夷长髦牛也。”“氂，犛牛尾也。”这两个字皆有二音，或读lí，或读máo，实际用法经常混淆。牦牛分野牦牛和家牦牛。牦牛主要在青藏高原，新疆也有。新疆牦牛主要分布在天山以南的阿尔金山、昆仑山、帕米尔高原，中心产区在和静县巴音布鲁克区。蒙古国、俄罗斯的图瓦共和国和伊尔库茨克一带也有牦牛，我在西伯利亚见过。牦牛只见于高寒地区。近年吕梁山区引进过甘肃白牦牛和美洲羊驼。

（四）瘤牛（Bos indicus）

脖子上起肉瘤，类似驼峰，古代叫犦（音bó）牛或犎（音fēng）牛。《尔雅释畜》有犦牛，郭璞注：“即犎牛也。领上肉犦胅（音dié）起，高二尺许，状如橐驼，肉鞍一边，健行者日三百余里。今交州合浦徐闻县出此牛。”滇国铜器上的牛都是瘤牛。

如云南晋宁石寨山出土滇国贮贝器上的牛就是这种牛。我国瘤牛灭绝已久，现在的瘤牛是从国外引进。

我国的牛，主要是作耕牛欧亚大陆，两头都有牛，也都有猪。欧洲人爱吃牛，喜欢吃猪肉的国家有，如德国、西班牙、意大利，但总体而言，猪肉比不了牛肉。我国正好相反。

牛在欧洲主要是作肉牛、奶牛，而不是耕牛。这是以畜牧业为背景。欧洲的畜牧业背景比我们深。我国不同，自古重农，牛是用来耕地和拉车，主要是役畜。

我国历代都禁止私自宰杀耕牛。耕牛是重要的生产资料。据睡虎地秦简《厩苑律》，秦代对牛、马非常重视。当时，大牲口多为公产，即官方所有，牛、马要定期考核，死了要及时上报，肉、筋、角要交公。别说随便杀牛，就是瘦了、病了、死了都有人管。

季羡林回忆他母亲，小时候的山东，牛只有老得不行才能杀了吃，这样的牛肉，只有用尿液煮才嚼得动。但就是这样的牛肉，他妈都舍不得吃，全都留给孩子吃。季羡林说，他妈一辈子都没吃过肉。

20世纪50年代的中国，杀耕牛仍然不允许。

牛是用来耕地、拉车，不是为了满足口腹之欲。

牛字今义：了不起

俗语有“吹牛拍马”一词。越是俗语，越难考镜源流。

顾颉刚尝作《吹牛、拍马》考之，以为“吹牛”是吹牛皮筏子，黄河岸边的河工烦对方吹牛，就说“去你的，到河边去吧”，意思是你就在河边吹吧。“拍马”则是草原上的朋友见面，互拍对方的马屁股，连呼“好马好马”，向对方致意。其说有趣，不知是否为正确答案。

现在，大家喜欢说，牛，真牛，意思是了不起，太伟大了。北京人骂人，说你丫真不是东西。英语倒好，you are really something（直译：你真是个东西）！那意思反而是说，你丫真牛。但自己说自己真牛，就是吹牛了。

吹牛拍马是一种文化，太值得研究。吹牛拍马跟专制独裁有关，可参看希罗多德《历史》《读书》2019年6期有一幅插画，旁题：

你要人们称赞吗？那么不要称赞自己。——帕斯卡

不过，心理学家说，吹牛也有好处，等于自个儿给自个儿打气，就像牛皮筏子，不把气吹足，急流险滩还真过不去。（李零）

来源： 南方日报

代表春分的生肖2

十二生肖，大家还在牙牙学语时就知道了这个传承了三千年的文化传统。在古代，十二生肖起源于动物崇拜和图腾崇拜，人们仅是用动物来借代序数符号与十二地支相配。

但笔者从小就有一个疑问，为何十二生肖中其余十一种都是真实存在的动物，只有龙是不存在的呢？如果说用神兽，那数量也多了去了，朱雀、玄武、腾蛇、相柳繁多如星辰，为何只把龙跟这些真实动物放在一起呢？

当然，也许会有读者问我，你怎么就知道龙不存在呢？呵呵，我的确知道。我之前的一篇文章详细介绍过“龙”这一形象的进化过程，最开始西周青铜器上雕刻的龙就是大蛇，形象很粗糙也很难看。随着时间的推移，龙的身上逐渐被人加入了很多其他动物的特征，一直到唐代，龙的形象才基本稳定下来。

就算咱们不从古代文化角度考虑，从现代科学角度考虑，以龙的体型特征，它是不可能飞起来的。龙没有翅膀，也没有明显的喷气设备，不符合空气动力学基本原理。好，闲话少说，咱们进入正题。

十二生肖

目前关于“十二生肖”的说法，一般都是参照东汉王充所写的《论衡》。《论衡》中关于“十二生肖”的记载跟咱们普遍说法一致，十二生肖分别是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪）。

《论衡》一书中的《言毒篇》中，王充还专门论述了龙和蛇，他这样写道：“辰为龙，巳为蛇，辰巳之位在东南。龙有毒，蛇有蜇，故蝮有利牙，龙有逆鳞。木生火，火为毒，故苍龙之兽含火。”

也就是说，在东汉时期，十二生肖就已经完全定型，之后也是一直这么传承下来的。但是在东汉之前，十二生肖还有没有别的说法？有！区别就在龙！

从东汉往前看，在湖北云梦睡虎地发掘的两批秦代竹简和甘肃天水放马滩出土的《日书》秦代竹简中，也有关于十二生肖的记载。大家注意，笔者提到的出土竹简是秦代的，比东汉早了将近四百年左右。在这些竹简中，关于十二生肖的记载是这样的：子，鼠矣。丑，牛矣。寅，虎矣。卯，兔矣。辰，虫矣。巳，蛇矣。午，马矣。未，羊矣。申，猴矣。酉，鸡矣。戌，犬矣。亥，豕矣。

“豕”是猪的古代称呼，跟东汉王充的《论衡》没有区别。唯一的区别，就是“辰，虫矣”，这里面的辰，对应的可不是龙，而是虫。也就是说，秦代的十二生肖，是有人属“虫”的。那为何到了东汉，十二生肖中只有“虫”变成了“龙”呢？

在我们现代人看来，虫和龙两者之间毫无可比性，一个是翱翔九天，能呼风唤雨的神兽，一个是卑微孱弱，渺小如尘埃的蝼蚁。但在古代，虫不仅仅指的是昆虫。古代的虫其实代指各种动物，蛇也叫做“长虫”，老虎也叫做“大虫”。《水浒传》中有位梁山好汉叫“母大虫”顾大嫂，她的绰号“母大虫”其实就是“母老虎”的意思。

在《大戴礼记》中记载：羽之虫，而凤凰为之长；毛之虫，而麒麟为之长；甲之虫，而神龟为之长；鳞之虫，而蛟龙为之长；倮之虫，而圣人为之长。在古代文化中，有羽毛的飞禽，以凤凰为首；有羽毛的走兽，以麒麟为首；有甲壳的动物，以神龟为首；有鳞片的动物，以蛟龙为首。“倮之虫”指的是什么？指的是长着肌肤的人。凡人，以圣人为首。

在羽之虫、毛之虫、甲之虫、鳞之虫、倮之虫这五大类“虫”中，谁最有代表性，或者说谁最能登顶榜首，那应该就是“鳞之虫”的首领，蛟龙了。在《说文解字》中，对龙是这么解释的：“龙，鳞虫之长，能幽能明，能细能巨，能短能长，春分而登天，秋分而潜渊。”

也就是说，最开始的十二生肖中并没有龙，而是虫。但虫所代表的范围太广了，囊括了包含人在内的所有动物。到了东汉时期，十二生肖中的虫被更有代表性的龙所取代。此外，如果考虑到二十八星宿，其实龙取代虫称为十二生肖也合情合理。在二十八星宿中，辰位对应的是“亢金龙”。记载如下：“亢金龙，辰官也，角木蛟附焉。蛟，龙类也。”

代表春分的生肖3

澎湃新闻记者 王诤

在“牛”字当头的祝福语和浓浓的年味一道填满微信朋友圈之际，牛年说牛，时宜应景。

在农历新年前夕，北京大学人文讲习教授李零，以 “送鼠迎牛”为题在北京三联韬奋书店做了一场直播讲座，从历史文化的角度聊了聊十二生肖的来历、生肖动物的种种秘辛。选题由来，得缘自李零在生活·读书·新知三联书店出版的个人第十本学术专著《十二生肖中国年》（该书已于2020年年中同读者见面）。砖红色的书封正中，两个烫金的同心圆被十二生肖图腾十二等分，依次对照“子丑寅卯”十二时辰。

李零

“我们的头上有个大钟，挂在天上的钟，指针是北斗。斗转星迴，12小时是12年。一点是鼠，两点是牛，三点是虎，四点是兔，五点是龙，六点是蛇，七点是马，八点是羊，九点是猴，十点是鸡，十一点是狗，十二点是猪，是为中国年。”李零在自序中饶有兴味地写到——鼠年是他的本命年，2020年时他年满72岁，序言写得俏皮，除了有几分“不知老之将至”的嗟叹和自嘲，更有“百年以后谁雄长，万事当前只乐观”（马君武诗，《京都》）的豁达与豪迈。自序而外，这本《十二生肖中国年》体例一目了然，分别为“鼠年说鼠”、“牛年说牛”……以此类推，合为十二章节。

《十二生肖中国年》书封

十二生肖虽然人人都知道，但其中所蕴含的古人的信息，远比我们想象的丰富得多：十二生肖起源于中国，但传播范围甚广，不仅见于中国本土，也见于北亚、东北亚、南亚、东南亚，甚至西传中亚和伊朗，是我国最具世界影响力的文化现象。正像狮子从伊朗东传，石狮子和舞狮在中国落地生根，已经成为中国文化的组成部分。

与这本新书相映成趣，此次讲座除了涉及到新书一部分内容，社科院考古所研究古代动物的专家袁靖研究员也参与了讨论，并带来一些近年考古发掘的照片。两位学者从动物与人共同生存的历史来谈生肖，不但说到一些考古前沿的冷知识，也加深了人们对农历年的新认识。“人们在过了一个充满不确定性的庚子年之后，希望明年能够气冲斗牛。”李零说。

李零、袁靖

世界病了，文明病

“大家都知道电影有贺岁片，好像还没有什么‘贺岁书’，《十二生肖中国年》就是‘贺岁书’。”李零在开场白中说到。在他看来，过去的一年让人思绪万千，五味杂陈。“怎么说呢？一个感想就是，这个世界有病。这是一个简单事实，确实这一年就是以‘有病’载入史册。过去太史公司马迁在《货殖列传》里说过一句话，‘天下熙熙，皆为利来。天下攘攘，皆为利往。’用一个更通俗的说法，我们这个世界的病就是文明病。我用十个字来概括就是：要钱不要命，顾头不顾腚。”

1983年，托夫勒的《第三次浪潮》由三联书店出版，一时洛阳纸贵。李零却对书中的许多构想不以为然，“大人都在家里上班，小孩都在家上学，任何扎堆的活动都没有了，不但告别革命，就连足球都没有了——事实上我们看到足球并没有消亡，消亡的是什么呢？是马拉多纳式的足球，这种有天才气的足球，这种不完美的足球。足球现在已经逐渐变成了一种工业：服从、速度、力量和毫无想象力，这就是全球化给足球注入的模式。”

《第三次浪潮》中畅想的宅家办公，此次新冠疫情暴发后一语成谶。李零自道，“这种生活对我来说倒是比较习惯，我长期以来就是猫在家里写作，写作不需要扎堆的。这段疫情期间，我的生活就是读书，主要是读两类书，一类是考古学，这是主要的，另一类就是跟动物有关的。当作写作时的调味品，我写了这本《十二生肖中国年》，是想把它当做礼物，过年送给大家。希望新冠早日结束，生活重归正轨。”

“可问题是什么是生活的正轨呢？以往的生活正常吗？是不是等过一段，这个疫情结束，我们就又开始热闹起来了？会不会又有新的疫病发生？”话音未落，李零便一连几个反问感慨道，“环球同此凉热，太值得反省了。”而说到考古学，他则援引英国考古学家戴维·克拉克的名言，“考古学就是考古学就是考古学。这话的意思是，考古是有自己独特特点的一门学科。他其实是模仿格特鲁德·斯泰因的诗句，玫瑰就是玫瑰就是玫瑰就是玫瑰。”

在李零看来动物的问题跟考古学是有很大关系的。“过去我开玩笑，说很想写一本书叫‘畜牲人类学’，因为我们不但曾经生活在动物界，后来我们把动物界造了，变成一种‘人化’的动物世界。动物就像一面镜子，可以照见人类自身。其实我们谈论动物的时候，都是在人类视角下来谈论它们。”

十二生肖，天上的大钟

十二生肖是什么时候出现的？这个最基本的问题其实正是难点所在，恐怕不易考证清楚。“生肖”一词出现的比较晚，大概从宋代以后才流行起来，但十二生肖的系统在近年出土的战国简、秦简中都曾涉及，李零认为，十二生肖可以追到战国晚期。这与中国的天干、地支，特别是十二地支有重要的关系。一年分为春、夏、秋、冬四时，再分为十二个月；一天四分为朝、昼、昏、夕，再分为十二时辰。与此相关的还有一年的二十四节气，现在的一天二十四小时，这些4的倍数属于几何划分，与计时有关。天干、地支相配，有六十甲子表，就是六十进制，也是如此。

钟表的表盘上有十二个刻度，中国的十二生肖就像悬在天空中的大钟，十二年一个轮回。李约瑟认为，钟表是中国人的发明。从战国、秦汉时就有时令书和日书，时令书讲四时十二月可以干什么、不可以干什么，日书讲每一天的宜忌。古人认为，人活一辈子，什么都跟出生有关，十二生肖也是用来推算人的命运。“现在年轻人喜欢讲西方的黄道十二宫（星座），不讲咱们自己的十二生肖。实际上这两者的功能有一些相似，但是它们属于不同的天文体系。十二生肖跟天文有很大关系，跟历法也有很大的关系。中国和西方是半分天下，欧亚大陆的西边是黄道十二宫，东边就是中国十二生肖的天下。”李零介绍说。

牛，也指二十八宿的牛宿，牛郎星就在牛宿。北方七宿曰斗、牛、女、虚、危、室、壁，这七宿配冬天，多与居家过日子有关。而提及牛在十二生肖中的位置， 书中介绍说 牛是大牲口。“ 十二生肖，家畜占一半，牛居其一。‘牛当丑位’，相当殷历的正月，也是一年的开始。 北京流行《九九歌》，最后一句是‘九九加一九，耕牛遍地走’。冬至到春分，一共90天。九九八十一天，再加九天，正好是春分。耕牛遍地走，才迎来真正的春天。”

六畜之首 耕牛是重要的生产资料

十二生肖，家畜占一半。牛、马、羊、鸡、狗、猪都是人所养。牛、马是大牲口，人类从史前社会迈入文明社会，牛、马起了很大作用，牛对农业，马对畜牧业，贡献尤其大。照理来说，“六畜”是马、牛、羊、鸡、犬、豕，马应该排在前头。但马是和游牧民族、草原地区的关系更大。对于以农业、种植业为主的民族来说，牛最重要，“所以它放在了‘六畜’第一位。”

六畜之一：牛（食草动物牛为大）

牛的身材高大，埋头吃草，从不主动攻击其他动物，但遇到强敌，凛然不可侵犯，有时又很凶猛，谁见了都怵。中国本土的牛分黄牛、水牛、牦牛、瘤牛。牛在欧洲主要是作肉牛、奶牛，而不是耕牛，这得缘于欧洲畜牧业的背景更深。中国不同，自古重农，牛是用来耕地和拉车，主要是役畜。“耕牛是重要的生产资料，中国历代都禁止私自宰杀耕牛。据睡虎地秦简《厩苑律》，秦代对牛马非常重视。当时，大牲口多为公产，即官方所有，牛马要定期考核，死了要及时上报，肉、筋、角要交公。别说随便杀牛，就是瘦了、病了、死了都有人管。”

季羡林曾在《永久的悔》一文中回忆自己的母亲，“小时候的山东，牛只有老得不行才能杀了吃，这样的牛肉，只有用尿液煮才嚼得动。但就是这样的牛肉，母亲都舍不得吃，全都留给孩子吃。”李零感慨道：“20世纪50年代的中国，杀耕牛仍然不允许。牛是用来耕地、拉车，不是为了满足口腹之欲。”

汉牦牛金饰件。新疆文物考古研究所藏

十二生肖是中国最具有世界影响力的文化现象

中国的动物很多，为什么单挑这十二种作为生肖？这应该与早期的历法、历书有关。古人离不开历书，民间候气知时，主要靠观察动植物的变化，即所谓物候，如草木陨落、飞鸟迁徙。十二生肖与普通人的日常生活关系更大，这些动物分为三类：瑞兽、家畜和野生动物。龙是瑞兽，属于想象中的动物，动物学家说，龙的原型是鳄鱼。马、牛、羊、鸡、犬、豕是家畜，跟人关系最密切，全部入选。猫虽跟人住一块，但生肖中没有猫。蛇、鼠、虎、兔、猴是野生动物，最常见也最普通。十二生肖以兽为主，没有鱼。

十二生肖起源于汉地，据北大考古文博学院林梅村教授考证，生肖的传播范围很广，不仅见于印度、楼兰、舒勒、于阗、龟兹、焉耆、粟特等西域古国，也见于越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、朝鲜、日本，以及突厥、回鹘、蒙古、藏、彝等族。有意思的是，印度佛经把老虎换成了狮子。十二生肖是中国最具世界影响力的文化现象，也见于北亚、东北亚、南亚、东南亚，甚至西传中亚和伊朗。正像狮子从伊朗东传，石狮子和舞狮在中国落地生根，已经成为中国文化的组成部分。

浮光掠影介绍了十二生肖之后，李零在演讲的最后推荐大家去看《十二生肖中国年》，“这本书中讨论的问题更多一些。”在他看来，“近年来十二生肖传播的非常广，比如说这是1992年美国印的邮票，在美国的博物馆里也有十二生肖的展览。十二生肖是我国最具世界影响力的文化现象之一，我想这并不是夸大。”

责任编辑：程娱

校对：徐亦嘉