胆固醇高代表什么生肖

猪年说猪:少吃猪肉,拯救地球?猪对中华民族到底有多重要?,下面一起来看看本站小编最华人给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

胆固醇高代表什么生肖1

对猪的歧视,其实就是一种饮食文化的歧视。

世界华人周刊专栏作者:朗博

探究东西文化,洞察差异化的世界

今年是猪年。

今天(2月7日)又是正月初三,也是“猪日”。

大年初三,肥猪拱门 ,富有吉利

在十二生肖中,猪的地位真是尴尬。

不信,让你说个带“猪”的成语,能说出来吗?

可是其他生肖的成语,谁都可以说出一堆。

正是猪太平常了,所以在中国主流文化中,丝毫没有什么地位。

但是,猪对中国人来说太重要,没有一种牲畜能与它相对!

无猪不成家

春节,对中国人的意义就是回“家”团聚。

而“家”这个字是怎么来的。

看看甲骨文的“家”字。

屋里有猪才成“家”。

在华夏文明萌芽阶段,我们的先民盖的房子,分上下两层,上面住人,下做猪圈。

当时有“猪”的地方,也住着人,人与猪共同组成了“家”。

可以说,猪的饲养,标志着我们中华农业文明的开始。

我们的先民一开始过着采集渔猎的生活,为了寻找食物,一直居无定所。

但进入农耕文明以后,先民靠种农作物为生,定居下来,人类社会已具雏形。

粮食问题解决了,但吃肉怎么办,总不能再靠打猎了吧。

所以,养殖业也相应地发展起来了,猪就成了中国人最早驯化饲养的动物。

猪的饲养,是人类社会定居生活的标志。

猪肉是提供稳定的蛋白质和脂肪的来源,也是古人幸福生活的标志之一。

在华夏文明形成初期,猪绝对具有崇高地位。

在《山海经》中的“北次山经”中,46个山,其中有26个山的山民崇拜猪。

按着民俗,正月初三就是“猪日”,也称亥日,古人云“山中亥日称人君者”,就是把猪当成“人君”,猪成了人上之人。

中国龙最早雏形就是“玉猪龙”。

红山文化中出土的中华第一龙,猪头蛇身

猪在中国文明萌芽阶段,具有很高的地位。

但是,猪的地位到后来沦落了。

猪的沦落

随着历史发展,猪的地位越来越低。

原因就是:猪对老百姓来说太重要了。

明朝李时珍说:“猪为天下畜”。

在中国古代,各种农书对于养猪的研究最多,远远超过别的动物和牲畜。

东汉的陶猪圈,反映当时猪饲养已经成规模

从最早期农书两汉的《记胜之出》,到北魏农学的《齐民要术》;从元代三部农书(《农桑辑要》《农书》《农桑衣食摄要》),再到明代《农政全书》,都有养猪的经验总结。

随着三千年的养猪技术发展,猪成为古代农业社会最主要的肉食来源。

“小寒大寒,杀猪过年”,是中国几千年的传统。

老人们对过年的回忆,就是那香喷喷的猪肉。

每逢过节过年,婚丧嫁娶,都要杀猪,改善生活。

美美地吃一顿猪肉,顿时感到生活的无限美好。

当然,能杀猪的人家,往往都是富裕的。一顿吃不完,就把猪肉做成火腿、腊肉、腌肉保存起来。

所以,猪,就成了古代农业社会家庭的财富象征。

在过去,对于草根来说,吃顿猪肉便是美好的生活。

猪就和“家”“年”紧紧联系在一起,成为中国百姓最淳朴的记忆。

可对于贵族士大夫来说,猪肉只是百姓的寻常之物,吃猪肉怎么能显示自己的尊贵的地位,和优越的生活呢?

所以,猪肉在中国古代主流文化中备受歧视,难登大雅之堂。

别说猪的成语,就是关于猪的寓言,描写猪的诗句,也是寥寥无几。

受到上层主流文化的影响,在下层民间文化中,对猪也是充满藐视。

“猪”也成了骂人的代名词,什么猪朋狗友,猪狗不如。

好不容易有个猪八戒的艺术形象,也成了好吃懒做的代表。

除此之外,再无一个好词,也无一个好的文化形象。

自古以来,底层百姓历来被轻视,所以猪也因此受到牵连,于是就被忽视,甚至歧视了。

与其说这是猪的悲哀,不如说是草根的悲哀。

猪肉价格惊动世界

因为猪关系了中国百姓的民生,所以猪对中国经济乃至世界的影响是巨大的。

现在,中国每年消费5亿头猪,占全球猪肉消费量近一半。

中国的猪肉就成了全球经济的风向标。

猪肉对经济的影响主要体现在CPI。

CPI就是居民消费价格指数,CPI的高低说明通货膨胀的严重程度。

简单来说,如果CPI提高了,就意味着实际工资的减少,按老百姓的话就是钱不值钱。

对CPI影响最大的就是食品类。

2018年,中国猪肉价格占食品类CPI比重为13.82%,高于粮食,蔬菜、水果的比重。

而粮食、蔬菜、水果底下包括很多类,CPI环比波动不会很大。

例如,粮食价格受水稻、小麦、玉米等多种价格影响,有高有低,价格基本平稳。

但是,猪肉价格的波动就直接影响CPI。 如果猪肉价格每上涨1%,CPI环比增长0.031%。

猪肉还关系到了运输、流通、储存等相关产业,猪肉的价格会对我国经济产生连锁影响。

除此之外,养猪还需要大量的玉米大豆作为饲料,这对中国和世界大豆和玉米的价格也产生巨大影响。

毫不夸张地说,对经济形势影响最大的除了股市,就是猪肉了。

猪肉直接关系到了中国老百姓的切身利益。

社会经济的发展,其实就是由中国亿万老百姓的需求决定的。

所以,猪影响着中国经济,也影响世界经济。

这就是中国民众的力量!

猪肉中的歧视

猪年伊始,国外媒体便发出不和谐的声音。

把地球变暖,归罪于中国人吃猪肉上面,实在可笑。

《美国国家科学院院刊》(PNAS)上发表研究报告,牛肉产业对环境的负面影响最严重,与牛肉相比,猪肉、禽类、蛋类和乳品产业对环境的影响则小得多。

牛肉生产所释放的温室气体是鸡肉或猪肉的5倍,甚于汽车。

只允许欧美人吃牛肉,不允许中国人吃猪肉?

还有网络的言论,说吃猪肉不健康,猪肉的胆固醇含量高过牛、羊。

实际上,《中国食物成分表》明确地指出几种肉类的胆固醇的含量:羊肉92毫克,牛肉84毫克,猪肉80毫克。

对猪的歧视,其实就是一种饮食文化的歧视。

这种歧视古今中外,概莫如此。

但无论,历史文化,还是经济生活,猪对中国老百姓真的很重要。

猪,体现着中国古代农业文明的辉煌。

猪也成了民间幸福美满生活的象征。

在这里,祝属猪的朋友,猪年吉祥!

胆固醇高代表什么生肖2

董易奇:生肖鸡2015年运势大全及旺运吉祥物

文/易奇文化编辑部

一、属鸡人出生时间:

1933年2月4日14时55分至1934年2月4日20时04分

1945年2月4日12时16分至1946年2月4日18时11分

1957年2月4日9时58分至1958年2月4日15时56分

1969年2月4日9时08分至1970年2月4日13时33分

1981年2月4日6时01分至1982年2月4日11时52分

1993年2月4日3时40分至1994年2月4日9时30分

2005年2月4日1时29分至2006年2月4日7时23分

二、生肖鸡2015年整体运势

生肖鸡今年和太岁形成相生的局面,对于福运影响较佳,做事情比较顺利,尤其是人缘比较好,容易得到众人的帮助。另外生肖鸡为酉金,在乙未年走偏财运,所以今年善于抓住机会以赚钱得财,并且多有机缘巧遇,因此经常获得意外收获,很有交际手腕,处理事情圆滑而机智,并因富有侠义心,喜欢帮助别人,照顾别人,而能博得众人的感谢和爱戴。生肖鸡今年最大的麻烦是“太岁未土内含丁火克制酉中本气,暗含祸心”,明争暗斗背地使诈,虽然生肖鸡和太岁的关系表面很好,但是内含藏干却严重相克,表面看不出来但是暗地包藏祸心会影响到各个方面,所以今年在接受外人帮助或结识朋友时,定要辨别真假虚实,以免先吉后凶。同时“五黄”星飞入命宫,五黄主招灾惹祸,家庭和个人都会被影响,轻者伤病疾患、福喜受损,重者家事不和、牢狱破损。五黄是九星中凶性最大的一颗星,会直接影响太岁生助的作用,对于意外灾难、平安运势影响最大,并且五黄属性为土,与太岁未土皆属燥土,燥土过重会不生金反脆金,此为反生为克,先吉后凶,后天需多补金或使用貔貅运财、聚福宝盆吉祥物帮助自身元气,化解燥土脆金的影响。生肖鸡在羊年运程中表面得生助为小吉之年,但仍如履薄冰、暗藏凶险,故全年应谨慎小心,整体宜守勿攻。

1、事业方面:生肖鸡在2015年得太岁生助,职场人士容易得到长辈贵人的赏识和帮助,知遇之恩当以涌泉相报,若能保持勤勉奋进的心态,加薪晋职的机会就不远了。此外,工作中要注意谦逊待人,以免得罪人而不自知,导致出现不必要的人事纷争。

2、感情方面:已婚的人士,今年受桃花星影响,易有不好的婚外桃花,故需谨慎维护好婚姻关系,勿因情色惹祸,导致家庭变故。今年的单身人士,亦有桃花运的光顾,但桃花运势的气场很弱,因此,若出现了意中人,自身还需多多把握与珍惜,以免有花开无果摘。

3、健康方面:受流年运势与自身五行克战的影响,属鸡人2015年健康方面的问题不容忽视,鼻肺呼吸道疾病要小心防范,也要避免暴饮暴食引起的消化不良,此外,外出或做运动时要注意避免意外红伤。

三、2015年生肖鸡吉祥物旺运挂件:貔貅运财

1、功效:生肖鸡在地支上为酉金,酉金藏干为辛金,虽2015年辛金的财星木气旺盛,但太岁未土中辛金自身极弱,又不得燥热的未土生扶,身弱难胜财,主求财辛苦,多劳少得,凡事多见阻滞,晦气至极。谓此,易祈吉祥特选吉祥物“貔貅运财”来为生肖属鸡的朋友催财纳福。吉祥物以滚动的财水为造型,嵌以貔貅形状的活动扣,貔貅为招财瑞兽,纳尽八方财气,不仅能驱邪化煞,破除所有不良气场,又带来欢乐好运,还能催旺姻缘,助益生肖鸡保持祥瑞吉庆的流年运势。

2、原理:生肖鸡代表酉金,酉金今年与太岁生克并见,则生肖属鸡的朋友在求财及事业方面多有阻碍。尤其是在求财方面,容易有小人使坏导致破财连连,若要化解财运不佳的情况,还需借助貔貅旺运。貔貅护主心强,可以收纳世间金银珠宝,同时防范小人争夺财富,护佑主人财运不败。而木为酉金之财,“财运滚滚”的绿玉髓更是为生肖鸡广开财路,增强财星木气,催旺2015年的财气和喜气。

四、2015年生肖鸡吉祥物旺运摆件:聚福宝盆

1、功效:生肖鸡代表了天干辛金和地支酉金,难得太岁有情之生,做事劳心劳力,付出与收获难成正比,辛苦操劳不堪,皆因未土过燥,不生金反而脆金。因此,易祈吉祥物专为生肖属鸡的朋友研制了“聚福宝盆”来扶助自身元气,聚宝盆五行属金,汇集天下间的奇珍异宝和金钱财富,因此能强效助力酉辛弱金,化解因金气不足,难以担财之弊,保生肖鸡2015年运势财气盈满,身心康宁。

2、原理:生肖鸡所代表的五行酉金,在2015年与太岁生克相见,自身的五行气场较为微弱,不能胜任财气反而为财所累。酉金象征为金银珠宝,而聚宝盆是广收天下财的财富宝盆,五行金性极旺,可补助酉金的担财之力,故此,能改善生肖鸡2015年财运不济的运势,带来全年的财源广进,福气丰盈。

五、不同年份属鸡人2015年运势

1945年出生的属鸡人:

1945年为乙酉鸡年生人;《三命通会》云:乙酉年生人其年命纳音为“泉中水”,又云:“乙酉,自败之水,假众金以相之,藉母以育”;而2015乙未流年太岁纳音为“砂中金”,乙酉泉中水遇砂中金犹如得母养育,相助相宜。同时乙酉与乙未流年之天干与太岁天干乙木互为比肩,地支太岁未土不生酉金反而脆之,年干乙木互为比肩抢劫太岁之财,不成反受其罚,有无礼之虑。1945年出生的朋友在今年的运势不是很好,有外强中干、自不量力之象。日常生活中要做力所能及之事,不要勉强自己;身体健康方面要注意肺热、干咳、呼吸系统、筋骨方面的问题。

1957年出生的属鸡人:

1957年为丁酉鸡年生人;《三命通会》云:丁酉年生人其年命纳音为“山下火”,又云:“丁酉,自死之火,其气即微,假木相助,其气方生”;而2015乙未流年太岁纳音为“砂中金”,丁酉山下火遇砂中金不得其助反消耗力量。同时丁酉与乙未流年之天干地支形成天生地生之象,太岁天干乙木生丁火,地支太岁未土生酉金,但是未土毕竟燥土,生金而不专而且未土暗藏丁火克制酉金。1957年出生的朋友在今年的运势虽有吉助也有曲折,但也不算波折辛苦。工作事业方面压力相对于去年甲午流年有所减轻,工作和生活要劳逸结合,不要把自己逼得太死,以免得不到帮助反累其身;财运方面正财稳定,偏财不现,属于辛苦赚钱的一年;婚姻感情方面比较顺意,双方能够互敬互爱,相互扶持;身体健康方面要注意肺、呼吸系统、咽喉扁桃体、口腔牙齿方面的问题。

1969年出生的属鸡人:

1969年为己酉鸡年生人;《三命通会》云:己酉年生人其年命纳音为“大驿土”,又云:“命若有金,清秀,吉,己酉见庚戌、癸卯稍次,砂金造化亦同”;而2015年乙未流年太岁纳音为“砂中金”,己酉大驿土遇砂中金亦为次吉,不为凶论。同时己酉与乙未流年之天干地支形成天克地生之象,太岁天干乙木克制己土,地支太岁未土脆酉金,克力较大,未土有脆金埋金之祸,吉事不吉,凶事更凶,需防变化。1969年出生的朋友在今年的运势多反复和变化,需要好好把握。工作事业方面相对于去年甲午年则压力剧增,属于辛苦的一年,这个时候要注意调整自己的心态;由于被太岁克制,今年财运压力也不怎么样,恐防投资的钱财付之东流;婚姻感情方面男性朋友需要洁身自好,以防烂桃花破坏现有的稳定,女性朋友今年婚外恋机率比较大,注意与身边的男士保持一定距离;身体健康方面多注意季节转换时的身体不适与感冒,余下无大碍。

1981年出生的属鸡人:

1981年为辛酉鸡年生人;《三命通会》云:辛酉年生人其年命纳音为“石榴木”,又云:“辛酉是先位之木,被困金乡,涉世多艰,惟有遇到癸卯金箔金则刚柔相济,挺拔出群,决胜科甲”;而2015乙未流年太岁纳音为“砂中金”,辛酉石榴木遇砂中金受困为凶,举步维艰。同时辛酉与乙未流年之天干地支形成天克地埋之象,天干辛金克太岁天干乙木,地支太岁未土有埋酉金之祸,攻伐太岁,螳臂挡车,自不量力。1981年出生的朋友在今年缺乏贵人相助,凡事都要亲力亲为,奔波辛苦。工作事业方面虽然有压力,但好在这种压力会成为上进的动力,所以即便感觉辛苦,但会有所成就;财运方面正财运旺,如果自身实力强,则忌与他人合作,如果自身实力弱,可寻他人合作且事有所成;婚姻感情方面男性朋友需注意竞争之事,要多体贴和关怀另一半;身体健康方面还算可以,不会有大病痛出现,但需多注意肝胆和肺火方面的问题。

1993年出生的属鸡人:

1993年为癸酉鸡年生人;《三命通会》云:癸酉年生人其年命纳音为“剑锋金”,又云:“癸酉,金旺之位,不可复旺,旺则伤物”;而2015乙未流年太岁纳音为“砂中金”,癸酉剑锋金遇砂中金为旺上加旺,伤万物而凶。同时癸酉与乙未流年之天干地支形成天生地生之象,天干癸水生太岁天干乙木,地支太岁未土由于有癸水的滋润而可以生起酉金,相生而有情,今年癸酉年出生的朋友运势较为不错。1993年出生的朋友在今年付出往往能收到同比例的收获。如果是学生,今年有印星存在,学业方面进步大,考试也许能超常发挥;如果是上班族,则工作事业方面虽然压力大,但会有所得,今年个人业绩和职位可能会有明显的提升;财运方面头脑灵活,财源广泛,如果能认真踏实地顾好眼前,那么正财偏财运都会不错;婚姻感情比较顺利,有桃花出现,但需仔细分辨与把握;身体健康方面总体不错,但也需注意咽喉扁桃体、口腔牙齿方面的问题。

2005年出生的属鸡人:

2005年为乙酉鸡年生人;《三命通会》云:乙酉年生人其年命纳音为“泉中水”,又云:“乙酉,自败之水,假众金以相之,藉母以育”;而2015乙未流年太岁纳音为“砂中金”,乙酉泉中水遇砂中金犹如得母养育,相助相宜。同时乙酉与乙未流年之天干地支形成天劫地克之象,天干乙木与太岁天干乙木互为比肩,地支太岁未土会埋酉金,抢劫太岁之财,不成反受其罚,有无礼之虑。2005年出生的小朋友在今年情绪起伏较大,不太服从家长的管教。性格方面渐生叛逆之心,喜欢凡事都由着自己的性子来,有冲动鲁莽之象;学习方面比较贪玩,心思并没有完全放在学习上,但人缘还算不错;身体健康方面要注意预防近视眼,还要注意一下肝胆、四肢红伤等情况的出现。

六、生肖鸡2015年流月运势

农历正月(戊寅月,阳历2015年2月4日—3月5日)

本月运势见正财为喜,事业在平稳中前进,可以打稳基础,若能专心一个项目发展便大有可为,而且可获提升。财运不俗,可适当投资,但切记不要与人合作,容易为他人作嫁衣,而且要量入为出,不可铺张浪费。感情上容易遇到自己倾心的异性,但是内心又有抗拒感,向往恋爱又怕恋爱带来压力,如果是交往或婚姻中的人,二人应坦诚相对。健康方面要注意营养上的搭配,尽量少吃一些油腻类的食物。

农历二月(己卯月,阳历2015年3月6日—4月4日)

由于卯酉对冲,这个月运势低沉,事业上会有阻滞,因此与人打交道要注意言辞恰当。尽量远离是非,以防身边的是非小人坏事,令到自己精神受困扰,有志难伸。财运方面支出较大,勿心存投机之念,谨记一分耕耘一分收获,适当理财才为解决之道。感情上容易患得患失,浮沉不定,对于初认识的异性不可过信。

农历三月(庚辰月,阳历2015年4月5日—5月5日)

本月由于辰酉六合但又见比劫相争,运势极其反复。工作上策划等方面运势大好,丰富的想象力更有助于事业的发展。但是获得成绩的同时容易心高气傲,注意控制好自己的情绪,以及与人交往时的言语,多多培养变通协调的精神。此月比劫正财严重,财运极差,必须小心理财,应该暂时忍手,不可作投机性的金融买卖以及赌博。感情方面,已婚或有伴侣者有不和之象。易与伴侣产生磨擦,感情出现裂痕,或自己有可能会移情别恋。健康方面则注意气管肺部问题,以及肢体上的碰撞导致伤病。

农历四月(辛巳月,阳历2015年5月6日—6月5日)

这个月合入本命,运势止跌回升,工作上有新的发展机会,但要小心部署,否则会功亏一篑,尤其要处理好跟各部门的关系。由于运势开始回升,财运良好,尤其偏财运较好,想要投资理财的朋友可抓紧机会,适合投资取财,比如投资国债、长期股或是期货都是不错的选择。感情上时常会产生猜疑,应控制好自己的情绪,不可滥情,情侣之间须提防墙外桃花。

农历五月(壬午月,阳历2015年6月6日—7月6日)

本月见七杀克身过重,但同时又酉金见水为尊,在运势上表现为吉凶参半,凡事以稳为主,工作上的事物很多方面对你都是新的挑战,因此一定要小心谨慎。财运不错,可在股市证券投资中抓住机会,有不小的收入进账。感情方面,单身的男女可趁势出击,寻找属于自己的情缘。身体方面要注意不可暴饮暴食,会有急性肠胃炎的发生。

农历六月(癸未月,阳历2015年7月7日—8月7日)

这个月有土金相生,运势稳步上扬,但本月事业方面的压力依旧不断,所以在工作中要果敢一些才能抓住更多的机会,同时处事也要有主见,过于顺从容易压抑自己,也很难突出自己的能力。本月正财不够理想,仍不宜作太大的投资决定,要谨慎理财。感情上,容易遇到相互默契的对象,有相恋的意愿要一心一意对待。而有伴侣的人士应对另一半更关心体贴一些,因为感情容易出现裂痕,或自己有可能会移情别恋。

农历七月(甲申月,阳历2015年8月8日—9月7日)

本月的运势情况不错,工作上不会过于繁忙,同时得贵人之助,可努力拓展人脉,多往外跑,增强实力并储蓄能量,因为良好的人际关系使你在工作上更有助力,从而更加顺利,各方面都会得到肯定,收获多多。本月桃花运也不错,还在单身的朋友会遇到异性的搭讪,要把握住机会,早日摆脱单身。身体方面要注意休息,不可熬夜,本月容易头痛目眩。

农历八月(乙酉月,阳历2015年9月8日—10月7日)

本月运势相对平稳,工作上处事稍显犹豫,不够果断,建议多点走动或在处事上灵活变通。同时在岗位中逐渐出现压力,而且会感到有点力不从心,不可好谋而无断,导致自己丧失了很多的机会。财运不是很理想,不可做过大的投资。桃花运不错,还在单身的朋友可对异性加紧攻势,大可参加多一些社交活动,对开拓情缘很有帮助;有伴侣的人士不妨与爱侣浪漫一下。健康方面,要注意心肺的健康保养。

农历九月(丙戌月,阳历2015年10月8日—11月7日)

本月由于流年流月土旺土燥脆金,运势每况愈下。事业上压力较大,事多繁忙,会感觉到肩上的担子比以往要重很多,因此做事稍显急躁,平时要多注意人际关系的积累,本月待人接物要多些耐心,切记不可冲动。财运方面正财尚可,偏财较差,因此想要做博彩投资的朋友建议稳守为主。感情方面,有异性缘,勇于表达心中爱意可望成功。身体方面,由于土旺脾胃多胀气,注意饮食卫生,以免患肠胃疾病。

农历十月(丁亥月,阳历2015年11月8日—12月6日)

本月金水伤官喜见官,月运势颇为不错,事业运程渐入佳境,上月的繁忙有了回报。财运浮沉不定,暂不宜冒险作重大投资,但可多渠道求财,分散投资。感情运势不错,现有心仪对象的朋友应抓紧时间约会,选择合适的时间浪漫的地点来表达爱意。健康方面无大碍,只是要注意晚上不要过多熬夜。

农历十一月(戊子月,阳历2015年12月7日—2016年1月5日)

由于子酉相破,本月情绪不稳定,会觉得对任何事情都满不在乎。财运起伏较大,稳守为宜,以免投资不当血本无归。本月桃花运势不错,单身的男女可趁势出击,寻找属于自己的情缘。勿过度饮食以免胆固醇过高,早睡早起少熬夜。

农历十二月(己丑月,阳历:2016年1月6日—2016年2月3日)

进入最后一个月,偏印生身过旺,本月容易受虚名所累。工作方面进取心不足,懒惰、喜玩乐等负面情绪不断。财运方面,由于偏印耗财太过,偏财运极差,破财迹象明显,不要沾惹赌博,切记不可借钱,盲目相信朋友可是会让钱财打水漂。桃花运不错,还是单身的朋友可以多去户外活动,可以认识更多的异性。健康方面,必须节制饮食,不然容易出现脾胃方面的问题。

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胆固醇高代表什么生肖3

【开篇蛋一段儿】

排版的胖纸:

吃兔肉,没劲!一点儿味道没有,吃它跟吃菜似的,想吐!

写字儿的胖纸:

笨蛋!那说明你不会做,红烧一个你试试,极品美味,而且还有各种烟熏火烤的吃法,不说你见的世面太少,倒埋怨食材不给力。

排版的胖纸:

你丫就嘚瑟,接着嘚瑟,我看你下期吃龙的坑怎么填?

写字儿的胖纸:

嚯!你可不知道,这两天担心我掉龙坑里的朋友还真多,我都统一答复了,放心!我他妈集齐龙珠,已经召唤出神龙了!

排版的胖纸:。。。。。。

十二生肖吃到了兔子,其实还是可以很轻松的。前几年兴起的兔头热,曾席卷了中华大地,无数喜欢辣的食客无不争相品尝这种美味。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。兔肉的蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,而脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间兔肉味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

基于以上的好处,写字儿的胖纸也决定给排版的胖纸送一些兔肉(作为单纯善良的排版的胖纸,必须说一句:这句话真不是我加的,是写字儿的胖子自己写的),以利于他能更健康的胖下去。

兔肉的烹调制作方式多种多样,从制作工艺上,可分为腌腊方式制的风干兔、腊兔、板兔等,酱卤方式制的五香兔、麻辣兔、酱香兔、香酥兔等,熏烤方式制的熏兔、烤兔等,干制的兔肉干、兔肉松等,还有用兔肉做的香肠呀什么的,总之种类还是非常丰富的。

虽然兔肉的好处很多,但由于其性味甘凉,所以还是应该在夏季食用更为妥帖。

中国畜牧业协会兔业分会,曾经一度想在中国推行兔肉节,名号都想好了“六月六,吃兔肉”,无奈于群众基础还是不够雄厚,因此一直都是不温不火。

目前,兔肉的购买还要更多依靠某宝(你个写字儿的胖纸买什么不依靠某宝呢?),农贸市场偶有现身。所以这里我也不去说什么麻辣兔头的做法了,试想一下厨房炖着一锅脑袋,这个画面实在太美(是恶心吧?)。个人建议,在家烹饪,还是买个3斤左右的兔腿,比较理性,肉多骨头少,口感也舒服。

兔腿的烹饪还是介绍最传统的红烧方式吧,谁让伦家是中华大地亘古不变的万能方式呢。

(敲黑板划重点!!!)

➤➤美食烹饪步骤

主料:兔腿肉2-3斤

辅料:葱姜蒜、油盐酱醋黄酒、十三香料包一个、冰糖(今天我特意写的是冰糖,请记住哟!)、干辣椒少许(看自己吃辣的能力吧),个人觉得准备点口蘑搭配一下也不错,不过大家自主选择是加萝卜还是土豆。

❶ 兔腿肉切块,汆水断生后捞出备用;

❷ 油锅烧热,葱姜蒜进锅爆香,倒入兔肉继续翻炒至金黄色,加入黄酒继续翻炒1分钟;

❸ 倒入热水没过兔肉烧开,下十三香料包、老抽、盐、冰糖、干辣椒段;

❹ 大火烧开后转小火,焖炖30分钟,有喜欢之前提到别的配料的(口蘑、萝卜、土豆之类的)扔下去再烧个10分钟就完成了;

大功告成,倒上一杯红酒或者啤酒,美美的在家吃上一顿健康饮食。

再补个小贴士:网上看到很多人说,兔子和鸡蛋不能同吃,容易肠胃不舒服,不过写字儿的胖纸尝试了炖兔肉和葱花炒鸡蛋同时吃,并没有什么影响,不过肠胃弱的朋友们,宁可信其有不可信其无,还是慎重吧。

真的不写了,我要去收集龙珠召唤神龙了,因为下期咱们吃龙!!!!!!

预知后事如何,且听下回分解!

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