西餐蜡台代表什么生肖

为什么十二生肖中鼠排第一、牛排第二？夸海口是"吹牛"？一次说清楚…,下面一起来看看本站小编新华网给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

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本文专家:朱广思，科普作家，北京科普作协会员

牛是牛科牛亚科牛族下的动物统称，除极寒、极旱等极端恶劣环境外，牛在全球广泛分布。

金鼠辞旧岁,福牛迎春来！今年是牛年，我们今天就一起来说说牛的那些事。

十二生肖中牛为啥在鼠之后？

那么牛这么大，对人类的贡献也不可替代，为啥十二生肖排老鼠后面？

民间传说中，轩辕黄帝要选出十二动物来担任十二生肖，比赛是通过赛跑的方式来决定是哪十二种动物。原本比赛推牛为首，但不料老鼠偷偷爬上牛背占了先机，因此排到第一。

这个说法当然仅供娱乐。要想知道排名是什么，我们先要知道十二生肖是怎么来的。

像巴比伦、中国这样的文明古国，其先民感受到寒暑交替、植物枯荣的周期，以之为“一岁”，他们用木星作为年的周期，而木星（也称“岁星”）绕行太阳一圈刚好十二年。早期原始社会时，人们常用各种动物做图腾，于是就用十二个图腾作为十二年的标志。

有人考证十二生肖可能是外国传入的。但是，也有不少人认为，十二生肖的顺序是根据动物习性排名的。

清代刘献延《广阳杂记》引李长卿《松霞馆赘言》：“子何以属鼠也？曰：天开于子，不耗则其气不开。鼠，耗虫也。于是夜尚未央，正鼠得令之候，故子属鼠。地辟于丑，而牛则开地之物也，故丑属牛。”这就对应了民间俗语：“鼠咬开天，牛开地。”所以就这么排序了。

还有的人认为生肖与二十八星宿存在对应关系。二十八星宿中的日、火、金三组确实对应十二生肖，但此种说法难免有附会的可能，因为二十八星宿配动物的记载是要晚于十二生肖的。

吹牛和对牛弹琴是怎么来的？

牛也经常在我们的口头语中出现。如用“吹牛”来形容别人夸张的说法。史学家顾颉刚先生曾做过考证，吹牛一词原本是西北百姓的方言。

因为西北地区有的地方临近黄河，水流湍急，无法行舟，于是老百姓就把牛皮或者羊皮缝制起来，然后吹起来吹成皮囊，再绑在木筏上做成渡河的皮筏子。

如果是羊皮的皮囊就很普通，因为肺活量大点儿的都能吹起来。而渡河用的牛皮革囊，则是非常大的，需要直接将整皮剥好并缝合，只留一个窟窿眼儿用于吹气。

古代没有打气筒，因此只能靠肺活量特别大的人亲嘴送。谁如果说自己厉害，周围人就调侃他，你咋不去吹牛皮呢？故此有了“吹牛皮”一词，用来形容一个人口气大。

还有的说法是，这是因为古代杀猪宰羊都是用的吹气法：在脚那里割条口往里面吹气。牛因为体型庞大根本就吹不起来。所以如果有人说吹起来了，那就是说大话了！

“对牛弹琴 ”也是个常见成语，汉·牟融《理惑论》中说：“公明仪为牛弹清角之操，伏食如故。非牛不闻，不合其耳矣。”后人用“对牛弹琴”这个成语，比喻向不懂道理的外行人讲高深道理是徒劳的。

夸人为什么要说“你很牛”？

那么，为什么我们要用很牛、超牛这些词来形容一个人呢？牛是古代人们生活中相对常见的体型最大的动物，在古代，耕牛对于农户来说特别重要，是要拿生命来呵护的。

牛的价值很高，高过狗等大部分家畜，因为牛在农业社会是提供劳动力和促进生产的重要生产工具，所以在大部分朝代，杀牛要判刑。

耕牛

在古代，谁家有一头牛，基本和现在有名车差不多。所以夸人厉害，就说牛、很牛等等。至于牛气，也就成了形容骄傲自大的神气。

世界上的这些牛你见过多少？

从文化角度说了牛，那么我们也从科学角度说说，不同品种的牛有什么不同？常见的牛包括水牛亚族和牛亚族，非洲水牛和其他的水牛都是水牛亚族，美洲野牛和对人类非常重要的黄牛、牦牛都是牛亚族。

非洲水牛

他们的共同特点是：门牙和犬齿均退化，但下门牙保留，胃4室，反刍功能完善；成年雌雄皆具洞角，角的截面为圆形或三角形，脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑。

至于麝牛，它是羊亚科羊牛族麝牛属的动物，最近的亲戚是中国的羚牛，它们体格粗壮似牛，但齿、角和蹄等更接近羊。

中国羚牛

根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料，可以证明普通牛起源于原牛，在新石器时代开始驯化。

世界上最大的牛种是印度野牛，也叫白肢野牛，体长：250-330厘米，体重650-1000公斤，最高可达1225公斤，主要分布于南亚和东南亚。而驯养的野牛叫大额牛，栖息在热带、亚热带的山地森林和草原中，栖息地的最高海拔可达2000米左右。

印度野牛

这种牛成年后的毛色主要为暗褐色，近似黑色，但是四肢的下半截都是白色的，就像是穿了白色的长筒袜。

由于体型较大，这种野牛的天敌也比较少，只有孟加拉虎和印度狮可以捕杀它们，但也主要是捕杀较小或者体弱多病的印度野牛，对于健壮的雄性白肢野牛，孟加拉虎也不敢正面硬扛。

荷斯坦奶牛

我们常见的奶牛是荷斯坦奶牛，它原产于荷兰，中国荷斯坦牛是纯种荷兰牛与本地母牛的杂交品种，经长期选育而成的，也是我国唯一的乳用牛品种。

虽然世界上奶牛种类很多，甚至黄牛、水牛都可以产奶，但乳用型荷斯坦奶牛的产奶量为各奶牛品种之冠。比如，创产奶量最高记录是美国加利福尼亚州的一头奶牛，在泌乳的4796天内共产奶189000公斤。

来源：新华号 科普中国

西餐蜡台代表什么生肖2

老鼠这种生物，最大的特点就是喜欢啃咬各种东西，因此常常被人们厌恶。但在天津，人们却它视为福气和财神的象征，做成一种美食。每到岁末年初，人们还会将它拿出来食用，这倒是怎么回事呢？

范曾 十二生肖 鼠 网络图片

在天津，每到正月十四，人们都要吃一种名叫鼠猬驮宝的美食。人们将面做成刺猬、老鼠的形状，用红豆、绿豆为它们点上眼睛，放在锅中蒸煮，煮熟后分给家人食用。天津文人冯文洵曾在诗歌中写到过这种食物：“俗尚原无理可推，人情大半为求财。谷糠未引钱龙至，鼠猬先驮宝藏来。”这些可爱的面老鼠、面刺猬为什么能给人们带来财富呢？

老鼠刺猬叼财进宝 网络图片

老鼠刺猬叼财进宝 网络图片

这还要从民家的一则故事开始说起。相传有一位居士曾在灯节时来到海光寺烧香拜佛，并在佛像前供奉了一些水果作为贡品。第二天他来到佛像前，却发现自己供奉的水果都不见了。这位居士很是纳闷，于是就去询问方丈。方丈双手合十，对他说：“阿弥陀佛，出家人不打诳语。贫僧的确不知。”但居士依然不依不饶，两人一直争执不下。

海光寺行宫及机器局旧影 网络图片

海光寺旧影 网络图片

一番争吵之后，主持和居士各自散去。主持心里也很是纳闷：以前寺里供奉的贡品从来没有丢失过，自己也绝不会私自拿走贡品。那这些贡品究竟去了哪里呢？当天晚上，他就在佛前打坐烧香，向神佛述说自己的冤屈。

供桌 网络图片

铁制蜡台 网络图片

第二天早上，他一睁眼就发现：佛像两边的供桌上，有一只刺猬和一只老鼠已经死在蜡台上。此时，人们才知道：这贡品原来是被老鼠和刺猬给偷吃了！老鼠和刺猬吃掉贡品这天，恰好就是正月十五，于是人们都认为这是神佛显灵，于是每逢正月十五，人们都要做面蒸刺猬、老鼠上供。

刺猬驮元宝 网络图片

天津人在正月十四时的这项习俗，既是为了供奉神明，也是为了给自己祈求财富。在民间，人们将五种动物视为神仙，即狐（狐狸）、黄（黄鼠狼）、白（刺猬）、柳（蛇）灰（老鼠），据说祭拜它们，来年就可以获得更多的财富。

面老鼠 网络图片

其实，无论是供奉神明，还是祈求财富，人们制作这些美食都是为了让自己和家人在新的一年里过得更好，当人们怀着这种美好的祝福，和家人一起品尝它们，这原本就是一非常幸福的事情。你说是不是呢？

西餐蜡台代表什么生肖3

停车场。

肖雪曼倒车入库。

地下室的灯火忽明忽暗，恰似她此时的心情。

她自己也不懂自己，为何会如此介意。

他不懂男女之事，相处六年，至今都没碰过自己的身子。

肖雪曼早已决定和唐羽一起生活下去，好生待他。

就当养一个傻弟弟。

可是，为什么今天看到他和别的女人说话，自己就会心里难受，如鲠在喉。

“老婆，今天我们去吃西餐吧？”唐羽下车，动作比往日利索很多。

他整理好着装，拉直衣角，扶正领子，看上去十分挺拔帅气。

“好。”肖雪曼有点心不在焉，走到停车场的通道上。

这时，一辆白色的玛莎拉蒂响着大喇叭，开着远光灯快速驶来。

唐羽眼疾手快，一把拉回肖雪曼，避过险祸。

还没等他们说话问责，对方却倒打一耙。

车子往前开十多米后，方才停下。

驾驶位的窗户冒出个胖乎乎的脑袋，嘴里叼着粗大的雪茄回头怒骂道：“两个大傻逼，你们是瞎子吗？弄脏本少爷的车，信不信扒了你们的皮。”

“韩少，别跟这个穷逼啰嗦了。我饿了，停好车，我们好快点去吃饭吧。”副驾上坐着个打扮时髦、鞋拔子脸的年轻女子。

欺负我不要紧，敢对我老婆恶言相向，简直是找死！

唐羽眼睛一红，杀心顿起。

才往前走一步，无奈被肖雪曼紧紧拉住，“唐羽，你答应过我的，不可随便打人。”

肖雪曼认为唐羽虽心智不全，却力大无穷，好像很擅长打架。

自己得好好管他，莫要再闯祸了。

唐羽被老婆这么一劝，细想决定还是算了。

跟这种人渣去计较，真掉价。

今天自己还要给肖雪曼送惊喜，算这死胖子运气好，饶他一回。

从地下室停车场直接坐电梯上楼。

上八楼，楚州最顶级的西餐厅，绿茵阁。

“今天你请我？”肖雪曼听唐羽要请自己吃饭，大为惊讶，深感意外。

绿茵阁的消费可不便宜。自己平时虽也给唐羽一点零花钱，但也没多少。

毕竟，钱对于唐羽来说，只要能买得起棒棒糖就行。

“唐羽，你哪来的钱？”肖雪曼轻轻一哼。

然后脱去外衣套在座椅上，盛世的容颜与傲人的身体曲线，让来往不俗的绿茵阁女侍们皆黯然失色。

“我摆摊赚的。”唐羽一本正经说道。

其实他这样说也没错，钱确实是摆摊赚的，而且还不少。

绿茵阁的女侍送来菜单。

唐羽接在手里，低头细瞅全是洋文，一头雾水。

师父无上仙尊什么都教过自己，三教九流，吹拉弹唱，都有涉猎，唯独没教过这英文。

唐羽想，这时候可不能丢脸。

既然这样，就点这上面最贵的，准没错。

“就这个，来两份。”唐羽带着调子说道。

“先生，您确定吗？”侍女眉清目秀，很是端庄。

“定了，难道怕我付不起吗？”唐羽有点不耐烦。

侍女笑着抱着菜单退去。

“唐羽，你钱不够，就跟我说，千万别去做违法犯罪的事。”肖雪曼忽然想到一些不好的事，于是谆谆嘱咐。

“老婆，你放心好了，我的钱都是干净的。”唐羽说，“这个给你。”

他从怀里拿出那条八百八十万买的钻石吊坠。

蜡台仿古灯下，发出璀璨夺目的光芒。

耀人眼，动人心。

“哇，好漂亮。”肖雪曼像个小女孩，眼神中满满笑意，心都乐开花了。

“唐羽你真行，居然买到和上次那个一模一样的，我很喜欢。就算是仿品，也不便宜吧？”

“老婆，不是假的，这才是拍卖会上的那个正品。”唐羽得意洋洋。

“好了，是真的。”肖雪曼笑着说，不再去争辩。

她久经生意场，熟知这种场合，保全男人的面子最为重要。

绿茵阁的中央有个圆舞台，上面放着一架钢琴。

一个穿着燕尾服的洋人梳着长辫子，上台说了几句洋话，便坐下开始弹奏。

黑白分明的琴键，欢快地跳动，发出悦耳的琴音。

如同钢珠撒向冰面，粒粒分明，颗颗透骨。盈盈亮亮，温暖人心。

唐羽是懂音律的，这洋人还是有两把刷子，只是为何要重复弹一遍，多此一举，反倒是失了纯真。

“唐羽，我有点饿了，你点的是什么？怎么上的这么慢？”肖雪曼双手托腮， 望着唐羽锋利的脸庞。

感觉他今天有些特别，很是英俊，格外迷人。

“我点了这里最贵的套餐，两份。”唐羽比了个二的手势。“只是这绿茵阁徒有其名，现在都没端上来。”

“服务员，你过来下。”

“什么事？先生。”

“我们都饿了，怎么吃的还没送来？”

“先生，您点的是钢琴演奏，琴师已经为你们演奏了两遍了。”

唐羽：“……”

肖雪曼：“……”