七夕吃什么能旺桃花

　　七夕情人节，是情侣爱人之间制造浪漫甜蜜的节日之一。除了买东西送给自己喜爱的人，爱侣们都会争取在这一天共进晚餐。那么，在七夕夜甜蜜就餐的时候，我们应该如何选择大利桃花感情的食物呢?今天，结合民俗学给大家分享一些催旺感情蜜运的食物。

七夕吃什么能旺桃花

　　1、桃子

　　七夕节可以说是爱情节、桃花节。因为，在这一天，大街小巷都是成双成对的情侣。而在这一天的桃花食物里面，首选的就是桃子。桃子的外观色泽鲜红，红代表一种桃花的气场，同时桃子的“桃”字也寓意着桃花，吃桃就等于吃进桃花的兆头了。

　　2、火龙果

　　火龙果，是一种味道较甜的一种水果，它的外观看起来就像龙吐出的红色火球，顾名思义叫作火龙果。而七夕情人节作为我国最传统的爱情节日，在这一天，在爱人的眼睛里面，爱情更是甜蜜浪漫的。火龙果红似火，因此与玄学上的爱情桃花信息十分接近。所以，在七夕情人节里面亦可以选择红龙果作为爱情水果，既可以排毒养颜又可以催旺桃花。

　　3、甜品糕点

　　上面说的两个食物皆为水果，现在说的就是甜品蛋糕了。说起甜品糕点想必大家都十分熟悉，但大家也许没有深入去了解甜品糕点所代表的其它含义。甜品糕点不仅是结婚嫁娶的必备食物，也是恋人们会餐时常点的食品。因此，甜品糕点也成为代表婚姻、爱情、喜事的食品，在七夕这天吃些甜食，亦可增加两人的感情甜蜜度。

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七夕不出门，在家为她个美食，共度情人节，五道自制美食学起来

爆浆鸡排

食材：

鸡胸肉2块、鸡蛋1个、芝士片3片、黑胡椒粉少许、面包糠1袋、油炸粉半包、细盐少许

制作步骤：

1、鸡胸肉买回来的时候剔除筋膜，并从旁边分割成二到三片。

2、然后使用肉锤把鸡胸肉锤成薄片

3、再撒上少许黑胡椒粉及盐腌制十五分钟

4、把一个鸡蛋的蛋液打散倒入，使鸡胸肉全部沾上蛋液。

5、取半袋的油炸粉（调和粉）倒入盆中加入少许的水调和成面糊备用

6、把鸡胸肉摊开放置上对半分割的芝士片，然后贴上另一片鸡胸肉。

7、把鸡胸肉裹上一层粉糊，然后沾满面包糠放入锅中油炸。油炸的时候要注意火候不可过大，以免外焦里不熟。

8、根据自己的口味可以多增加一片芝士，爆浆的效果会更好试试非常好吃的鸡排。

小贴士：油炸的时候油温一定要控制好才不会烧焦，鸡排需要慢慢炸熟后再升高油温复炸一次。

红酒鸭腿

食材：鸭腿2个、红酒半瓶、冰糖少许、生抽2匙、蜂蜜1匙、柠檬1片、干辣椒2个

制作步骤：

1、鸭腿两个刬几刀好入味，倒下半瓶红酒腌制三小时以上（你可以放盆里时不时翻一下，也可以放袋子更加均匀的泡着）

2、泡好后的鸭腿捞出晾干（红酒可别倒掉），冷锅热油两面煎一下（油不用多）

3、 倒下红酒再加入少量水，放入冰糖、酱油、干辣椒。卤至收水（为保持酒香，不下香料）

4、卤出来真漂亮O(∩_∩)O，再来用微波炉烤功能烤个五分钟，拿出来表层刷一下蜂蜜。再烤五分钟，就能出来装盘了（因为微波炉都不同没办法细说，你也可以用烤箱操作。效果就是缩水下，让表皮爽脆）

5、再来就是我们来装饰下，上盘滴几滴卤汁。开动时挤点柠檬汁。情人节是不是为她还是为他做一个。点个烛火来个烛光晚餐浪漫下，不用去外面人挤人排队。剩半瓶红酒倒上……

金丝沙拉凤尾

材料：新鲜的虾10只、虾片适量、鸡蛋1个、炸粉80克、土豆1个

调味：沙拉酱60克、原味炼乳2茶匙、新鲜柠檬汁3滴

1、制作之前把材料准备好，土豆根据大小选择大的一个小的两个。油炸粉选择你所习惯的牌子，再来就是虾片为了摆盘好看点。我们选择几个比较鲜艳的作为点缀，最后是虾的选择。虾最好选择新鲜活虾，至于什么品种都可以。虾的选择上要求不要太大或太小选择中型的鲜虾

2、首先把炸粉倒入碗中加入少许的水搅拌搅拌。放置在一边让其吸收下水分，这里要注意的是我们需要比较稠糊。下水要注意

3、把土豆切成薄薄的片改成丝，切好即放入水中以免氧化发红。切丝不需要太长，我们不是做酸辣土豆丝。然后反复清洗几次去除淀粉，继续泡在水中待用【嫌麻烦的可用米粉替代】

4、现在把虾做处理，去除虾头、虾壳。在虾背轻划一浅刀去除虾线，洗洗晾干或用吸油纸吸干水分备用

5、锅热油先把虾片炸好捞出，再倒入土豆丝油炸至金黄色捞出备用

6、鸡蛋打散把虾先过一下蛋液，以锁住虾的水分。再裹上油炸粉糊，慢一点一定要挂上糊

7、油热六分慢慢小火慢炸至熟金黄色即可捞出，把虾片摆盘中，使用沙拉酱加入柠檬汁及炼乳搅拌搅拌均匀。拿上金黄的虾裹上混合酱，再裹上土豆丝

8、然后根据需要摆盘，中国人喜欢吉利数字。一般摆盘需要8只或10只，那么今天的“金丝沙拉凤尾虾”就完成了希望各位喜欢

小贴士：油炸土豆丝的时候要注意火候以免烧焦，直接用米粉代替也是可以。

意大利卷芯面

食材：卷芯面200g、西红柿1个、洋葱半个、蘑菇1个、罗勒碎1小匙、橄榄油适量、细盐少许、胡椒粉少许、番茄酱3大匙

制作步骤：

1、首先我们先煮卷芯面，锅烧水加热放入一点点盐和橄榄油。然后开始煮面，待卷芯面熟立刻捞出放入干净的冷水中使其收缩

2、锅热加入橄榄油倒入洋葱碎，爆炒香

3、放入蘑菇炒出香味来再倒入去皮的番茄丁及罗勒叶碎翻炒翻炒

4、倒入2杯水并倒入少许的白胡椒粉、细盐、番茄酱，烧煮至快收汁

5、倒在通心粉上就行了

6、倒入卷芯面翻拌一下即可食用

小贴士：面煮熟放入冷水中，使面收缩这样更筋道

蔬菜浓汤

材料：番茄（西红柿）2个、豆腐1块、白玉菇1袋、小平菇200克、蒜苗1根、老姜3片、水淀粉3匙、味精1小匙、盐少许、香油数滴、白胡椒粉少许

制作步骤：

1、鉴于有些朋友喜欢纯素食，所以我使用豆腐。要是您嫌弃豆腐不喜欢，那可以替换成蛋白液。番茄是这道汤的灵魂味道必须得下

2、白玉菇不知道你们那是不是这样叫，去除根蒂清洗干净

3、小平菇也叫袖珍菇是一种口感味道与营养非常好的菌菇，所含的多种氨基酸含量比较高。经常食用活力无限，还能降血压血脂。

4、锅热油爆出姜油，倒入番茄丁爆炒经过爆炒把番茄所含的茄红素给逼出来。爆炒一会后加入适量的水煮开焖煮十分钟

5、在加入双菇和豆腐条，如果你使用的是蛋白。待水开后泼入用筷子搅拌搅拌让成丝但不凝结成团

6、水开之后加入调味，并用水淀粉勾兌一下。具体浓稠度看个人喜好程度调整

7、起锅之前加入蒜苗碎和香油，不喜欢蒜苗亦可替换成细芹或香菜。

小贴士：使用水淀粉勾兌下使汤的口感更好更有味