什么生肖代表常字的意思

草莓是“百毒之首”的水果?专家为你解惑,下面一起来看看本站小编光明网给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

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每年草莓大量上市季节,一些网络视频声称草莓从育苗到采摘全过程需要施用多种农药,甚至兽用抗生素,认为草莓不能吃。这些视频不断传播,引发了不少网友的担心。

对此,中国食品辟谣与科普联盟采访了农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所王强、吴声敢、赵学平等专家。专家表示,视频里的内容很多都不是事实,容易引发消费者担心和顾虑,导致消费信心下降,严重影响草莓产业发展。

草莓是“百毒之首”?草莓中有农药残留正常吗?草莓检出农药残留,还能不能吃?一起来看专家们是如何为公众答疑解惑。

一、草莓上种子的形态与经常打药有关?

据网络上自媒体平台发布视频,自然草莓上的粒(其实就是种子或籽)都是鼓出来的,而经常打药的草莓每个籽是凹下去的,凹得越深就证明打药次数越多。

专家辟谣:这个说法错误。草莓种子(籽)在果实表面的位置其实就是草莓品种的一种外部特性。有的草莓品种(如“越秀”)籽是凸出表面的,有的品种(如“越心”)籽是凹入表面的,这与是否打药或打药次数多少没有丝毫关系。

二、青霉素钾等兽用抗生素能提高草莓抗性?

有视频称,很多农户现在给草莓打兽用抗生素(视频画面出现标有兽用抗生素“青霉素钾”的药瓶),以提高草莓的抗性,但究竟是提高抗病性还是抗药性没说清楚。

专家辟谣:这个说法是错误的。兽用抗生素用于防治由细菌侵害引起的动物疾病,如青霉素钾用于呼吸系统感染、猪丹毒等。草莓病害多为真菌性病害,使用防细菌的抗生素来防真菌,根本就没用,更不用说提高抗病性,也不可能提高抗药性。即使草莓发生一种叫“空心病”的细菌性病害,也可用噻唑锌等能杀细菌的农药加以防治,不能使用青霉素钾等抗生素,因为我国早已规定抗生素不得作为农药施用于农作物。

三、草莓苗移栽前农户都会使用百草枯等除草剂来除草封地?

有的视频讲,草莓苗移栽之前,很多农户都会打除草剂,把杂草都除一遍,这叫封地。视频画面往往还配上除草剂“百草枯水剂”的药瓶。

专家辟谣:目前草莓只有甜菜安和甜菜宁2种除草剂茎叶喷雾已取得国家农药登记,百草枯除草剂已在我国禁用。种植草莓时,如在草莓苗移栽前使用除草剂除草封地,能使草莓苗定植后免除杂草为害,远比人工除草高效,并节省成本。

目前,草莓生产提倡清洁栽培,种植户大多采用地膜覆盖来抑制杂草发生,同时防止草莓接触土壤引发污染,确保草莓质量安全。专家建议,“如果发现有种植户使用百草枯等禁用农药的行为,一定要向执法部门举报,提供相关线索。”

四、种植草莓要打很多次农药,并且还是高毒农药?

有视频称,很多农户要打各种药防治草莓的根腐病,还要打各种杀虫剂,毒性非常高,画面中甚至出现带骷髅头的农药瓶。

专家辟谣:近年来,随着我国加大力度严厉打击食品安全违法行为,草莓等水果上使用高毒农药的现象已基本杜绝。草莓生长期间常遭到20多种主要病虫害的危害,容易造成死苗、减产甚至绝产等严重后果。生物防治、物理防治等是减少这些病虫害的首选。

专家表示,我国《农药管理条例》等法律早已规定,严禁在果蔬、茶叶、菌类、中草药材上使用剧毒和高毒农药。如果有人偷偷摸摸违禁使用高毒或剧毒农药,一经查实,将受到严厉处罚,甚至依法追究刑事责任。

专家表示,草莓使用农药是正常现象,目前我国登记在草莓上允许使用的农药有132个,涉及有效成分58种、生产厂家90家和剂型14种,这些农药都是通过科学试验证明其药效和安全性后才得以批准使用的。只要按标准或标签说明使用,就不存在安全问题。这就好比一个人如果生病了就需要吃药,只要你按医嘱或标签说明吃药就不用担心。

由于草莓在种植过程中会同时发生多种病虫害,而不同病虫害需要使用不同农药来防治,因此将两三种农药混合一起施用也是正常现象。有些视频谈到“草莓至少需要打8-10遍药,每次打药最少有6到7种”的现象应该是不多的。实际上,草莓用药主要在育苗期,开花后很少用药,因为大棚里有用于授粉的蜜蜂,一旦用药不当,容易对蜜蜂产生伤害,得不偿失。

五、草莓是“百毒之首”的水果?草莓中有农药残留正常吗?草莓检出农药残留,还能不能吃?

专家辟谣:草莓的生长离不开农药的使用,而农药残留则是施药后的必然现象。草莓生长期很长,育苗可长达7个月,移栽后到采收也长达3-8个月。若在开花前施药,特别是苗期施药,残存在草莓植株上的农药经过风吹雨打、太阳光照和生物降解后,农药残留会大幅降低。随着农药残留检测技术不断进步,草莓如果用了某种农药,哪怕残留极低甚至痕量,都会被检测出来。因此,检出农药残留是正常现场。

专家建议,为确保人们的健康和安全,每个国家都有严格的农药残留限量标准,用以将农产品中的农药残留控制在安全范围内。我国制定了草莓中177种农药的最大残留限量,基本涵盖草莓生产所用的相关农药。即便农药残留超标,也不能说一定就是不安全的,关键是超标的程度是多少,各国在制定农药残留限量标准时一般会增加至少100倍的安全系数。残留量低于标准是安全的,可以放心食用。(文/李楠)

来源: 新华社

什么生肖代表常字的意思2

【自然笔记】

秦岭是中国南北方的重要分界线,也是物种多样性的宝库。它地处我国南北之间,复杂的地形遇到多变的气流,孕育出多样的山地气候类型,这为物种的生存提供了庇护,也成就了物种交流的基因宝库。我研究灵长类动物,每年都会来秦岭进行实地考察,多数情况下都能遇见传说中的“秦岭四宝”——大熊猫、朱鹮、羚牛、金丝猴,它们是秦岭万千珍稀物种的代表。

我对朱鹮的认知始于2014年对陕西洋县的考察。本以为这种稀世珍禽很难见到,不承想它们就在农家院子里的大树上筑巢,在稻田里觅食,与当地农户相处得其乐融融,构成了一幅人与自然和谐共生的生动图景。殊不知,朱鹮的命运极为坎坷,曾经一度徘徊在灭绝的边缘。据文献记载,朱鹮曾广泛分布于亚洲东部,北起西伯利亚的布拉戈维申斯克,南到中国的台湾,东至日本的岩手县,西抵中国的甘肃省。但它的数量自19世纪后逐渐减少,尤其是20世纪中期以来,由于环境破坏,加之食物资源缺乏、捕猎、缺乏营巢树木以及湿地面积缩小等原因,朱鹮的数量急剧下降。1978年,中国科学院动物所研究员刘荫增根据历史分布开展调查,历时3年却仅发现7只朱鹮。为了拯救野生朱鹮,从1990年起,洋县开始建立朱鹮人工种群,至1998年种群数量已达到53只,且在种群中出现子二代。2000年,经世界自然保护联盟认定,朱鹮从极度濒危降为濒危。如今,经过30多年的努力,朱鹮野外种群数量已经超过6100只,分布范围也由洋县扩展到周边县市。

2019年冬季,我到陕西长青国家级自然保护区考察。一天,我和护林员在山路上行走,忽然听到路边竹林里传来窸窸窣窣的声音。敏锐的护林员告诉我,是大熊猫!果不其然,密密麻麻的竹隙中,一只大熊猫正在进食,丝毫不被我们两个“两脚兽”干扰。在路边,我们还发现了大熊猫的粪便。好奇的我俯下身子闻了闻,不仅不臭,还散发出一种清香。原来,大熊猫作为肉食动物,依靠体内的肠道微生物就能完成对竹子的消化吸收,因此拉出的“臭臭”并不臭。这不禁令人感慨:在进化历史上,大熊猫无疑是成功者,和它生活在同一时期的剑齿象等动物都已相继灭绝,但它却历经漫长的进化和多次自然浩劫考验,由肉食性转变为草食性,最后成为专食性——这是长期进化历程中一次又一次适应的结果。

一年后,我来到陕西佛坪的熊猫谷公园。雪后游客稀少,沿着步道往里走,可独享大自然的静谧。到了野人谷,我发现左侧山坡上,几十只川金丝猴正在枯树林中嬉戏。作为疣猴亚科的一员,川金丝猴栖息在环境寒冷且潮湿的陕西、四川、甘肃和湖北等地的高山森林中,常数百只群居。这种庞大的群体在一个地区活动或迁移时所表现出的严密社会组织和结构,在其他灵长类动物中少见。为了更好地研究野外川金丝猴的习性,科学家们需要将猴群习惯化。所谓习惯化,就是通过长期跟踪并辅助野外投食,让野外猴群习惯人类的存在,有点类似于将野外的猴子“招安”。我所见到的这群猴子,正是被习惯化的野外猴群。

羚牛则是秦岭地区的“巨无霸”,我曾经在2021年的夏季近距离接触过它们。羚牛体型大,脾气也大,常有它们在路上撵人或下山闯入农舍撞人的报道。然而,我们的研究发现,它们其实害怕人。在羚牛眼中,人类是一种可怕的“两脚兽”,因此它们在活动时会时刻警惕周围的人类。如果发现有人类或者其他天敌靠近,它们会警觉地观察并判断危险等级,随后通过鼻腔发出特殊的声音向同伴示警,最后进入御敌阶段。当群牛中有亚成体及幼仔时,雄牛会守卫在外围向具有威胁性的对象进逼,母牛则带领亚成体及幼仔逃走。因此,只有在极少数情况下,羚牛才会袭击人。如今,羚牛以集群方式生活在亚高山地区的森林生境中,与其生活在同一环境中的豹和豺才是其主要天敌。猛兽的减少给羚牛等草食动物提供了生存机会,再加上近几年生态环境的改善,羚牛的数量增长迅速。在秦岭这片土地上,无论是数量、体重还是力量,人类都无法和羚牛相比。只有距离才能产生美,尤其是绝大多数物种都将人类当作天敌时,这种距离就显得格外重要。

如果“秦岭四宝”会说话,它们将如何看待人类?人类确实为保护它们作出了重要贡献,否则它们可能已经从地球上消失了——从这个角度看,它们应该感激人类。可是反过来想,当年大熊猫、朱鹮、羚牛、川金丝猴的濒临灭绝,不也主要是由人类活动引起的吗?若不是人类的打扰,它们本可以在大自然中自由地栖息。因此,“秦岭四宝”是幸运的,人类的及时觉醒挽救了它们。可是,还有一些同它们一样濒危的物种,得到的保护力度远远不够。

“秦岭四宝”只是秦岭物种多样性的代表,但秦岭不止有“四宝”。让我们共同构建人与自然生命共同体,并期待“万类霜天竞自由”的梦想早日实现。

(作者:赵序茅,系兰州大学青年研究员)

来源: 光明日报

什么生肖代表常字的意思3

俗话说,水是生命之源。目前市场上有许多类型的饮用水,除了我们日常喝的矿泉水、纯净水外,还有很多价格不菲的水,如婴儿水、酵素气泡水、富氧水等。那么,这些“高端水”真比一般的水“高端”吗?

被“包装”上的各种“神奇”功效

前段时间,媒体对碱性水营销乱象进行了曝光。碱性水骗局被揭穿了,但市场上各种被包装上“新概念”的水依旧层出不穷,减肥、助眠、抗氧化……功能之多,令人眼花缭乱。

让我们先来看看,商家口中这些“高端水”的“神奇”功效吧。

婴儿水:针对婴幼儿免疫系统和代谢系统不成熟等特点,商家推出了主打“无菌、低钠、淡矿化度”概念的婴儿水,称其是经过高温杀菌、无菌生产线生产出来的,因此能保证婴幼儿的饮水安全。此外,该产品包装上还注明,此水中重金属等对人体有害的物质指标都低于国家标准。

富氧水:富氧水的功效则更加“神奇”,部分商家在宣传富氧水时表示,当人体缺氧时会产生诸多不良后果,而饮用富氧水,能增加人体内的氧含量,进而起到一定保健作用,如抗疲劳、抗衰老等。

酵素气泡水:随着酵素被越来越多的人所接受,一些商家又推出了酵素气泡水。很多买家都被其配料表中出现的232种植物所吸引,纷纷表示喝了这瓶水“就像喝下了一整个菜市场”,甚至有人说“元素周期表都没它全”。商家宣称,由于添加了酵素成分,这款水具有调节肠道、减肥、助眠等功效。

有收“智商税”之嫌

那么,这些“高端水”到底是物有所值还是“智商税”呢?

“婴儿水”强调的无菌,其实并没有那么神秘,自来水入户前就已经经过了严格的净化处理,消费者只要把水烧开,就能起到杀菌效果。“自来水在进入千家万户前,会在自来水厂经过严格的净化和杀菌处理。” 专家表示,如果有人担心自来水中含有氯气,可以在水烧开后,开盖再煮 2 分钟至 3 分钟,这样自来水中的氯气就“跑”出去了。

对于富氧水,同样是故弄玄虚,先不说水瓶打开后,氧气会在压力作用下迅速跑掉,就算被喝到肚里,氧气也很难通过消化道黏膜被人体吸收,“喝”氧补氧并不靠谱。

“除此之外,人处在含氧环境中会产生自由基,这也是造成人体衰老的主要原因之一。如果人体摄入的氧气多了,那么产生的自由基也就多了,反而会加速人体衰老。”专家认为,所谓的富氧水就是一种“智商税”。

关于酵素气泡水,酵素是日本人对酶的叫法,我国工业和信息化部发布的轻工行业标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为:以动物、植物、菌类等为原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。酵素常被宣传具有减肥、抗癌、抗衰老等功效,但实际效果可能并不完全理想。

许多电商平台看到酵素气泡水,其酵素含量并不多,而且执行的产品标准是GB/T 10792,与大多数碳酸饮料的执行标准是一样的。专家表示,“酵素只是这款水的一个卖点而已,酵素气泡水与普通水没有太大区别。”

概念炒作

近年来,各种“高端水”你方唱罢我登场,很多看似高大上,充满科技含量,实则不过是炒作概念,收割消费者的“智商税”。

原质检总局、国家标准化管理委员会发布的《饮料通则》,明确规定包装饮用水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水三类。其中,其他类饮用水又分为饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。而在标准方面,我国只有《食品安全国家标准包装饮用水》和《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》。

不过,要想真正遏制概念炒作,避免消费者被忽悠,除了要加强科普宣传,引导消费者提高健康素养和辨别能力,也需要严厉打击商家的虚假宣传行为,才能从根本上遏制“高端水”概念炒作,保护消费者合法权益。

来源: 健康浙江