田里代表什么生肖

如何理解"牛马年，好种田"？寓意美好，但加强水利建设等更实在,下面一起来看看本站小编乡居小菜给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

田里代表什么生肖1

现在新历已经是进入2021年了，而2021年是牛年，想必不少小伙伴都有听到或者看到不少关于牛年的一些农村俗语谚语说法吧，乡居小菜当然也不例外，印象比较深的一个就是“牛马年，好种田”，不知道小伙伴们是怎么理解这俗语说法的呢，下面乡居小菜来说说自己的一些看法：

一、“牛马年，好种田”，借勤劳的牛马寄以美好寓意，但天气变化大，不一定好种田

牛、马是12生肖中的其中2个；总的来说，12生肖里不少生肖在人们看来是有用或者寓意很不错的，比如狗守屋、猪羊供人食用、龙蛇治水，而牛马是耕田载货用，人们养牛马来耕田种植各农作物可以养家糊口，让生活继续下去，牛马算是农户家庭的重要一分子，在没有先进农用机器的年代，没有牛马，可严重影响田地耕种呢，有牛马正常耕种，适时播种农事不延误，农作物生长更有保障，也为后续结穗打下好的基础。

而人们养牛马，牛马该干活时干活，不干活时也有得吃、有得休息，人们没有亏待牛马，牛马很勤劳，农忙时，农户忙，牛马也忙，民间有“牛马年，好种田”这样的说法，乡居小菜认为是借勤劳的牛马寄以美好的寓意，代表着在牛年、马年，风调雨顺，农业生产有保障。

牛马年不一定好种田

当然了，寓意是美好，而印象中牛年、马年光景挺不错的，但天气变化方面不是我们能控制的，有些年份雨水偏多、有些年份偏干旱也有可能出现在牛年或者马年，影响露天种植农作物，这也是值得我们注意的。

印象中牛年、马年总的来说还可以，出现特别干旱、洪涝灾害影响的少，但若是出现了影响可不小，就比如说历史上的1954年长江特大洪水灾害影响（1954年就是马年）不单是影响农业种植，还影响住房、交通等方面，爷爷奶奶辈的人应该比较清楚了，乡居小菜是查资料才知道。

还有就是2009-2010年特大旱灾，部分地方的干旱天气在2009年就开始了（2009年是牛年），不知道小伙伴们有印象吗？乡居小菜家是广西的，家里人也种地，而那时候我还在读书，妈妈在家种地，我还是挺有感触的，记得那时候都过了五一了，打电话问妈妈，妈妈说家里还有部分田没得插秧呢，不降雨，水库水少，供到我们村的太少了，要是到月中还不能种，就不种早稻了，而地里种植的春玉米因为太干旱了，变黄、枯，有些农户直接割了不留。

二、农业种植上，做的一些改善、进步

综合以上分析，也就是说“牛马年，好种田”有美好寓意，但天气变化上，不是人为能控制的，知道洪涝、干旱对种田有影响，那就鱼针对性的去采取措施改善，下面也还是结合乡居小菜家乡的做法来说说：

1、加强水利建设

其实，当地干旱影响到水稻玉米等种植，跟水利设施方面也有一定的关系，早些年，大家都在农村种地，灌溉用的水渠，大家都勤清淤防固，就算有些年份稍干旱水库水少些，但迟点也都能种上，随着人们外出打工赚钱有更好的收入来源了，剩下些中老年人在家，种地变少，积极性也下降，给水渠清淤防固变少，而且搞的时候也比较随便，水库放水下来，不少水被水渠里的淤泥吸收，往下游流动的量少，农户能灌溉进田里的就少了，没有水耕田，人们干脆就不种了；种地方面，人们是得过且过，水田不能种的就改成旱地种，旱地不能种的就荒着，后面有水利建设方面的项目，有人开挖机去给免费清公共大水渠淤泥（农田边的小水渠，农户自己搞），农田灌溉用水方面总算好了不少，平时降雨水渠也可以更好的储水，在降雨稍少的年份在清明前农户就可以完成插秧，不奇怪。

2、冬季就做好春播前的准备，立春前后雨水合适就早播

一年四季，降雨最少的要数冬季了，而冬季里又以小寒大寒时节降雨最少，而过了大寒节气之后就是立春时节了，立春前后一般是降雨多的时段，而立春后，天气一般开始回暖，人们一般会在冬季里就清理好地里的秸秆杂草等作物，有些甚至还翻耕处理，等到立春前后降雨湿润合适了就赶紧趁早春播，因为没人能料得到后续的春季里是不是还下雨比较湿润好种地，生怕错过机会，若播种得晚了，春季农作物受影响，也会影响到秋季作物的种植。

3、耕田不全都靠牛马

牛、马能干活，但也需要休息，不能一整天都干活，农忙时段抢时耕种，时间紧迫，不能全指望牛马，随着农村农业的发展，农民也使用了先进的耕田工具，如微型耕田机，只要不是特别难进去的田、太淤的田，用那个耕田机代替牛马耕田，效率还是很高的，有些农户家自己买来用，有些农户是花钱请人用耕田机耕田。

4、使用地膜种植

种植玉米、花生旱地农作物，像平时菜地里种菜浇水是不可能的，主要得靠自然降雨，然而人们也不知道什么时候降雨，而农作物播种了之后不断生长，若严重缺水，除了影响本身生长，也影响后续开花结果，早些年吃过干旱的大亏，后面人们也逐渐跟上时代的发展，运用具有保湿等功用的地膜了，天气干旱时，不用再那么担心产量明显偏少甚至绝收了。

总结：牛、马勤劳，会耕田载粮食载农作物进出田地，是农民的好帮手，“牛马年，好种田”寄以美好的寓意，但天气变化大影响农业种植也是不容忽视的，要加强水利建设、地膜种植等方面，以更好的应对，受不利影响小。

田里代表什么生肖2

趣说十二生肖由来

谚语说：“一粒麦子，不落在地里，仍旧是一粒麦子。如果落在地里，就会结出许多子粒来。”

子，就是具有种、实、根、承续的含义，属于十二支的首位，方位为正北。如以时间来看，则是深夜11：00－凌晨01：00之间。若以四季来分，则属十二月，正是万物进入冬眠的时期，

是动植物为保护自己，等待春天的时期。子时又是人类经过白天一整天活动后，夜里休息的时候。基于这些原因，才选择了适合“子”的含义，于夜间生活的“鼠”来代表“子”。

十二地支中的丑，相当于动物中的牛。丑字是指把很多细线结合成一束较坚韧的绳子，有把东西连接在一起的意思，丑又具有整理的含义。若以季节而论，丑是指一月。若以一天的时间来计算，丑为午夜1:00-3:00的时间，这时是连草木也入眠的时间。一月又称睦月，具有和睦相处的月份之意。此月恰好是寒冬一家人围着炉团聚，等待春天的月份。这正是内部蓄积精力的时期，对再大的负担也有负荷的耐力，能坚持到最后，不达目的誓不罢休。

在十二地支中老虎代表“寅”。如以一天的时间来计算，是清晨3：00－5：00这段时间。若以方位来看，寅居东北东方。以季节论，为二月，正是树枝发新芽的阳春季节，为二月，正是树枝发新芽的阳春季节。虎年出生的人个性非常谨慎，但心底却很乐观，就算碰上了不如意的事，也决不放在心上，他们保持着“太阳一定会升上来”的信念。一旦决定的事情，立刻一口气把它做完，绝不拖延，但有时太积极，做过了头，又须及时刹车现时往回走。所以做起事来，势如破竹，即使遭遇失败也不会发牢骚。会有新的勇气，面带笑容去突破难关。

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兔，代表十二地支的“卯”。排在十二地支的第四位。方位是正东方。若以时间来计算，是一天中清晨5：00－：00的时间。若以季节论，是每年春季的三月。正是万物生长、一切欣欣向荣的时节。“卯”同时也有“冒”的意思，比喻万物冲破地壳长出新芽。新芽的时候，也正是指一天太阳刚升起，正要开始照耀大地的时间。

十二地支中的卯，是以兔子为代表。兔子算是代表十二地支的动物中较柔弱的一种动物。兔子的性情十分柔顺，仿佛初露于地平线的朝阳般温煦。因此，生肖属兔的人也富有这样的性格，人很温和，最不喜欢制造事故，而希望所有的人都能成为他的朋友。这类人外观不算特别英俊或美丽，但拥有一股特殊的气质，一望即知具有良好的家世，这类人通常很善于言辞，不容易得罪人，常能博人好感。

十二地支中十二种代表的动物，只有龙是虚构的动物。自古中国人把龙、凤凰、麒麟、乌龟称为“四灵”，认为是最吉祥的动物。龙具有马一样的长脸，蛇一样的身躯，背上并有八十一片鳞片，四肢则像鸡爪。既能在空中飞舞，又能潜水。神出鬼没，变幻莫测。而麟片八十一这个数目，更具有“舞尽希望”的意义。龙确实是集千万娇宠于一身。

龙年出生的人，有龙般神秘变幻莫测的特质，个性令人难以捉摸。属于富有野心的梦幻家。喜欢冒险，追求浪漫的生活，同时性情淡泊、不拘泥于世俗之见，自然而然给人一种大人物的风范。

龙在十二地支中代表“辰”，排在十二地支的第五位。方位是南东方。若以时间来计算，是一天中早晨7：00－9：00这段时间。正是太阳增加光辉的阶段，仿佛万物清醒前的混沌状态。若以季节而论，辰代表四月。

在十二地支中，马和蛇均属于“火”的性格。马为阳火，蛇为阴火。在冬季里暖炉中的火光，和火炉中的炭火，都给人一种温馨舒适的感觉。蛇的阴火性格，正具有光芒和温暖的含义。影射了蛇年出生的人都是精力旺盛的人。

蛇在十二地支中代表“巳”。“巳”具有自己奋斗的意义。方位南南东。若以一天的时间计算，是代表上午9：00－11：00的时间。若以四季来看，正是新绿艳丽的初夏五月。此时水田中的秧苗等待着六月到来好插秧，也是万物正欣欣向荣的时刻。而蛇年的人，正象万物般看来欣欣向荣，充满活力，有很贪婪的欲望，有积极的上进心，即使是超出自己实力的工作，也能设法完成。

马在十二地支中代表“午”。排在十二地支的第七位。方位正南方。若以一天的时辰来看，午是代表正午11：00－1：00间，此时正是太阳光最强的时候。若以季节而言，午代表六月，正是农人忙着耕种的月份。一切都显得充满活力。

太阳神阿波罗每天驾着由四匹马（火马、炎马、焰光马、东曙马）拉着的马车，由东方居处出发，向着天空前进，直到太阳没入西方极洋，阿波罗才又乘着这黄金的巨轮回到居处，等到天亮又再驾车升上天空。如此周而复始的进行。而马就是具有与太阳荣光共处一处的幸运动物，因此马年出生的人也具有比常人倔强一倍的崇高精神。马年出生的人正是这种事事想比人早一步的不服输斗士。

如果在早上，看见蓝天上飘着如羊般的白云，这是生命和幸福的征兆。古代的罗马人也认为，当天第一眼见到的动物如果是羊，则象征着爱和幸福。“基督自称为好的牧羊人”，因为羊具有温和与安祥的特征。

羊群在没有水草的荒野中，依然和顺的跟着人走。忍耐力强、前进不止，这就是羊年出生之人的特征。外表上很温和，但生命力却十分旺盛。

十二地支中，羊年的代号是“未”。若以季节而论，则为每年七月的仲夏时节，此刻正是万木等待结果之时。以时间论，则为午后二时左右（下午1-3点间），方位为南南西。在十二地支中排第八位。

猴年在十二地支中的代号是“申”。“申”属于象形文字，原本的形状是“亍”，仿佛是两只手抓着一根棒子。把“申”字加上人字旁，就成了“伸”，有伸展之意。即代表将自己的聪明才智发挥到极至，同时又有伸缩自如、富于弹性之意。

属猴的人脑筋转动快、富于机智。问题解决能力佳，自我显示欲强。

十二地支中，鸡年的代号是“酉”。以季节而论，是初秋时节的九月，时间，是下午5-7时，太阳将下山之时。方位则为正西方，在十二地支中排第十位。

鸡在许多国家里，被视为是“预言的动物”。古希腊神话中，也曾提到它能感应天上人间之事，一些人类不知的事，它能事先知晓。

所以，在鸡年出生的人通常有先见之明，事事能比别人抢先一步，看清未来发展的动向。做事有计划，再加上正确的判断力，往往能收到事倍功半的成效。头脑聪明，常常有新奇的构想，办事能力强且思考周密。

十二地支中，狗年的代号是“戌”。方位是西北西，以一天的时间来看，为下午7-9时。以季节论，是草木逐渐凋零枯萎，秋高气爽的十月。在十二地支中排第十一位。

仔细观看“戌”这个字，就像人手拿着戈（武器的一种）。

在原始的打猎生活中，狗是人类最好的朋友。自古以来就由人类饲养，这种共同生活的关系从未改变。对人类而言，它是最忠实的伙伴。

猪年在十二地支中排最未一位，其代号为“亥”。以季节而言，是万物萧条的枯萎的十一月。时间上则为夜间9时——11时。“亥”就相当于“核”字，所代表的意义是事物的中心点。所以猪年出生的人的特征，意志坚强，凡事充满自信，具有领导才能，处理事情的方式成熟稳健，同时对事情具有一股冲劲，能专心投入，属于领导型的人。

属猪的人性情烂漫、慷慨大方，直情径行。太过正直，因而吃亏，但财运在十二生肖当中最好.

田里代表什么生肖3

《杨柳青 放风筝》 李可染作

春回大地，耕牛拉犁，划破油乌的沃土，撒进去的种子很快就会让天地间充满生机。牛，似乎不是耕种土地，而是打开地门，沟通天地间的气息，融进春天温热的活力。俯首甘为孺子牛。不用扬鞭自奋蹄。牛和世世代代生成的牛文化，早已成为中华儿女生生不息的精神能源。

图1

一牛可抵七人力

在十二生肖中，牛的地位有多高？不必去做过多的调查研究，按照名人效应的尺度一丈量，肯定名列前茅。自从鲁迅先生写下“俯首甘为孺子牛”，国人对牛和牛身上承载的品格，便崇敬到了前所未有的程度。在还不知道人间有个鲁迅，还不知道鲁迅写过赞美牛的诗句时，我对牛就有了很深的感情。乡邻们常说，一牛可抵七人力。确实如此，春耕、秋播，牛是农田里的主力军。我拿个小镢头跟在爸爸身后学着刨地松土，一个早晨只刨松了比桌面大不了多少的一小块，还累得气喘吁吁。太阳升高，饥肠辘辘，该吃饭了。正要回家，邻院的登云大哥赶着牛路过，可能是怜悯我汗滴禾下土，微笑着将牛赶进我家田里。扬鞭喊声“驾”，黄牛即拉着犁缓步前行，犁过处划破了瓷实的土地。看上去黄牛走得不快，走过去，转回来，几个来回就耕完了我家的半亩农田。那天回家的路上，我夸牛耕田真快，爸爸告诉我的就是“一牛可抵七人力”，还说，“抡起（见图1）头，想起老牛”。自此，黄牛的形象在我心目中日渐高大。

进城上初中后，我读到“俯首甘为孺子牛”的句子，眼睛马上闪烁出少见的亮光。城里的同学却一脸茫然，他们没有牛耕田的见识，就难以理解“俯首甘为孺子牛”，何以高尚。及至老师讲到鲁迅先生的另一句话，“吃的是草，挤出来的是奶”，城里的同学立即双目放光，这回却轮到我一脸茫然。我没有喝过牛奶，也就不知道牛还有这般可贵的奉献。添加了牛奉献牛奶的作为，更是高大了牛的形象。

此后，随着学识的增加，关于牛的意象不断拓展。“天苍苍，野茫茫。风吹草低见牛羊”，这是南北朝时期的《敕勒歌》，广袤的草原为牛提供了开阔的活动空间与丰赡的食物，多么安详自在的景象呀！“隔岸横州十里青，黄牛无数放春晴。船行非与牛相背，何事黄牛却倒行。”这是杨万里的诗作《过大皋渡》，黄牛不会倒行，而是船行河中水流太急，生活的趣味里悄然透着淡淡的哲理。“门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。”这是陆游诗作《饮牛歌》，用老翁饮牛的洁净溪水，比衬自我的廉洁之志。往后看更见意趣，“牛能生犊我有孙，世世相从老故园”，借助牛繁衍生犊，渲染门庭兴旺，而且世代情系故园，真是不忘初心呀！“草满池塘水满陂，山衔落日浸寒漪。牧童归去横牛背，短笛无腔信口吹。”这是宋代雷震的诗作《村晚》，乡村的黄昏恬静怡和，静在草丛，静在池塘，静在倒映于水面的“山衔落日”，这未免有点沉寂吧？打破沉寂的是牛，是趋步前行的牛，还有牛背上飞出的短笛声，这声音毫无约束，信口吹响，自由飞扬。

牛耕田，马戍边

写下这个标题，我将一座古代的庙宇拉近前来。山门上醒目着三个大字：牛王庙。说牛王庙，其实并不确切。确切地说，是三王庙，里面供奉的是牛王、马王和药王。这座古庙在临汾市尧都区魏村，为何要建这样一座庙宇？村里上年纪的人会告诉你，这是古人对安居乐业的向往。更具体的解释是，牛耕田，马戍边，药治病。牛耕田才能五谷丰登，马戍边才能国泰民安，药治病才能健康长寿。三王庙寄托着古人对未来美好生活的祈望。祭祀三王的大庙，仅以牛王为名，足见在三王当中，牛王是王中之王。是呀，有牛耕种才能适时下种，不至于错过时令，导致减产；才能及时收获，不至于进度缓慢，让丰产的粮食遭受风雨侵袭，霉烂在地里。牛，是丰衣足食的第一生产力。有了健壮的耕牛，才可能春种一粒粟，秋收万颗子。这样戍边的将士与战马才有充足的粮草，才有足够的力量上阵杀敌，保家卫国。粮食丰收，即使伤风着凉，头疼脑热，需要诊疗吃药，也不至于手头拮据，无钱买药。丰收的粮食也是钱串，拉到集市一卖，就是金银。

魏村这座牛王庙是国家重点保护文物，庙里有座戏台，为元代所建，每年农历四月初十都要祭祀牛王，表达对耕牛的礼敬。在元代戏剧家石君宝的剧本《鲁大夫秋胡戏妻》里，写着“门首吹打响，敢是赛牛王社的”，可见当时牛王社庙会非常普遍。毫无疑问，在很长的岁月里，牛就是社会进步的主要动力，拽拉着时代悠然前行。

这不是推断，是考古发现屡屡证明过的。据我所掌握的资料，考古发现可以观测到商代的牛，以及牛派生出的繁盛文化。商代出土的文物有牛身器物、牛首装饰品和牛面具。殷墟妇好墓中出土的多件器物，整体形象就是牛，而且不是一种姿态，有卧地的，有匍匐的，还有站立的。使用的材质也不单一，有青铜的，有玉质的，还有石头雕塑的。牛首装饰品出土于王陵区，多雕饰在青铜器尊、罍等器物上，很显然是王者身份高贵的象征。牛首眼睛突出，双角向后方伸展，雄健而英俊。牛面具的发现范围很广，殷墟，金沙，陕西城固、洋县和湖北随州叶家山等遗址，均有青铜质地的器物。

比殷墟更早的牛文物，是陈列在桐乡市博物馆的一件骨耜，这是乌镇文体站清理遗址淤泥时，发现的一块牛肩胛骨，长14.5厘米，宽6.8厘米，中间的孔洞说明古人曾经精心打制过。桐乡市石门罗家角遗址，曾经发掘出7000年前后人工栽培的籼稻和粳稻。这件牛骨耜与之时间相近，说明先祖由采摘水稻为主的农业生产，在向耜耕时期迈进。一叶知秋，一件牛骨耜激活了那个遥远的时代。

再往前追溯，脚步要迈向东北大地。2007年，考古专家在哈尔滨太平镇附近调查遗存的猛犸象、披毛犀化石，居然发现了一枚长约50厘米的牛类下颌骨化石。这一发现令国际驯养学术界刮目相看，过去一直以为驯化牛开始于距今10500年的中东地区，东亚地区要到2000年后才有驯化的实证。哈尔滨发现的这枚牛下颌骨化石，在距今10000年前后，它说明中国先祖很早就在驯化牛，与之结成了一个生存共同体。

中华文明进程中，先祖的足迹中夹杂着牛蹄印。

图系唐代韩滉作《五牛图》，故宫博物院藏。

我将我享，维羊维牛

从考古成果眺望，在人猿揖别后不久，先祖群居的地方便出现了牛的身影。牛驯化确实不算迟，但是成为与人难舍难分的好帮手却有一个不短的过程。如果你对这个推论有点疑义，不妨翻开《诗经》读一读。打开《诗经》，《风》《雅》《颂》都能看见牛的身影。《国风》里有《君子于役》，《小雅》里有《无羊》《黍苗》《楚茨》，《大雅》里有《生民》《行苇》，《颂》里有《我将》《丝衣》。凝神敛气阅读，几乎都能听见在遥远的吟诵中杂糅着哞哞的牛叫声。

细细分辨，那时的牛少有在田畴高叫的，多是在路途草地长吟，牛还没有成为耕田的主要劳力。《君子于役》的牛和羊紧随一起，似乎都在山坡上吃草：“君子于役，不知其期，曷至哉？鸡栖于埘，日之夕矣，羊牛下来。君子于役，如之何勿思！”丈夫服役远行，妻子在家思念。日薄西山，黄昏将至，鸡已上窝，牛羊走下山坡，就是不见丈夫的身影。思念的人儿是何等焦渴！如果将《君子于役》里的养牛视为畜牧业还是猜测，那《无羊》里的牛却千真万确是在牧群中了：“谁谓尔无羊，三百维群。谁谓尔无牛，九十其犉。尔羊来思，其角濈濈。尔牛来思，其耳湿湿。”这是在说，谁说你没羊？三百只一大群。谁说你没牛？九十头大黄牛。细想，那么偌大的羊群不少见，牛群则不多见，多见的牛群不是耕田牛，而是肉牛和奶牛。从这些诗作只能感受到畜牧业兴旺发达，却无法找到农业耕种的佐证。《黍苗》看似接近了耕种，一读根本不是。“芃芃黍苗，阴雨膏之，悠悠南行，召伯劳之。我任我辇，我车我牛。我行既集，盖云归哉。”前面几句只是借助禾苗的旺盛，歌颂西周召伯的功德，追随他的队伍前行。后面几句虽然出现了牛，不过是扶车牵牛壮观前行而已。

《楚茨》《我将》与《丝衣》都是咏颂祭祀场景，是像牛王庙那样，牛端坐在神龛上享受祭奠吗？当然不是，而是被作为牺牲供奉在祭坛上。古代最为隆重的祭祀要用太牢，即三牲。三牲，即整牛、整猪与整羊。《我将》写道“我将我享，维羊维牛”，祭祀奉献的是肥羊肥牛；《丝衣》写道“自堂徂基，自羊徂牛”，祭祀奉献的还是羊牛，这里是要查验祭祀礼品准备得如何；至于《楚茨》则是把牛羊宰杀洗净，蒸熟羹汤，敬祀上天，“或剥或亨，或肆或将”“济济跄跄，絜尔牛羊，以往烝尝”。

牛从作为牺牲祭祀神灵，到被尊为牛王受人祭拜，还有很远的距离。这距离如何缩短，拉犁耕田就是牛翻身的起点。起点在何时？南宋史学家郑樵认为“始于西汉”。这说法已被考古证实，江苏省睢宁县双沟镇出土过一块汉代画像石，上面刻有农人扶犁驱牛耕田的图案，因而称作牛耕图。足以证明牛耕田这事，可以追溯到2000年前。不过，仔细一想这未必是起点，《国语·晋语》里已有“宗庙之牺，为畎亩之勤”的记载。如前所述，牺，是太牢牛、羊、猪；勤，指劳力，耕作。猪和羊不能耕地，很显然这里的牺就是牛，牛耕那时已有先例。

南宋学者王应麟秉持这种观点，而且想象得合情合理。他的根据是孔子的两个学生：一个是司马犁，字子牛；一个是冉耕，字伯牛。从他们的名和字中可以看出，“犁”与“牛”相关，“耕”与“牛”也相关。孔子是春秋时期的人，不就说明春秋时期已经用牛耕田吗？春秋时期即使未能大面积牛耕，也有人率先牵着牛耕作农田了。

牛郎织女

走进牛王殿，端坐在神龛上的牛王完全人格化了，塑造的是人而不是牛。若是细看那双眼睛，就会发现匠人的精明：那是一双牛眼，而非人眼。几百年前做雕塑的工匠断然不知道会有个鲁迅，断然不知道鲁迅会有句名言，“要极省俭地画出一个人的特点，最好是画他的眼睛”。偏偏工匠早就实践着这名言。人化了的牛王用一双圆大而和善的眼睛垂顾着人间，向他作揖叩拜的人们自然会受到感染，将他吃苦耐劳、敦厚温和的品德传播开去。

传说故事里早就流传着牛的美德。据说，帝尧到了晚年自感精力不足，有意访贤禅让帝位。听说历山有位众生敬仰的贤人，即前去寻访。登上历山，田陌平展展的。帝尧看见有个后生赶着两头牛耕田，就朝他走去。近前一看非常奇怪，这后生只扬鞭，不打牛，鞭子下去落到了犁后头的簸箕上面。这又是为啥？待后生耕到田边，帝尧上前询问。后生笑呵呵地回答：牛为我卖力耕地，实在辛苦，我不忍心打它们。再者，我一鞭下去打不到两头牛身上，打黄牛，黄牛用劲；打黑牛，黑牛用劲。两头牛不同时用劲，力气不匀，地难耕平。

帝尧看看后生耕过的地，果然平整如镜。最重要的是，帝尧由此看出这后生，既有仁爱之心，又有智慧才能，确实是难得的贤人。这个后生名叫重华，后来帝尧将帝位禅让给他，他光大帝尧的伟业，后人尊他为舜。中国历代崇尚任人唯贤，贤人如何判断？舜的举止言谈，就展示了贤人应具备的品格：仁爱与智慧。这仁爱与智慧从何处展示出来？从牛身上。牛，不知不觉濡染着世人的精神世界。

比这个传说故事还要美妙的是神话，神话《牛郎织女》大化了牛的美德。神话里的牛郎与牛，是人和自然生灵融合一体的经典例证。牛既是人使役的牲畜，更是人的精神楷模、行为导师。牛郎居家的主要农活就是放牛。牛默默无闻地吃草，默默无闻地耕田，默默无闻地拉车，牛郎家的光景一天天见好。牛郎大了，该娶亲成家了，哥嫂却不愿负担娶亲的花费开销。那就分家，牛就是牛郎分得的全部家当。牛郎默默牵着牛离开家，搭个草棚住在山麓。牛郎继续精心喂养牛，牛继续卖力流汗。牛郎与牛相依为命，安居乐业。

前面的故事里，牛用行为感染牛郎。后面的故事更见灵性，牛用语言指导牛郎。第一次指导，将织女引荐给牛郎，一对新人喜结良缘，相亲相爱，生下一双可爱的儿女。小日子过得正红火，牛却走到了生命的终点。鞠躬尽瘁，死而后已。非也！鞠躬尽瘁，死而后已，是人的最高境界，牛比之还高。死时，还要嘱咐牛郎剥下它的皮，危急时会有用处。这是牛第二次指导牛郎，而且，果然派上了用场。织女被王母娘娘派遣天兵带走，下地回来的牛郎挑起儿女就追。如何能追上天去？他想起老牛临终时的嘱咐，披起牛皮腾空而起。若不是王母娘娘划出一条天河，很快就要追上了。虽然，自此滔滔天河隔断了一对有情人，可是，夜晚仰首，众人都能够观赏到牛郎星和织女星。牛郎用牛的德行照亮着国人的精神星空。

卧铁牛

我所在的临汾城素有卧牛城的称谓。为何称作卧牛城？众口一词的说法是，城墙十分坚固，易守难攻。相传当年李自成北上，一路势如破竹，唯有这座卧牛城久攻不下。里面到底如何布防？李自成站在东北角的一个高堆上朝城里瞭望，不料一支暗箭突然飞来，射伤了他。李自成疼痛难忍，挂甲离去，不打了，至今城郊还留下个挂甲庄。这个传说真焉假焉无法认定。后来临汾扩展城市，竟然从城角出土了两尊铁牛，而且都是卧着的。牛角高扬，双眼圆睁，机警可爱，那为何不奋蹄向前，却伏地而卧？专家看过认为，这卧牛伏而不息，蓄势待发，却丝毫不事张扬，堪称中国传统思维外化的代表作。

那为什么要在临汾城角安放卧牛？原来临汾城面临汾河，夏秋时节，波涛汹涌的洪水咆哮而来，时刻威胁着城市安全。卧尊铁牛是渴望拱走洪水，确保安然无恙。《易经》说：“牛象坤，坤为土，土胜水。”牛被赋予新的功能：镇洪水，保平安。

无独有偶，山西永济县黄河蒲津渡口也坐卧着铁牛，而且这铁牛要比临汾城的铁牛威武得多。论个头，临汾的铁牛是微缩版的，只有兔子大小；蒲津渡口的铁牛，是放大版的，比普通铁牛还要大，犹如大象；论体重，临汾铁牛一人就能双手捧起，蒲津渡口铁牛重约一吨，十几个彪形大汉也未必抬得起；论数量，临汾铁牛也就四尊，蒲津渡口是八尊。与之协同上阵的还有铁人、铁柱和铁山。协同上阵干什么？拱水，不仅拱水，还要抻拉绳索，搭建浮桥。时在唐朝开元年间，迄今1300年。铁牛见证了当年冶炼、铸造、水利、桥梁史的状况，珍贵得不能再珍贵。

牛不仅守护一方平安，还在战场上建立功勋。战国时燕国发生内乱，齐国以平乱为名，打进燕国抢掠财物，埋下仇恨种子。后来继位的燕昭王励精图治，选派乐毅带兵进攻齐国，连续打下七十余城、眼看齐国就有灭亡的危机，指挥摆脱危机的是齐将田单，冲锋陷阵打败燕军的头等功臣则是黄牛。公元前279年，田单征集千余头牛，双角捆绑尖刀，尾巴缚苇浇油，点燃芦苇后，黄牛疯狂扑向敌阵。燕军哪能抵挡，败得屁滚尿流。从此，黄牛走进了军事史。

成都牛王庙

打春牛

牛不仅与历史紧密相连，而且与文化水乳交融。牛早已成为国人忍辱负重、默默奉献的精神化身。从鲁迅的“俯首甘为孺子牛”，到臧克家的“老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄”，无一不是国人的心灵投影。或许是长期与牛耳鬓厮磨的缘故，国人喜欢借牛说理。

曾经听到一个讲诚信的故事。故事的主人公是北周的孟信，主要情节却从牛身上生发。这牛还是头病牛，病倒在槽头无法耕田拉车。有一天孟信外出，侄儿把这头病牛给卖了，还卖了个好价钱。在别人看来这是求之不得的好事，孟信回来却十分生气，训斥侄儿不该骗人，找到买主，说明情况，退还钱，牵回牛。你别以为孟信家境富裕，腰缠万贯，其实他贫寒度日，常有断炊之虑。故事传播开去，牛这一去一回让诚实守信光照人心。

比这个故事普及更广的，是出自《庄子·养生主》的“庖丁解牛”。庖丁是个厨师，他给文惠君宰牛，手脚并用，肩膝同动，刀进刀出，如优美的舞蹈，如动听的乐曲。文惠君看得连声称妙，问他为何有这等高的技巧。庖丁回答喜欢琢磨事情的规律，宰牛也是这样。初始时看到的是一头整牛，几年下来摸准了牛身的结构，不用眼睛也能看到骨头和肌肉之间的缝隙。刀进刀出，都在缝隙中，可谓得心应手。普通厨师一个月要更换一把刀，而他这把刀已经使用了十九年之久，刀刃依然锋利无比。庄子用这个故事教诲世人，熟能生巧。自然，熟能生巧，还需要勤于动脑，掌握事物规律。枯燥的道理一下讲得明白透彻。

《弘明集·理惑论》有个对牛弹琴的故事。战国时代，有叫公明仪的音乐家，能作曲，能演奏，七弦琴弹得悦耳动听，常常博得大家的喝彩。有一天他兴之所至，抱着琴来到野外弹奏。恰巧有一头牛在身边吃草，公明仪突发奇想要为牛弹拨一曲。他弹得兴致盎然，牛埋头吃草，不予理睬。他觉得这是最高雅的乐曲《清角》，牛理解不了，便改换一支最简单的曲调。可惜，牛还是埋头吃草，无动于衷。公明仪大失所望，悻悻而去。对牛弹琴，找错了对象，这是古人的见识。今人研究发现，对牛弹琴，牛亦快乐，产奶多，奶质高，还真没有枉费心机。不过，公明仪是音乐家，不是饲养员，也就得不到跨界收获的快乐。

类似的故事还有很多，都是借牛来说道理。许多与牛相关的词语经常挂在人们嘴上，除了前面说过的庖丁解牛、对牛弹琴，还有钻牛角尖、汗牛充栋、小试牛刀、九牛一毛等，真是文而化之，化入我们的思维和表达思维的通用语言。这是文化，是牛文化。

最落地走心的文化总是文而化之，成为人生礼仪、风俗习惯。纵目神州，与牛相关的民俗数不胜数。贵州的罗甸、安龙等地的布依族，每年农历四月初八要为牛贺岁。贺岁日，牛不耕田，不拉车，休假一天，还要吃糯米饭。仡佬族每年农历十月初一都过牛王节，也称“牛神节”“祭牛王节”。届时所有的牛不劳动，还要吃好的。吃饱不说，还要用最好的糯米做糍粑，挂在两个牛角上。随后牵着牛来到溪流边、池塘边，让牛照见自己的模样，以此种方式为牛祝寿。

由多种民俗看出，牛文化早就渗透进各族人民的行为交往当中。往昔过年，城市乡村都要闹红火。红火规模可大可小，花样可多可少，唯有一样不能简略：打春牛。立春这日，乡亲们欢聚在一起，待太阳东升暖融融照亮大地，扮饰的句芒神手持长鞭，飞舞上场，扬鞭炸响，即把装扮一新的土塑春牛肚子打裂了。随即里面的核桃、红枣、花生、炒豆，迸溅出来。顿时，众生欢声雷动，飞快捡拾。老辈人说，吃了春牛肚子里食物，能消灾免难，能五谷丰登，还能兴旺家业。

打春牛，打出了一年的祈盼和希望。2021年，是新时代的第一个牛年，愿中华儿女齐心进取，甘为孺子牛，争当拓荒牛，愿做老黄牛，积极耕耘，奋发图强!

（作者：乔忠延，系山西省作协委员）