什么生肖代表麦片

销售火爆,网店只得暂时关闭!老牌燕麦走红背后是农科院专家的科研努力,下面一起来看看本站小编京报网给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

什么生肖代表麦片1

今年“双11”,一款老牌燕麦“世壮”突然蹿红。因为销售火爆,网店不得不暂时关闭,产品的预售期长达20多天。

然而,鲜为人知的是,这款“网红”产品当年曾因是小宗作物少人问津。老牌燕麦1993年就被国家科委评为年度国家级新产品。产品走红背后,是中国农科院专家几十年艰辛的科研努力。

陆大彪在燕麦田中(资料图)

销售火爆

网店只得暂时关闭

“虽然包装不咋样,但是尝了一下惊呆了”……打开世壮燕麦片的评论区,网友对其品质的盛赞与对其包装的戏谑各占半壁江山。近年来,这款三十多年前诞生的老牌燕麦片时不时登上热搜,还受到越来越多年轻人的青睐。今年“双11”,燕麦片的销售量再创新高;因为销售火爆,公司不得不将网店暂时关闭,产品的预售期也延长到了20多天。

这款产品的外包装上,除了简单的文字没有任何花哨的点缀。然而,除了独特的口味,吸引不少人的正是这份沉稳低调的科技感。

这款燕麦的公司市场部负责人介绍,燕麦出品方北京特品降脂燕麦开发有限责任公司为中国农业科学院作物科学研究所全资公司。前些年燕麦片刚上市销售时就在中老年人群中引发过抢购热潮。“我们是‘前人栽树,后人乘凉’,是老一代科学家给我们留下了这笔宝贵的财富。”公司负责人感慨。

小众研究

关注燕麦近60年

9月,晋北高原迎来燕麦丰收季,半人多高的金黄麦浪随风起舞。60多年前,刚刚大学毕业的陆大彪来到这里,自此与燕麦结下不解之缘。也正是因为陆大彪,燕麦的降脂功效被大家重视。

1959年,陆大彪被分配到山西省朔州市右玉县农业局任技术员。那里气候条件恶劣,小麦、玉米等常规作物存活困难,当地人只能吃一种燕麦做成的莜面,填饱肚子都困难。然而,让陆大彪好奇的是,当地村民的身体都很好,心脑血管病更是少见,“是不是燕麦对人体有什么好处?”好奇的种子在陆大彪心里扎下了根。

1981年,陆大彪被调入中国农业科学院作物科学研究所工作,有了国家级的科研平台,陆大彪终于有机会解开心中存在多年的疑团。

“当时燕麦算是小宗作物,一般人都喜欢研究玉米、小麦之类的大宗作物,但是陆老师主动要求搞燕麦研究。”赵炜是陆大彪当时在中国农科院的同事,他时常听陆大彪念叨自己在山西时的往事。燕麦历来不被重视,也没有专人研究。当时的中国农科院虽然有了燕麦课题组,但是科研人员只有陆大彪一人。

“巧妇难为无米之炊”。搞研究,首先要有样本,这是迫在眉睫的首个难题。于是,陆大彪组织了各地农科院所,征集了数千份国内外燕麦品种。在对品种进行成分分析时,燕麦中亚油酸的含量引起了陆大彪的注意。经进一步测定,他发现燕麦中脂肪的含量居各类谷物首位,且以不饱和脂肪酸为主。

世壮牌燕麦片

研发产品

借来压面机自己做麦片

陆大彪发现,燕麦中的脂肪以亚油酸的含量最高。这个发现特别令人兴奋,因为当时很多国内降脂药的成分就是亚油酸。根据研究,每50克优质燕麦中所含的亚油酸,相当于常用降压药“益寿宁”15丸的主要成分。

拿着测定结果,陆大彪找到了距离农科院最近的海淀医院。他与海淀医院心内科主任一拍即合,开始了多轮动物试验:设备条件缺乏,为了压制麦片,陆大彪只能借用食堂的压面机;科研经费无着落,陆大彪就自己骑自行车往医院送麦片。

“当时不少人说他不务正业。”赵炜说,作为农业科研工作者,要探索燕麦在医药方面的应用,显得有些名不正言不顺,自然招来了一些人的闲言碎语。但是陆大彪并不在意,动物试验的结果给了他信心:患有高血脂症的动物在服用燕麦后,血管上的粥样斑块消失不见了,血管再次变得光滑。

喜讯在医学界传开。包括安贞医院、协和医院等在内的国内18家医院纷纷加入,燕麦降脂研究协作组应运而生,大规模的临床观察随之进行。赵炜回忆,当时的人体试验由留学归来的专家领衔,采用了科学的双盲方法:18家医院的患者分为三组,分别服用燕麦片、安慰剂和降脂药,医院定期追踪他们的各项指标。结果发现,燕麦片的降脂效果与降脂药的降脂效果基本持平。此外,燕麦片在血糖控制等方面也显示出一定效果。

1985年,该项目通过专家鉴定并获北京市科技成果奖,以燕麦为主要成分的“降脂剂”进入医院,成为高血脂患者的治疗方案。

1987年,在陆大彪的主导下,我国第一条燕麦生产线成立,寓意强壮(英语"strong")的“世壮品牌”随之诞生,成为了中国农业科学院明星品牌。1993年,“世壮”燕麦被国家科委评为1993年度国家级新产品。

种子筛选

科研者前三年都在种地

随着研究的深入,关于燕麦的新发现还在不断涌现。从上世纪90年代开始,国外研究人员陆续发现,燕麦的主要降脂成分来自其中的β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维。这给科研人员指出了新的选育方向。

赵炜介绍,燕麦最初选用的是7种亚油酸含量比较高的品种。但是由于产量不高,农户的种植意愿越来越低,最后只剩下一种主打品种。新的研究成果出来后,赵炜接棒陆大彪开始了新的探索。

当时,我国裸燕麦品种有1000多份,都存放在农科院的长期库中。“长期库里的种子都是非常珍贵的,从长期库调种子要经过农业部的批准,还要层层审批。”种子借出来,还不能直接做检测。赵炜说,每个品种只能调出几十粒,而要完成检测至少需要一两,一两就是上万粒。“我们这一轮筛选做了五年,其中前三年都在种地。”

要测出β-葡聚糖的含量也不是件容易事儿。当时全北京只有一台能测β-葡聚糖的仪器,测试一份的成本是5000元。怎么办?科研人员只能自主创新,发现了一种酶式测定法。最终使用这种方法作出的测试结果与试剂盒的测定结果比较,误差极小。

后来,科研人员从1000多份的样品中,综合β-葡聚糖含量以及口感,确定了一份主打燕麦,进行了新一轮临床观察。如今,选育工作仍在进行。相关负责人介绍,科研人员目前的重点是对燕麦品种进行提纯,“不持续提纯的话,品种会慢慢退化。”今后另一个发展重点是增加产能,以满足不断增长的市场需求,相关的增产计划也在布局中。

针对饱受“诟病”的朴素包装,相关负责人表示目前暂无调整计划,“朴素到极致也是一种美,这也是我们对传统的敬畏。”

(原标题:三十余年持续科研投入 几代研发人员躬耕陇亩 老牌燕麦长红靠底气)

来源:北京晚报

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什么生肖代表麦片2

大部分孩子都喜欢吃零食,但是五花八门的零食安全吗?健康吗?家长们时常心存疑虑。现在,家长的定心丸来了。

日前,中国副食流通协会发布了国内首份儿童零食团体标准《儿童零食通用要求》,首次提出了“儿童零食”的定义。区别于普通零食,通用要求给出了3~12岁儿童食用零食的建议,新标准将于6月15日起实施。

记住“儿童零食”的6条金标准

《儿童零食通用要求》提出了“儿童零食”的6项基本标准,包括:

1.儿童零食不能含有反式脂肪酸;

2.不能使用经辐照处理的原料;

3.少盐少糖少油;

4.不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂;

5.零食不能崩到小牙;

6.强制标出过敏原。

图片来源:《儿童零食市场调查白皮书》

营养健康方面

新标准在营养健康方面,提出儿童零食不能含有反式脂肪酸、不能使用经辐照处理的原料(辐照是一种比较常见的灭菌工艺,能延长产品保质期,但是对产品营养素有影响,某些情况下对蛋白质也有影响,如方便面蔬菜包);提出少添加糖、盐、油的规定,并规定了氯化钠、蔗糖、脂肪的限值。

安全性方面

在安全性方面,新标准提出婴幼儿辅食不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂;产品物理层面食用安全性的感官确保安全,如规定产品的组织形态不能有明显尖锐突出物,产品的口感不崩牙,包装结构设计在使用过程中不应对儿童产生割伤、误食等伤害风险。此外,新标准强制儿童零食标出过敏原信息。

虽然这些标准给孩子的饮食安全加了一道保险,但是更重要的是养成良好的饮食习惯,家长应帮助孩子树立正确的“零食观”。那么,零食该怎么吃呢?

专家推荐一套“零食食用频次”

零食有优劣之分,并不是所有的零食都对孩子不好,吃不吃不能一概而论。

专家们认为,根据食用频率零食可大致可分为4类:

1.可经常食用的9种零食

全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包。

2.可每周食用2-3次的零食

甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等。

3.只能偶尔吃的零食

糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。

4.最好不吃的零食

方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等。

一般而言,孩子吃零食要注意以下几点:

1.不以口味和孩子的喜好选择零食,更多地要从营养角度补充正餐不足,让孩子少吃或不吃油炸、高糖、高盐的零食。

2.多选择新鲜易消化的奶类、水果和蔬菜给孩子当零食。

3.零食食用时间离正餐时间不低于1.5小时,每天不超过3次。

4.不喝含糖饮料,吃完后要漱口。

5.注意安全,不能边吃边玩,小孩子要避免豆类和坚果。对于6-12岁的孩子,可以在3-5岁儿童的零食安排基础上增加坚果类零食。

参考来源:生命时报

什么生肖代表麦片3

在中国的民间传说中有很多都是和动物有关系,而人们很相信某些动物在通过修炼之后是可以成精的,最常见的就是蛇、狐狸、黄鼠狼,在民间也有大量的志怪小说记载过动物成精的故事,通常这些也会被视为最邪门的动物,下面让我们一起去看看民间流传的五种邪门动物。

民间流传的五种邪门动物:

一、猫头鹰

猫头鹰因长相诡异,叫声凄厉,所以被人们称为不详之鸟。猫头鹰多生活在山里很少飞到人们居住的地方,所以民间有传说称,如果猫头鹰半夜落在你家院子里,或者让你听见了它的叫声,那你马上就要大祸临头了!关于猫头鹰的叫声农村还一直流传着一句俗语“不怕夜猫子叫,就怕夜猫子笑”意思也是听到夜猫子的叫声就会有不好的事情发生。

二、黄鼠狼

这种动物在农村被称为黄皮子,关于它的传说数不胜数。老人们说它能蛊惑人的心智并且看透人心,成精后喜欢与人接触,受人叩拜,有时候会帮助人,但是它的复仇心理特别强,如果有人欺负它,一定会加倍的报复,所以在哪看见都打不得。还有人说有的即将修炼成人形的黄鼠狼看见人之后会行礼作揖,这时你对它说一个“像!”字它就无需再修炼,但是如果你没说话或者骂它,它就永远不能修炼,并且还会报复你。

三、黑猫

老人常说黑猫非常的邪门,是因为传言黑猫对一些灵异的事情非常敏感,黑猫出没的地方多会伴随着灵异事件,阴气较重。所以遇见黑猫是不吉利的。其实黑猫是驱除邪灵的,正因为如此,有邪灵、恶灵的地方就会有黑猫的身影,久而久之,人们就误会黑猫是带来这些不详东西的罪魁祸首,这真是天大的误会。古书有记载:玄猫,辟邪之物,易置于南,子孙皆易,忌易动。这里的玄猫就是指黑猫。

四、狐狸

在民间传说中狐狸成精化作人形之后,不论雌雄长相都及其美丽,擅长勾引、魅惑异性来达到自己的目的。民间认为,狐狸法力高强,透过修炼、高人指点或吸收日月精华或人气,能够化身成为人形,最终达至不死之身。汉代之前是非常受尊崇的,汉代以后开始变成邪魅的代名词。

五、蛇

蛇在民间有小龙之称,并且从古至今蛇都是中国神话不可或缺的一个重要组成部分。许多神话人物都是与蛇有关的,例如传说中的女娲就是人首蛇身。据民间传说称,蛇可以修炼成精,化作人行,身姿婀娜,最终历经天劫修炼成龙。所以农村人都说看见蛇是好事,千万不能打。但是小编觉得不能打蛇是因为我们普通人无法轻易分辨蛇是否有毒,所以不要冒然上前,为了自身的安全着想也应该远离。