狮子发请帖代表什么生肖

四川再现400年前“请春酒”盛况！除了喝酒吃肉礼仪更繁多,下面一起来看看本站小编北青网给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

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来源：红星新闻

400多年前的明末清初，四川宜宾一带乡村，每年开春后流行“请春酒”、吃春酒，后来随着时代变迁，这种民俗活动慢慢从人们生活中消失。3月23日，宜宾高县庆岭乡桥坎村、劳动村千人齐聚，再现400年前“请春酒”盛况。“请春酒”可不是喝酒吃肉那么简单，礼仪特别繁多，不信来看看。

据高县罗场镇街上85岁周正江老人讲，罗场从明末清初就开始吃春酒了，清朝更盛行。如今，高县农村每到年底杀过年猪起至春节整个正月间，普遍互请春酒，尤以罗场、可久、庆岭、胜天的春酒地道。特别是在“饮食、礼仪、文艺、议程”四个方面最有情趣。

第一台吃茶食：端上桌子的全是自制茶点，茶杯内泡的是本地绿茶，清淡的绿茶，可口的糖食，清香四溢，沁人心脾，诱人流涎。茶点有清香酥软、落口就化的芙蓉糖，坚而又脆、越嚼越香的花生糖，片薄、软脆、余香满口的芝麻糖，脆而不坚、桂花香味朴鼻的米花糖、泡酥酥，形状象菱角、甜而不腻的巴果子，有红糖焦味的脆糖，还有椒盐酥黄豆、五香炒花生……

第二台是喝酒。有钱人家拿出来的都是当地五粮液，最次的也是本地烤的高梁酒，酒味浓，但不辣嘴。酒菜多为自制的腊味，有香肠、猪干、猪心、猪肚、腊肉，还有油炸花生米，凉拌脆嫩的羚角菜，个别人家会端出凉拌麻辣怪味鸡。喝得差不多了，每人还有一小碗香味醇正的醪糟。以烘托热闹场面气氛，有钱人家和大户人家要邀约民间艺人耍杂技、耍狮子，尤以高竿狮子最精彩。

第三台才是正餐。一般人家以猪肉为主，选择上蒸笼做九大碗的方式，以头碗、肉扣（烧白）、杂扣（粉蒸肉）、肘子为主菜；另配猪之肚杂及上述四菜之边角余料，拌以笋、芋、苕或海带、粉条等烧、炒、熘、煸而为五碗，即凑成“九大碗”。中等人家主料增加鸡和鸭。大户人家主料还要增加竹荪、鱿鱼，“土火锅”。

高县人认为吃春酒是一个家庭礼仪的综合反映，是本族是否有修养，是否有家教，是否善齐家的重要展现之一。每年新春吃春酒时总是准备充分，人员到齐，分工明确，场面热闹。请春酒礼仪体现在以下几方面：

1.主人家请春酒，较正规的要发请柬相邀，较随便的也要口头相请。客人来时，主人要在家门外迎接，表示欢迎，互致问候，然后引客人到客厅或堂屋小坐，敬以烟茶。

2.摆春酒的地点要选择。一般家人吃饭可摆在厨房，亲朋好友来了，应摆在堂屋，如客人多，堂屋摆不下，也可摆在院坝里，但堂屋中那一桌应为首席。

3.餐桌安放在堂屋正中，多用正方形的八仙桌，八人为一桌，一方坐两人。桌子正对大门的一方为上方，其相对方向为下方。以右为上，上方右边为首席，上方左边为二座，首席之右侧为三座，三座之下为四座。忌讳六人入席坐成“乌龟坐”，忌讳父子同桌对坐，夫妻同桌对坐，别人会认为“对着干”“关系不好”的前兆。

4.端碗拿筷拈菜讲究。不能端着碗随便走或边走边吃。若端着碗在院子里或街上边走边吃，便会被认为是“没有家教”是“讨口子出身”。如果端着碗蹲在门槛上吃，或在院子里一边与邻居摆龙门阵一边吃，会认为是一个家庭即将走向破败的前兆。吃饭时，应该对端正，若弯腰去接碗，别人会说是“狗变的”、“猪变的”，应用左手将碗端起来。

5.主人给客人祝酒、上菜礼俗：上菜顺序为先冷后热，先上下酒的凉拌菜，其次上热菜。凉菜一上，便可斟酒。斟酒时，要从客人的右方斟酒，应该右手提壶或拿瓶，左手放在右手上，表示双手给客人敬酒。农村旧时流行全桌喝“大碗酒”，应让长辈先喝，从左到右依次传递。端菜时，菜不能高过客人肩头，更不能从客人头上过。热菜应从主客对面席位的左侧上。上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，其尾不能正对上方。

6.主人说开场白：主人端杯起立：各位光临，不胜荣幸，寒舍生辉，菜不好，便饭，薄酒一杯敬各位，祝大家来年风调雨顺、大事大吉，干杯！主人拿起筷子说声“请吃菜”。

7.节日食俗预意：腊月三十（二十九）日除夕，菜肴丰盛，必有鸡鱼，以示“吉祥如意”、“年年有余”。

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图为朱慧卿（右）在展示用各种环保材料制作的工艺作品。 张大岗 摄

图为朱慧卿（右）在展示用各种环保材料制作的工艺作品。 张大岗 摄

中新网合肥6月22日电(张大岗)用旧报纸糊的1.4米高的掐丝珐琅景泰蓝、在鸡蛋壳上制作的戏曲脸谱、用水库淤泥捏小人……走进安徽合肥朱慧卿老人的家，访客被眼前的棉花画、麦秆画、布艺画、金丝编画、蛋壳画、易拉罐画、绳编以及布艺人物等形态各异、惟妙惟肖的工艺品所吸引。

图为朱慧卿用旧铁丝编制的“金狮子”。 张大岗 摄

朱慧卿和老伴李光茂均为中科院合肥物质科学研究院的退休职工，他们长期奉行低碳环保、绿色生活理念，将业余时间都用在“如何将废旧物品重现光辉”上。72岁的朱慧卿坦言自己并没有在艺术院校接受过专业训练，多年来，“生活”就是她的老师，“兴趣”就是她创作的动力。

“这些作品基本上不用花钱的，很环保，都是就地取材、变废为宝的。”朱慧卿随手拿起一个《龙凤呈祥》花瓶介绍说，这是用葫芦做的，葫芦是自己种的，客厅里的《松鹤》图是用易拉罐和雪碧瓶子做的，而《老鼠迎亲》图则是用请柬纸和喜糖盒做的，图中“老鼠”有的在吹吹打打，有的在抬轿骑马，样子十分可爱。

图为朱慧卿用旧报纸糊的1.4米高的掐丝珐琅景泰蓝花瓶。 张大岗 摄

在朱慧卿老人的眼中，旧衣服可以做成垫子，海边捡的贝壳可以做成画，就连鸡蛋壳，在她的妙手下也会化腐朽为神奇，变身为一张张京剧脸谱。

图为朱慧卿和老伴李光茂共同制作的《龙凤呈祥》花瓶。 张大岗 摄

将废品变成精美的艺术品已成为朱慧卿和家人的日常生活，也成为他们的生活习惯。现如今，朱慧卿还在中科院老年大学手工艺班里当老师，她希望将自己的创作心得和低碳环保理念传授给更多的人。

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1949年黄永玉和张梅溪在香港

《猫头鹰》木刻原板

《猫头鹰》版画作品

《逻辑病者的春天》

《阿诗玛像》

《那四月暖和的风》

《射箭》

《小鹿你好》

《狮子与狐狸》

《春潮》

8月25日，“入木——黄永玉版画艺术展”在北京画院美术馆正式面向公众开放。此次展览共展出186幅版画作品，时间从上个世纪40年代跨越到90年代，囊括了黄永玉木刻生涯中的大事件和经典作品。因为疫情的原因，作为“二十世纪中国美术大家系列”中的一期，筹备了近一年的展览不得不延期至入秋，但赶在黄永玉97岁生日前一天开展，又无意中变成了一份特别的贺礼。

黄老生日当天，执行策划人林佳斌在现场进行了一次导览直播，因为小恙入院的黄永玉按捺不住好奇心，特地通过女儿黑妮要来直播链接，这让林佳斌还小小紧张了一把。

提起这位“90”后，人们大多熟知的是他的绘画和文章，恐怕并不知道木刻才是他的艺术之根。从16岁开始，他便以木刻谋生，新中国成立后，又担任中央美院版画系的老师，直至退休。就像他为展览写的文字里说的，看着那些跟着他走过千山万水的木刻板子，才能真切地感受到自己是怎么活过来的。

从头到尾只提了一个要求

直播结束第二天，北京青年报记者来到北京画院，见到了执行策划人林佳斌。林佳斌介绍，北京画院举办的“二十世纪中国美术大家系列展览”已经持续了13年，黄老的艺术领域涉猎广泛，水墨、雕塑、陶瓷、紫砂、装置都各具风格、别开生面，但木刻一直是他视觉体系里的压舱石。尽管上世纪90年代后黄老不再从事木刻了，但他在现代版画史上依然占有特殊的地位。

“黄老90岁在国博办了画展，94岁在中国美术馆办了紫砂壶艺术展，木刻展还是上个世纪50年代在香港办过，所以他对这次展览特别上心。”

林佳斌原以为黄老这么大年纪了，未必会多管展览的具体事宜，因此主要跟他的女儿黑妮老师对接，但不久就发现黄老什么都想知道，什么都想看。比如展厅弄得怎么样了？要求发些照片给他看看；听说做了地铁广告，要求拍个照片看看；搞直播去不了现场，要求发个链接网上看看。

除了好奇心，林佳斌和同事们还发现黄老有强烈的表达欲，“大家观展时会注意到，贯穿这次展览的所有文字都是黄老自己写的，以第一人称叙述的方式。最初我们并没有这么设想，但跟黄老在沟通中感到他愿意说，也有精力。标题‘入木’那么大两个字是他亲自题的，序言《入木八十年》那么长，也是他自己写的。展厅里还有5幅关于木刻的感想和心得的书法作品，全部是他为这次展览专门书写的。”

虽然关注展览的进程，但黄永玉并没有对这些晚辈们指手画脚，从头到尾只提了一个要求，就是希望把妻子张梅溪出的童话书里的插图全部展出来。

“张梅溪女士的这本童话叫《在森林中》，书的装帧设计，包括所有的插图都是黄老作的。因为展厅的限制，刚开始我们没有把这里面的木刻作品全选上。今年5月，张梅溪女士在香港过世，我们理解这些作品对黄老非常重要，就专门在展厅二层辟出一个小专区，还把那本书也钉在了墙上。”

走过千山万水的木刻板

黄永玉在《入木八十年》序言里说，他一辈子刻的木刻保留下来的大概有四百块，年轻的时候用厚帆布做成一个大背囊装上木刻板、木刻工具和一块十几斤重的磨刀石四处流浪，听到枪响背起背囊就跑。这些板子有如他自己一半的历史骸骨，不离不弃地跟到了他97岁。

这些木刻板也深深震动了林佳斌和同事们，“木刻原板特别难得，这些板子中最老的跟随黄老有70多年了，我们选择其中品相和保存都较好一些的，在三楼展厅做了11块原板对照的展示，上面是作品，下面是木刻板，让观众可以得到非常清晰直观的感受。”

展览开幕当天，因为疫情不能赴京，黄永玉的儿子黑蛮先生在香港发了一条微博，回忆几个月前他为展览整理父亲留在香港的早期版画木刻板，母亲张梅溪那时还健在，定睛望着这些木刻板默默不语。黑蛮说，当年父亲为花钱理发还是买木刻板发愁时，母亲让他去理发。等父亲理完发出来，母亲递给他一块新买的木刻板。这次展览中有100多幅作品都来自母亲20年前在香港整理装箱的收藏，但如今母亲已逝……

林佳斌说他们看到这条微博时也非常感动，黄老与妻子从青年时期一路牵手走过，木刻曾是这个家庭谋生的手段，这些木板见证了他们漂泊厮守的岁月。

学木刻的初衷

为策划这个展览，林佳斌前期阅读了不少相关的书籍和资料，也与黄老和黑妮老师交谈。“黄老告诉我，他做木刻的初衷特别简单，就是为了养家糊口。他没受过科班训练，不是出身专业美术院校，就靠着野夫的一本《怎么学习木刻》，买了一套工具自学，刻好了作品就给报刊投稿。”

这个时期，表叔沈从文对黄永玉的帮助很大，得知这个侄子特别喜欢木刻，常常写信鼓励他，还建议他从中国古典木刻里取法，做现代木刻。

鲁迅当年新兴版画艺术，倡导木刻青年拿起刻刀当武器，进行革命斗争。而黄永玉当时的作品在斗争性和批判性上并没有那么强，虽然他也刻了流浪的妇人、没有鞋穿的小孩，但他自己说他的作品主要从感受出发，描述身边的景象，更多地是想真实地表达生活和情感，不会刻意强调什么主题。也因此，他四五十年代的作品在后来受到一定的质疑。

“黄老有一幅作品是为女诗人陈敬容的一首诗作的插图，叫《逻辑病者的春天》，非常抽象的木刻，即使现在看起来也很‘当代’。但在特殊时期，这幅作品隔一段时间就会被拿出来批判，说充满了资产阶级思想，没有斗争性，不过黄老自己倒是很喜欢。”

林佳斌认为这可能跟黄永玉的经历和性格有关，“他从少年时期就开始漂泊，由凤凰到福建，在江西遇到了他的妻子，又一起辗转去了上海、台湾和香港，最终来到北京。他听说我是泉州人，还跟我说当年他在泉州留了5年的级，同学有250个。老来都这么顽皮，年轻时候更可想而知，要不然也不会和弘一法师有那么随性有趣的对话。”

黄永玉自己也在展览中说，他从艺态度跟文学态度一样，依靠的是永不枯竭的故乡思维。

为齐白石刻肖像

来到北京，进入中央美院教书，是黄永玉木刻生涯中的一个重大转折点。这个决定受到两个人的影响，一个是雕塑家郑可，一个是表叔沈从文。

“沈从文给他写信鼓励他回来，说这是新中国新政府，是新的希望。黄永玉带着家人先来北京考察了一次，见了沈从文。毕竟要举家搬迁，而且北京他从来没有来过，考察完他就决定定居北京。我们在三楼展出了一张当时他见沈从文的合影。”

中央美院成立后，当时的院长徐悲鸿要求所有的老师都必须学习素描，黄永玉来了美院也不例外，同时他又接触了国外的木刻家，受到苏联木刻的影响，作品风格发生了一些变化，“以前多是偏民间和装饰的风格，有漫画的变形；到50年代出现了一批手法细腻题材重大的作品。毕竟是中央美院的老师，身份不太一样了。”

学校还派黄永玉去荣宝斋学习中国传统的水印套色技法，最终创作了两件重要的作品，一件是齐白石肖像，一件是阿诗玛系列。

“当时黄永玉去拜访了齐白石，拍了一张照片，又画了一张速写，回去后刻成木刻。他在荣宝斋做成三张水印套色，拿给齐白石看，齐白石很高兴，自己收了一张，给黄永玉题了一张，有亲笔题字的这张他一直保存到现在。”

林佳斌笑着说，刚开始黄老还不太愿意拿出来，强调是孤品。但因为齐白石是北京画院的第一任院长，在这里展出比在任何地方都更有意义，于是好说歹说，黄老终于点头答应了。

原本黄永玉想赴现场亲手将这幅作品挂上，不巧身体出了一点小问题没能如愿，因此这件作品是整个展品中最后运到场地的。

两件大事

1953年自港回京之后，黄永玉有了两个大动静，其中之一就是去了一趟云南，刻了家喻户晓的“阿诗玛”。《阿诗玛》是云南彝族撒尼族民间口述长诗，1954年，黄永玉受外文局之托为长诗配插图。他奔赴云南路南县（今石林县），在额勺依村住了两个月体验生活，被他自己认为是一生难忘的美丽段落。

黄永玉以村里一位叫普支委的姑娘为模特，采用水印套色技法，创作了《阿诗玛像》、《吹口弦》、《射箭》、《公房》、《打虎》、《她被水冲走了》等一套共10幅木刻插画，凭借细腻生动的线条、亮丽丰富的色彩和鲜明的民族特点，博得强烈的反响，日后成为他木刻艺术里的经典代表作。

在黄永玉的“阿诗玛”出来之后，上海电影制片厂拍了一部音乐歌舞故事片《阿诗玛》也大获成功。林佳斌特意找来这部电影看了，发现里面的很多人物形象和场景跟黄老的木刻作品非常相像。

“比如织布的场面，织布机旁边同样都有一只猫；阿诗玛被关进黑牢里，头顶上方有个小窗户，这个场面也是一样的。我问过黑妮老师电影是不是借鉴了黄老的作品，她说电影不清楚，但大家熟悉的阿诗玛香烟上的半身像确实借鉴了。”

将民间故事与木刻手法完美结合的阿诗玛系列，给黄永玉带来了声誉，也留下了遗憾。一起看作品时，他指着《射箭》那幅告诉林佳斌，阿黑在马上的姿势如果刻成反身射箭效果会更好。

另一件大事则是以人民日报特约记者的身份去了东北小兴安岭，用黄永玉自己的话形容：牌子很硬。他拍了很多照片，刻了很多木刻，也写了很多文章。虽然是反映祖国生产建设的主题，但黄永玉的森林系列作品透出浪漫的气息，令人神往。

也是借这次机会，黄永玉和一同前往的妻子张梅溪合作了童话《在森林中》。1959年的莱比锡国际书籍艺术展览会上，《在森林中》的插图获得儿童书籍展览银质奖章。

黄永玉还为大量儿童文学刻插图，冯雪峰的寓言，贺宜、叶圣陶的童话，尤其是小动物的形象，张张精致、充满童趣。林佳斌上网花高价买回来其中的一些旧书，感慨现在很少能看到木刻插图了，“木刻真的太费力气。”

大海里的捕鲨人和羊背上的老头子

虽然黄永玉说自己一生70%的时间都花在木刻上，但因为历史和年龄的原因，他主要的作品仍集中在四五十年代。尤其“文革”爆发以后，他的木刻创作基本停止了。

《春潮》是黄永玉在60年代为数不多的代表作之一，悬挂在展厅三楼一进门的正面，配了他写的一行字：木刻刀的刀尖，像舌头，细细地体会板子上的那点微妙的味道。

作品依然反映的是祖国生产建设的火热面貌，但选取的题材很少见，描绘了渔民在大海里捕鲨鱼的场景。扭动身躯的巨大虎鲨占据了整幅图的主体，简单勾勒的两个捕鱼人站在一条小船上，偏于画面的上方，一根扔出去的鱼叉将两个主体连接在一起。

林佳斌说这幅作品的构图和刀法都非常精湛，而且又是延续了黄老浪漫主义和现实主义相结合的风格，从波浪和漩涡上还能看到日本浮世绘的影子，被公认为代表了黄老的典型特色。

不例外的是，这幅作品也产生了质疑，“当时有人指出为什么两个打鱼人没有穿衣服？现在看没什么，那个年代有一些争议。现在网上还可以搜到一个‘穿衣服’的版本，捕鱼人被染了色，穿上了蓝色的衣服，不过黄老手里只有这张没穿衣服的。”

“文革”结束以后，黄永玉的主要精力逐渐不在木刻上了，开始转向其他领域，因此展览将60年代以后归为最后一个板块。70年代他刻了毛主席故居、兴修水库等题材，80年代和90年代，展览各选了《那四月暖和的风》和他为1991年羊年刻的一张贺年卡作为代表。

“《那四月暖和的风》也是非常典型的黄老风格，回忆童年放风筝的情景，浪漫，极具装饰性。1991年的这张贺年卡算是黄老的最后一件木刻作品，当时他在意大利的佛罗伦萨，刻了一个老头子自在地躺在羊背上，这个老头就是他的自画像。”

展览的邀请函最终选择了这张贺年卡作品当封面，印刷出来后林佳斌请黑妮老师转交黄老过目。黄永玉收到请柬特别高兴，拍了一张他手举请柬斜靠在沙发上的照片，林佳斌看了惊讶地跟黑妮老师说：黄老这个动作跟羊背上老头子的动作真的是一模一样！

过日子从来不敢苟且

黄永玉在序言里还说道：我一辈子本事不大，受正式教育的机会不多，过日子倒是从来不敢苟且不敢懒惰，怕都是刻木刻养成的习惯，一刀一刀小心往下刻，生怕出现差池。

家人告诉林佳斌，黄老每天上午写作，下午画画，对自己要求很严格。他的自传体小说《无愁河的浪荡汉子》已经写了几十万字了，出版了一部分，还在继续写。

作为小字辈，林佳斌是通过这个展览第一次和黄老打交道，对方敏捷的思维和亲切调皮的性情都让她乍一接触下觉得不可思议。

“黄老13岁从凤凰去厦门的集美中学读书，后来又在福建流浪，待了很多年。他听说我是泉州人以后很高兴，就开始跟我讲闽南语。我特别诧异这应该也是他70多年前的记忆了，但讲得非常标准我全都听得懂。他还拉家常，跟我回忆了很多在福建的往事，说泉州的某某地方有家理发店，他本来要去理发，但没过一会儿那个地方就被轰炸了。”

面对大家，难免有点紧张，没想到黄老养的一屋子狗解了围。“有一只是黄老捡回来的流浪狗，特别热情，不停地在脚下拱你。还有条松狮，生了10只小松狮，黄老一只都舍不得送人，全养着，家里真的到处都是狗啊。”

开展第一天结束后，林佳斌在留言簿上看到一篇写了满满一页的观众留言，落款是中央美院65届版画系学生。想想黄永玉当这位学生的老师时也不过三十多岁，如今以画为媒再相遇，早已是他自己所说的“若不倚老卖老便是信口开河的”年纪。

文/本报记者 颜菁