鸡头取来代表什么生肖

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鸡头取来代表什么生肖1

十二生肖不只以普通生灵融入中国人生活，其自然习性被人们赋予诸多文化意义，从动物上升到神格，接受尊崇和膜拜。只有自然生灵与文化神格相结合，才构成完整的生肖动物印象。

十二生肖 鼠

老鼠偷吃粮食，证明“仓鼠有余粮”，说明这户富足，家中鼠多象征富裕。

清代方叡颐《梦园丛说》记载粤东一种“钱鼠”玩具，叫声好像数钱。老鼠能发出数钱般的声音。旧时湖北等地以此声为吉祥之兆。浙江一带却认为“前半夜主得财，后半夜主散财”，而崇明一带则认为此声预示祸灾祸。

鼠的繁殖能力极强，民间常作为生殖崇拜的象征。子女居群的母亲戏称为“鼠胎”或“鼠肚”。清末画家 任预《十二生肖图册》，其中《子鼠图》五鼠正抢食罐中瓜籽，而“籽”与“子”音同，表达多子意味。 老鼠与葫芦、葡萄、石榴等多籽植物组成吉祥图案，强化了繁衍后代的愿望。

东北煤矿工人尊鼠为“鼠仙”，忌讳捕鼠，在井下吃饭分饭菜喂老鼠。云南一个旧矿区还有座耗子庙。矿工感恩于老鼠对灾祸的灵敏，将崇拜和禁忌代代传承。

十二生肖 牛

因为牛耕，中国人对牛感情渐深，把诸如憨厚勤劳，不求回报等优秀品质附在牛身上， 鲁迅就以“俯首甘为孺子牛”言志。

《 大戴礼记·曾子天圆》：“诸侯之祭，牛，曰太牢。”《 清史稿·礼志一》：“太牢，牛一，羊一，豕一”，牛都是最尊贵的祭祀品，是天子祭祀社稷和天地之用。春秋战国的诸侯会盟，国君执牛耳割血，涂在嘴里。

哈尼族的创世神话《奥色密色》，记载牛的各部分化作自然万物的故事。汉族地区崇拜牛王，北魏郧道元的《 水经注·渭水注》称牛王本为南山大樟，被人盗伐，“树渐，化为牛入水，故秦为立祠”。后逐渐人格化，演变为牛首人身，又讹为冉伯牛。成都就有始建康熙七年的牛王庙。

佛教信仰阎王，《 五苦章句经》中记载：“狱卒名阿傍，牛头人手，两脚牛蹄，力壮排山，持钢铁叉。”后为道教吸收，成为牛头马面。

水牛角、黄牛角、牦牛角等是最常见门上装饰之一。藏族人至今在杀牛后还挂牛角于门上，牛角的多少象征捕猎水平，甚至打扮穿衣都以牛角作为饰物。

十二生肖虎

虎是百兽之王，寅虎相配，甲骨文“寅”字如箭矢状，《 说文》中“寅”意为“阳气上升，虽上有冻土，必破土而出”，与虎的凶猛刚阳之气契合。如果说商代铜器虎食人卣反映古人对虎的畏惧，那在战争的虎烙印，则代表对征服的渴望，行军打白虎幡旗，晓勇者为“虎将”，调兵用虎符，兵器有虎纹……

长沙南陀大塘遗址中出土的7000年前的土陶器，出现人面虎头的“长獠牙人面纹”；6500年前的濮阳西水坡原始墓葬也有蚌壳堆塑的虎形象，与龙相对，虎居左为尊。 中国文化向来龙虎并称，《 周易.乾卦》以龙虎比喻乾坤、天地，龙飞在天、虎行于地。龙虎星象视为守护星神，《 史记》载刘邦”令人望其气，皆为龙虎“。

虎在中国民间传说以白虎神和西王母最出名。二十八星宿中，东西南北四方星群组成四象，后又与五行配五色学说结合，形成“东青龙，西白虎，南朱雀，北玄武”。道教将四象纳为守护神，白虎成为“白虎神”。《山海经》中西王母的形象：居于玉山，“人面虎身……豹尾虎齿而善啸，篷发戴胜”，职务是刑神，掌管疾病和生死。其他虎神还有水神天吴、刑神蓐收，财神赵公明的坐骑也是黑虎。

兔

嫦娥奔月传说源于《 淮南子.览冥训》，嫦娥在月中有玉兔相伴。兔是月的象征。《春秋运斗枢》说：“行失瑶光，则月出兔”。《 乐府诗集》有“白兔常跪捣药虾蟆九”的诗句，晋朝傅玄在《拟天问》中吟：“月中何有?白免捣药。”

十二生肖 兔

古人认为月中有兔的原因，有说月面阴影像兔，又说月亮和兔属阴，还有说兔鼻有豁与月的圆缺相感。 闻一多考证，以兔为月之精始于汉，先秦为蟾蜍，其后转为蟾、兔。山东嘉祥汉画像石，有玉兔和蟾蜍一起捣药，马王堆出土的帛画也有蟾兔与月亮描绘。到晋代兔已单独代表月亮。

北方有“蛇盘兔，必定富”的婚配俗信。民间剪纸《 蛇盘兔》，图中蛇首兔头相对，蛇躯环绕兔身。“蛇盘兔”有时也应用于丧俗。明代叶盛《 水东日记》载，当时在居庸关以北，人们都在争抢蛇盘兔的墓地。

龙

12生肖 龙

龙的来历说法颇多，以闻一多推断，蛇为图腾的氏族先后兼并许多别的图腾氏族，形成“以大蛇为主体，兼有马的头、鬣的尾，鹿的角，狗的爪，鱼的鳞和须混合而成的龙图腾”。

上古神话的龙并非神圣不可侵犯，女娲炼石补天，“杀黑龙以济冀州”。龙在汉朝后成为皇权象征。皇帝穿龙袍、坐龙椅、乘龙船、坐龙辇，皇帝死去叫龙驭宾天。清朝龙袍以九条金龙合“九五之尊”，北京故宫的龙图案数不胜数。百姓使用龙纹就会惨遭不测。

龙是行云布雨之神。《 淮南子.说林训》称，“旱则修土龙”，《 论衡·乱龙篇》说，“夫土虎不能致风，土龙安能致雨”。宋代以来几乎每个村庄都有龙王庙，每逢水旱灾害，人们都要向龙王献牲，让它控制雨水，祈祷风调雨顺。 也有说龙不能自行决定降雨，《 西游记》中泾河龙王因违反玉帝降雨旨意而被斩首。

龙象征出人头地，不同凡响。孔子称赞老子”龙乘风云而上九天也”；诸葛亮称为“卧龙先生”，蔡邕常醉卧街头而人称“醉龙”，家长望子成龙……

龙凤呈祥图案在唐代后广为流传，不但象征帝后权威，也象征夫妻的美满结合，还可象征精神与物质的阴阳两极调和。龙凤图案是中华民族最有代表性的形象符号。

蛇

12生肖 蛇

蛇多以负面形象出现。“人心不足蛇吞象”形容蛇的贪婪；《 农夫和蛇》写出蛇的狡猾和冷血；狠毒之人被形容为“蛇蝎心肠”。

蛇多为巫术鬼怪的形象。《 山海经》 的巴蛇“食象，三岁而出骨”，柴桑飞蛇。《 续博物志》的钩蛇“中木则折，中人则害”；《 格致镜原》中人蛇“人立而行，遇人辄嘻笑，笑已即转噬“；《酉阳杂俎》载孙叔敖斩双头蛇；清人陈鼎在《蛇谱》载唤人蛇，应者“虽去隔数十里蛇必至“；梁绍壬的量人蛇；《 神异经》中的率然蛇……

中国古代神话的女娲和伏羲均为人首蛇身，《 鲁灵光殿赋》描“伏羡鳞身，女娲蛇身”，《帝皇世纪》《 路史》《拾遗记》《 史记.补 三皇五帝》也有记载。河南南阳军帐营东汉早期墓画像石，伏蔑执矩，女娲执规，上身着衣，下露蛇尾，相对而立。新疆的唐代古墓中的伏羲女娲交合像，他们腰身以下是交合的蛇躯。

马

12生肖 马

作为六畜之首，马除用作交通运输，还是强大的军事装备。战国以“万乘之国”，“千乘之国”等马拉战车的数量来形容国力强弱。

历代君王将帅以拥有骏马为荣。周穆王拥八骏。汉武帝为取得大宛汗血宝马两次远征大宛。唐太宗钟爱“六骏”， 飒露紫、拳毛騧、青骓、什伐赤、特勒骠、白蹄乌，刻在昭陵以表彰战功。还有秦始皇的“追风”、“白兔”，项羽的“乌骓马”，刘备的“的卢”，关羽的赤兔，等等。

千里马难得，相马成为重要职业，相传著名的相马专家有秦穆公的臣子 伯乐（孙阳）和方九堙，赵简子的臣子邮无恤等。世称“千里马常有，而伯乐不常有”，人们常用千里马比喻人才。

北方游牧民族特别祟马。保安族流传神话“雪白马神”；达斡尔族称神马为“温古”，该神马不准女人骑；满族也有供奉神马的习俗。 《 山海经》记述天马，“其状如白犬而黑头，见人则飞”。

羊

12生肖 羊

古人视羊为“德畜”，善群、好仁、死义、知礼。善群，羊喜欢聚群。好仁指羊善良，有角但不好斗。死义指羊被宰杀时安静，视死如归，故有宣王“以羊易牛”的故事。知礼指羊知恩，羊羔跪乳象征孝道。

《 说文解字》曰：“美，甘也，从羊，从大”，“羊大为美”。文字学家李孝定在《 甲骨文字集释》对“美”解释为“疑象人饰羊首之形”。无论哪种解释，羊作为美的象征毋庸置疑。

《 周易▪泰卦》以十—月为复卦，一阳生于下；十二月为临卦，二阳生于下，正月为泰卦，三阳生于下。冬之春来，阴消阳长。在岁首用“三阳开泰”寓示吉祥平安，民间改作“三羊开泰”，以年画剪纸等描绘三只大羊祈祷国泰民安。

上古神话中名叫“獬豸”的独角神羊，是司法审判之神皋陶的助手。王充《 论衡·是应》：“皋陶治狱，其罪疑者，令羊触之。有罪则触，无罪则不触。”又《杂五行书》：“县(悬)羊头门上，除盗贼”。 獬豸还是明孝陵神道六种墓前瑞兽之一。

猴

12生肖 猴

“猴为人祖”的传说颇多。《山海经》载，“其状如禺而文臂，豹虎而善投，名曰举父“，可见夸父（即举父）形象实乃猴子。成都地区神话认为盘古开天地，猴群中的伏羲女娲繁衍出人类。古吐蕃在《西藏王统记》中载其先祖系狲猴所变。羌族神话《木姐珠和冉必娃》，冉必娃用火烧掉全身猴毛成了美男子。

《西游记》的齐天大圣孙悟空是猴形象的光辉代表。孙悟空的原型，有说取自印度神猴哈奴曼；也认为是神话形象无支祁。宋代《太平广记》描绘无支祁，”善应对语言……形若猿猴……金目雪牙，颈伸百尺，力逾九象，搏击腾蹲疾奔“，与孙悟空的武艺本领相似。孙悟空被封为弼马温，源于古人认为猴子能”避马瘟“，在马厩里养猴能及时发现病马扩散，陕西渭南很多拴马石桩上也雕石猴。

猴与”侯“同音，猴子骑马寓意马上封侯；猴向枫树上挂印寓意封侯挂印；一只猴子骑在另一只猴子背上寓意辈辈封侯。 猴爱吃桃，桃子象征长寿，民间剪纸也常见“猴桃瑞寿”图案，取长寿之意。

鸡

12生肖 鸡

《韩诗外传》概括鸡的“五德”，“头戴冠，文也；足搏距，武也；见敌敢干，勇也；见食相呼，义也；守夜不失时，信也”。故鸡有德禽的雅号。

玉兔与月亮，金乌与太阳常相提并论。《淮南子· 精神》说“日中有蹬乌”，即三足乌：日乌、金乌、金鸦。明代杨慎的《艺林伐山》说“日中有金鸡”，日与月，太阳属东方酉鸡却位于西；月亮属西方卯兔却居于东，原因是“日月阴阳互藏其宅也”。李白的《梦游天姥吟留别》中吟“半壁见海日，空中闻天鸡。”

古代计时简陋，雄鸡司晨成日出而作的号令。《诗经》中，“女曰鸡鸣，士曰昧旦“，还有以”鸡既鸣矣，朝既盈矣“催促国君上朝。孟尝君被困函谷关，门客学鸡鸣骗开关门。东晋祖逖“中夜闻荒鸡鸣，曰‘此非恶声也’，因起舞庭中”，发愤报国。

凤凰是雉鸡美化神化而来。《山海经》记述“有鸟焉，其状如鸡，五采而文，名曰凤皇“。《桂海禽志》载“乌凤”，“颈毛类雄鸡”。俗语常把鸡和凤凰联系一起，如“凤凰落架不如鸡”。

狗

12生肖狗

《汉书》载，帝高辛氏有狗名盘瓠，取犬戎吴将军首级被赐以少女，“随盘瓠升南山产子，男女十二，后繁盛也“。《搜神记》扩充说盘瓠是皇后耳朵跳出的金虫变成。西南的苗、畲、瑶、黎、侗、壮、佤等民族，也传说盘瓠是族群始祖。少数民族还有狗取谷种的传说，哈尼族认为，天神女儿把五谷带到人间，被贬成狗。

古人认为日月食是天狗所吞。宁波有谚“天狗吃月亮，地下放炮仗”，怀化人说“天狗吃月，脸盆子敲缺”，试图以声响吓退天狗。天狗还导致妇女不育。妇女供奉“送子张仙”，他手执弹弓仰天瞄准，据说是射杀天狗。

狗是司风之神。甲骨文载“于帝史风二犬”；《山海经》有黑白犬祭祀风神。古人认为狗能止风，《风俗通义》载，“戌之神为风伯，故以丙戌日祭于西北”。狗还能扬风，《墨子》载 “烧黑狗皮扬灰风即起”。

狗的忠诚，传说和现实比比皆是。《述异记》载，魏晋陆机的“黄耳”，为主人送信，劳累而亡。《搜神记》中的黑龙犬，在火中用水沾湿醉酒的主人使其幸存。

猪

12生肖猪

猪有“乌金”之名，父系氏族公社时期，猪是财富标志，临夏大何庄的墓葬有三十六块猪骨陪葬。豕是士庶以下平民的祭品，以豕为之，陈豕于室，合家而祀，即“家”字。

畜牧户供奉豕神、栏神。豕神本职厕神，南方农村厕所和猪圈多合二为一，故厕神多兼职圈神。厕神即紫姑神，或死于厕的西汉戚夫人。猪栏神是姜太公，封神时姜太公把为自己预留的东岳神让给黄飞虎，自己当猪栏神。浙西一带常在猪栏张贴黄纸，“姜太公在此、百无禁忌“。

猪的肥头大耳是福气象征。老子姓李名耳字聃。《说文》云“聃，耳曼也”，段王裁注“耳曼者，耳如引之而大也”。乐府《长歌》：“仙人骑自窟，发短耳何长。”《三国演义》中刘备“两耳垂肩，双手过膝”。

俗信猪能预兆雨水。《诗·小雅》载“有豕白蹢，烝涉波矣，月离于毕，俾滂沱矣。”《投荒杂录》中说雷公“豕首鳞身“。《西游记》的猪八戒“原是天蓬水神”，“敕封元帅管天河，总督水兵称宪节”，天蓬本是道教紫微北极大帝的四将之一，充分体现猪崇拜和云雨之神的关系。

民俗介绍

生肖动物为主题的民俗丰富多彩，以岁时节令、人生礼仪、娱乐游艺、服饰饮食等方面为主，具有长期演变发展的历史性、因地制宜的地域性、根植传统的民族性、以需求为导向的功利性。

鼠相关

农历正月廿五为“填仓节”，粮商米贩祭“仓神”老鼠。清代潘荣升《 帝京岁时纪胜》载： “当此新正节过，仓凛为虚，应复置而实之”，填仓节当晚不许点灯，当晚是老鼠嫁女。但老鼠嫁女日，各地并不划一，当天人们炒黄豆拌以红糖，撤于屋隅。陕西一带在屋角撒盐巴米粒，称“老鼠分钱”。 苏南则脱鞋当迎亲花轿，果皮当礼盒。

填仓节

老鼠嫁女也是年画和剪纸的重要题材。画面中花轿灯笼鼓乐队俨然人间嫁娶盛况， 抬轿奏乐的是鼠，唯新娘和新郎的模样各地不同，鼠形人形甚至有繁衍之神。鲁迅在《狗猫鼠》中回忆，“正月十四的夜，是我不肯轻易便睡，等候它们的仪仗从床下出来的夜。”

青海的“蒸瞎老鼠”，正月十四用面捏成十二只老鼠，不捏眼睛，用蒸笼蒸熟，待元宵节时摆上供桌，点灯烧香乞求老鼠勿伤庄稼。

牛相关

鞭春牛

鞭春牛又称“打春”，意在劝民农耕。《 周礼·月今》载“出土牛以送寒气”，后固定于立春。人扮“句芒神”鞭打土牛，地方官行香主礼，宣告新年劳作开始。后用纸牛，牛肚事先装入五谷，鞭后散落，象征“五谷丰登，谷流满地”。 清代每年给地方下发《春牛芒神图》。图中春牛各部位颜色根据当年干支与五行阴阳的关系设计，芒神的年纪、服饰、姿态也是如此，起到历书的作用。

椎牛见于葬礼。以彩花柱栓神牛，主人带领十几位手提长矛的青年，鸣鼓后，主人舅舅和青年依次刺牛，牛倒地后牛头向主人家方向为吉。

浙江金华喜斗牛。清代陈其元《 庸闲斋笔记》云：“两家各令健者四人翼其牛，二牛并峙，王相注视，良久乃前斗，斗以角，来问抵隙，各施其巧”。

苗族有抢牛尾的婚俗。婚礼当天女方牵黄牛到场，新娘砍下牛尾，新郎立刻抢夺牛尾，需在女方父母到来前夺得，否则婚姻告吹。

虎相关

人们认为虎是孩子的保护神。新生儿用虎骨水洗身以祛除疾病。孩子们戴虎头帽，穿虎头鞋。陕西，外甥满月舅舅送黄布虎，进门时折断虎尾寓意丢掉坎坷。山西，外甥生日舅舅送虎枕，也能当玩具。 端午节还盛行把布老虎给孩子当玩具，布老虎需突出老虎的勇猛。 东北鄂伦春族，小孩佩戴虎爪和虎牙以驱鬼辟邪。

镇宅神虎图

“画虎于门”，以虎为门神来镇宅，自汉代就盛行，最早可追溯到周代。 旧时华北流行在正厅悬挂年画《镇宅神虎图》，上云“神虎下高山，降魔到人间。善家买了去，四季保平安”。

象人斗虎起源于汉代，由人扮演的虎与人相斗，唐以后被舞狮取代。客家地区依然保留由斗虎演变的舞虎习俗。台湾在庙宇庆典或妈祖诞辰时也有舞虎。 “虎斗牛”是东营的民间舞蹈，主要情节分“饿虎寻食”、“虎猴相戏”、“牧童放牛”和“耕牛救主“四部分，表现老虎凶猛和耕牛的沉稳勇敢，至今仍红火。

兔相关

宋代陈元靓《 岁时广记》，旧时在正月初一，有门额“挂兔头”的风俗。另外还有赠兔画，画中六个小孩围着桌子，桌上站着手持兔子吉祥图的人，祝受赠的孩子将来生活安宁。

兔与中秋祭月联系起来。明人纪坤《花王阁剩稿》载： “京中秋节多以泥传兔形，衣冠踞坐如人状，儿女把而拜之。”兔儿爷大的三尺，小的一寸，兔首人身，手执药杆，造型多属模印，施彩绘，衣着华丽。

重阳节时，华北一带吃迎霜兔，多用野兔烹调。《畿辅通忘》云：“重阳前后设宴相邀，谓之迎霜。宴席间食免，谓之迎霜免。”

山西某地女儿出嫁前吃象征男性的兔形礼馍和象征女性的鱼形礼馍。山东渔民清明出海前，妻子以兔塞入丈夫怀里以求平安。

龙相关

龙灯会

舞龙又称龙灯会，有竹龙、布龙、纸龙、铁皮龙等品种。程自牧的《 梦梁录》载，“元宵之夜……草缚成龙，用青幕遮草上，密制灯烛万盏，望之婉蜒如双龙之状。”重庆铜梁，舞龙队伍到民居前向主人问好，主人放鞭炮欢迎，以糖果答谢。佛山彩龙以竹篾、铁丝做骨架，头尾用纸糊，龙身蒙丝绸，以剪纸、绒球装饰。

二月二 “龙抬头”，民俗认为蛰伏的龙抬头，雨水渐多。明人沈榜的《 宛署杂记》载，“乡民用灰自门外委蜿布入宅厨，旋绕水缸，呼为‘引龙回’。用面摊煎饼，熏床炕令百虫不生。” 人们在这天理发，希望像龙那样精神；北方人家用彩纸、草秸穿成串悬于房梁，称“穿龙尾”；这天要吃面条、烙饼或水饺，分别象征龙须、龙鳞和龙耳。

龙舟竞渡相传是纪念屈原，但在鄞县出土的春秋青铜锁就刻有龙舟图案。赛龙舟在农历五月举办，以端午节最盛。唐代诗人刘禹锡在《 竞渡曲》描绘：“扬桴击节雷阗阗，乱流齐进声轰然，蛟龙得雨耆鬣动”。

中华各地各民族，每月都有龙的节日，如正月的云南瑶族祭龙节，三月山东祭龙王，四月大同雷音寺会，五月的吴越分龙日，六月晒龙袍，七月的无锡龙娘庙会……

蛇相关

蛇节

福建简称“闽”，便是门里奉蛇的造型。《闽杂记》载：“福建漳州府城南门外，有南台庙，俗称蛇王庙，其神乃一僧像。”遭蛇咬者到庙中投诉即能消灾，出庙后见死蛇表明蛇神已施刑。

南平樟湖镇有蟒蛇吐火驱瘟的传说，遂立庙供奉蛇王。当地元宵游蛇灯，蛇灯由竹篾木板制成，一条蛇灯小的有30多块灯板，大的有700多块、连接起来长达几百米。 七月七日为蛇节，村民将装有活蛇的瓮，置于庙中朝拜，盛游全村，有人戏蛇于手臂，还有人戴枷锁装罪犯，认为可消灾免病。

汉族民间认为看见蛇脱皮是不吉征兆。民谚说：“见到蛇脱皮，不死脱层皮。”在青海，家中发现蛇最忌杀死，认为蛇会报复。若在家发现蛇，捉入罐中或挑在长杆上送到山谷，并求其躲进山洞。

马相关

赛马节

祭马风俗古已有之。春祭马祖（马的星宿），夏祭先牧（教人牧马的神灵），秋祭马社（马厩的土地神），冬祭马步（马灾害的神）。汉族民间信仰马王爷，农家于农历六月廿三祭招，祭品为全羊一只。

蒙古族八月末有马奶节和赛马节，为期一天。牧民们带上马奶，早晨开始赛马，比赛结束后，人们以马头琴歌唱，开怀畅饮。香港人好赛马，以“马照跑，舞照跳”形容回归后生活方式不变。农历大年初三是新年赛马日，人们挑马下注图个好彩头。若遇到马年场面更为盛大。

佤族过春节要喂马吃糯米饭，观察马的厩中姿态占吉凶，头朝东为幸运年。 贵州苗族男女相爱，议婚三次后，男方背马刀前往正式提亲。

羊相关

鱼羊为“鲜”，以羊为主食流行于北方。烤全羊是蒙古族和维吾尔族的名菜，全羊席指用羊肉烹制色香味形不同的菜肴，民间可做44 种，官场可做66 种，皇帝的全羊席做76 种。

羊也是衣着的重要原料，羊的毛皮除了制衣，还做成被褥、帽、鞋、靴、毯、毡等装饰品。

叼羊

羊头敬客流行于新疆哈萨克族，主人端熟羊头朝客，客人持刀先割羊头，割肋肉献长者，再割羊耳给幼者，然后任意割一块给自己。西域民族流行“叼羊”游戏，骑手们分成几队在几百米外争夺羊，以叼羊到终点者为胜，获胜者当场把羊烧熟分给参与者。

旧时河北在农历六七月，外祖父、舅舅给小外甥送活羊，后来改送面羊，传说与沉香劈山救母有关。

猴相关

猴戏

北京白云观有石猴分散三处，均为浮雕，找齐并非易事，所谓“三猴不见面”。游客到观要觅猴与摸猴，据说逐一摸过会得福。

耍猴表演可溯至东汉，《西京赋》绘百戏，”猿狖超而高援“。唐昭宗酷爱猴戏，”赐以排袍，号孙供奉“。宋后猴戏在市井大行。明宰相胡惟庸驯养猴子十余只供驱使、歌舞。《清稗类钞》载凤阳艺人韩七，全用猴子串演戏剧，从敲锣打鼓到生旦净末丑都由猴子充当。现代动物园和马戏团也有猴表演踏单车、跳火圈、走钢丝、翻筋斗……

戏曲武生演孙悟空，在脸谱、扮相、动作等自成一派，也称为猴戏，代表人郝振基、杨小楼、盖叫天等。

相传华佗发明“五禽戏”，模仿动物动作以舒筋通络，其中之一便是猿猴。中国传统武术中有“猴拳”，模仿猴子轻灵敏捷的动作。

鸡相关

大理白族流行“鸡米礼”

雄鸡勇斗，古人想象其有辟邪神力。清初陈昊子《花镜》：“雄鸡能角胜，目能辟邪”。南朝宗慎《荆楚岁时记》载： “正月一日……贴画鸡户上，悬苇索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之”。正月初一不杀鸡，这天是鸡的生日。至今成都一带春节期间仍在门楣贴鸡画。

山东一带娶亲时，女家选一男孩抱只母鸡随花轿送亲，与“吉”谐音。旧时还有“长命鸡”，男女各准备公鸡母鸡，婚礼当天把两鸡一起拴在桌腿，不时打公鸡，象征妻子制服丈夫，两鸡不得宰杀。

土家族称踢毽为“踢鸡” ，男女相聚踢“鸡”，接到“鸡”就可用草去追打任何人，青年借此追打意中人。大理白族流行“鸡米礼”，单礼为一只公鸡和一坛米酒；双礼为两只大公鸡， 一坛米酒一坛谷种，在嫡亲或姻亲中互送。

古代在结拜兄弟需宰雄鸡，在酒里滴鸡血，对天发誓，将血酒饮尽。 香港一带也有以斩鸡头为誓信的仪式。

狗相关

“雷州兵马俑”

正月十六是瑶族“盘王节”。这一天以祭奠瑶族先祖盘瓠为主：跳祭祀舞蹈盘王舞； 举行还盘王愿的祭仪，宰牛祭盘王； 颂唱“盘王大歌” 。至今瑶族人上衣前短后长，女子腰带故意后坠一截，意在模仿狗尾巴。

布依族过年有“吃新节”，晚上设宴祭祖后祭犬，之后才入桌就餐。祭犬由年长者将“新粮饭”与三块猪肉放入狗食盆，边看狗吃食边念祭词，意在感恩狗为人类带来谷种。

雷州半岛到处都有石狗蹲立，现存古石狗近10000只，人称“雷州兵马俑” 。石狗源于秦朝汉越融合的图腾崇拜，现今雷州人逢年过节，初一十五或红白事均拜奉，祈福、祈雨、送子、忏悔等。雷州人还爱吃狗肉，俗语“狗肉滚三滚， 神仙站不稳”。石狗食狗完美交融。

广东地区最早把狗叫旺财，源于其叫声“旺旺”。狗年送礼都讨“口彩”，礼品都沾“旺”字。

猪相关

猪头三牲

汉族凡重大祭祀必用猪祭品，并以猪头为重，俗称“猪头三牲” 。吴谷人《新年杂咏》：“杭俗，岁终祀神尚猪首……选皱纹如寿字者，谓之‘寿字猪头’ ”现今江浙一带在腊月仍储备腌制咸猪头为年货。清明节广东人爱用烤猪祭祖，俗语“太公分猪肉，人人有份”，形容祭后全家分食祭品。

陕西一带有送猪蹄的婚俗。结婚前天男方要送四斤猪肉、一对猪蹄，称“礼吊”，女方退回猪前蹄，婚后次日，夫妻带双份挂面及猪后蹄回娘家，后蹄退回，俗称“蹄蹄来，蹄蹄去”。东北汉满族也有结婚“离娘肉”。西双版纳布朗族婚礼，男女两家用竹竿串起猪肉分送各家以示“骨肉亲”。

过去四川凡病灾不幸，家中长者设香案打母猪鬼，祭求驱邪，认为“杀死一母猪鬼，驱除一个邪”。祭时选黄道吉日，杀老母猪，内脏等摆在堂屋，祭完吃掉。

鸡头取来代表什么生肖2

辞旧迎新，爆竹声中一岁除！大年初一，打开新的日历书，我们的生活也翻开了崭新的一页！新的一年，新的一天，时间总是这样随着那些“老黄历”悄然消逝。

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据史料记载，大约在1100年前唐顺宗永贞元年，皇宫中已经在使用日历了。最火的时候是在上世纪80、90年代。80 年代以前，日历仅供少数人使用，80年代开始，成为走入寻常百姓家的日用品、必需品。

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黯然退场的老黄历

还记得小时候家里挂着的日历吗？每天一撕，从厚到薄，翻到底了，一年也就到了尽头。日历上勾画着亲人的生日，记录着当天的故事，记录着我们平凡而充实的生活，每过一天，就把日历翻过一页，给平凡的日子一个仪式感。

不知道从什么时候起，手机代替了日历，老黄历还真的成了老黄历，散发着油墨味纸张单薄、价格低廉的纸质日历逐渐淡出了很多人的生活。然而近年来随着人们对于文化内涵的追求，文艺日历掀起了现象级消费热潮，那些设计装帧精美、主题内容丰富的日历书，满足、贴合了当下消费者的需求。

尤其在2016年，各色文化日历的热销，让纸质日历这个原本已淡出人们视野的物件，大有再度流行之势。

老黄历换新衣，大家都在买！

近年来，制作精良、内容考究、文化气韵浓郁的文化日历，尽管价格不菲，但在线上线下的销售情况都甚是抢眼。

今年，在网上热销的2017年文化创意日历品种多达几十种，有的像一本厚厚的书，需要一页一页地翻，在指尖的滑动中感受岁月的流逝。有的则是在日历由胖变瘦的变化中体会时间的紧迫。

＊有走古韵风的：如《红楼梦日历》、《唐诗之美日历》、《汉字之美日历》；

＊有走科普风的：如《物种日历》、《月相历》；

＊有走情怀风的：如《联邦走马文艺日历》、《亲爱的日历》、《一本ONE历》、《豆瓣电影生活日历》；

＊有历史有故事的：《故宫日历》、《红楼梦日历》、《传家日历》、《每日读诗日历》、《月相日历》……

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各类主题的网红日历书

＊《故宫日历》诞生于1933年，距今已经有85年的历史。从1933年到1937年，《故宫日历》共出版了5册，每年一册。1937年，《故宫日历》因抗日战争爆发而停版，2010年，被遗忘经久的《故宫日历》重新出版。

在2017年鸡年《故宫日历》里，可以看到南朝的鸡头壶，唐代的绿釉生肖鸡俑，康熙年间的五彩雉鸡牡丹纹瓶，以及徐悲鸿画的《竹鸡轴》。不得不说有很大的收藏价值，被网友们称为“红砖头”。

《故宫日历》的火爆带动了文化日历的出版潮。有中华书局、人民美术出版社等老牌出版机构，也有单向空间、果壳网等“新秀”。文化日历的流行，或与怀旧情愫有关，但遵循的并非“时尚是个轮回”这个简单的逻辑，而是源于新创意、新思路所赋予的生命力。这些日历不单有纸质版，有了文化属性，同时利用互联网进行营销推广，有的还开发了APP，每天还会在微博、微信公众号上推送电子日历。

＊另外一本叫做《传家日历》的日历特别火，被称为日历界的“网红”。 它不仅有日历功能，还将中国24节气、老手艺、老工艺、各种传统节日、养生之道，通过380多张原创手绘插画的方式表现出来，充满了浓浓的中国风。创作团队说，这本日历的每一页都是由出品方根据《传家日历》每一天的内容，投入30人、300多天的时间创作出来的，为大家演绎每天不重样的传家生活。具有浓厚的文化艺术内涵。

＊《每日读诗日历》，每天一首从汉魏到清的数百首古诗词中精选。诗词的出处、文中背景、文化艺术内涵都加以注释，成为父母送给孩子首选的新年礼物。

＊《西洋镜日历》是一部历史类主题日历。精选“遗失在西方的中国史”主题版画、老照片,呈现“历史上的今天”。据了解这本日历在编排上以“历史上的今天”为主线，此外每月穿插一个主题展示，所选图片主要来自赵省伟近年来所藏法国、德国等国家的报纸、版画和老照片。

＊最有“新意”的恐怕要数《单向历》了。每日一撕，撕的可是来自村上春树、伍迪·艾伦等文艺偶像的格言，于是“让每一天都不再平庸”。今年还特别加入了增强现实的AR增强现实技术，下载单向历APP后，扫描当天日历上的码就可以看一小段短视频。

＊商务印书馆发布国内首套生肖日历，《锦鸡吉祥》报晓中国新年

生肖日历之2017锦鸡吉祥

小小日历书缘何抓住了我们的“眼球”

“日历书”其实就是以日历的形式来传承和弘扬传统文化，其兼具了帮助老百姓居家“看日子”和普及知识、弘扬文化两种功能。

＊迎合当下人们的精神文化追求

人们生活水平日益提高，对于精品日历的需求增加。对于普通老百姓来说，家里的书桌上、茶几上摆上一份飘着油墨清香、包涵文化韵味的“日历书”，普及传统文化；有针对性地对不同的人群，尤其是年轻人这一消费群体，进行了深度的内容挖掘和主题定制。

＊紧跟时代潮流

日历书“抓得住眼球”，普遍“颜值高”，迎合了人们日益提高的审美心理，以图文并茂的形式，给人轻松活泼的愉悦，却不失文化的内涵，并巧妙地贴合了现在碎片化的学习和阅读习惯。

人们热衷于文化日历书，它是一种格调情趣，一种生活方式，一种“每天翻开新的一页”的仪式感，随着中国消费升级的深入，尤其是精神消费市场的壮大，文化周边产品市场或许距离爆发已经不远。

文创类产品的发展缩影—文化日历

其实一个物件“老”或“不老”，与这个物件的历史渊源并无直接关联，更多还是源于这个物件能否融入人们的当下生活。这就需要文化与创意的结合发展。

一本小小的日历也可以折射出社会生活的百态。人们缺的不是日历，而是文化。有一则文化日历的广告这样说：“如果你没有时间阅读一本完整的书，那不妨利用碎片时间，每天花5分钟看看日历，用365天来熟悉一个新的知识领域。”每天瞥一眼文化日历，人们多数时候或许并不是为了查找今天是何月何日，而是借此放松身心，感受一丝自在与闲适。在某种意义上说，文化日历的实用价值已经微乎其微，而是具有鲜明特性的文创产品。

2017年，我国将全面实施《“互联网+中华文明”三年行动计划》，通过允许文创产品收入纳入预算统一管理、鼓励社会力量与文博单位深度合作等一系列“政策红包”，力争调动文博单位、市场主体的积极性和创造性，促进文化消费。开发兼具艺术性、趣味性和实用性，满足现代生活需求的文化创意系列产品，打造文化创意品牌。

浙江纺织服装学院艺术工学研究所副所长毛明认为，

“随着近年经济水平的提升，文创产业已经越来越为大家所熟悉，更多的人愿意去接受有故事有背景的产品，这已经是一种消费的形式了。“在国外，文创产业已经成为很多人创业的选择。我们国家也有更多的人愿意为文化的价值买单，所以有特色的文创产品必然会受到人们的欢迎。大家也愿意培养消费文创类产品的习惯。”

编辑：武司宇

鸡头取来代表什么生肖3

按：鸡的族运波折。做过神话里的天鸡神兽，在西游里制服过蝎子精，与虎并未十二生肖中辟邪之物，甚至被汉代韩婴冠以“文、武、勇、仁、信”五德，一些描画五子登科吉祥喜事的画里，画的也是母鸡带小鸡。但近一千年以来，随着世俗社会的发展，鸡变得生活化了许多，要么象征琐碎无聊，要么与犬连用更无好事，比如鸡毛蒜皮和鸡犬不宁。鸡形象的世俗化，是元、明、清以来社会世俗化的一种反映。士大夫社会逐渐变成了市民社会，而市民社会首先想到的不是道理，而是生活。鸡迎来了新的使命——骂人必有鸡，被卷入生殖崇拜的鸡，总是出现在与下三段相关的俗之又俗的说辞之中。

经出版社授权，界面文化从历史考据达人侯磊最新出版的文化随笔集《声色野记》中节选了一篇文章，以期与读者一同了解鸡的污化之路。

《司晨：鸡的污化之路》

文 | 侯磊

鸡翁一，值钱五，鸡母一，值钱三，鸡雏三，值钱一。百钱买百鸡，问鸡翁、鸡母、鸡雏各几何？

——《张丘建算经》

外面鞭炮隆隆，家人们一起包饺子，无意中说了句“杀鸡问客（qiě）”这句绝迹江湖的北京话来，意思是，招待客人不实诚，拎着鸡问客人吃不吃，待客人说吃再杀，说不吃就不杀了。它透露的意思是，鸡是用来吃的，不是用来拜的。

汉代韩婴所著的《韩诗外传》归纳了鸡有“五德”：文、武、勇、仁、信。

文：头上戴冠，寓意加官晋爵，封侯拜相。

武：足搏距者，鸡爪子是武器，能打善战。

勇：敌在前敢斗，斗鸡走犬过一生，天地安危两不知。

仁：见食相呼，勤劳、互爱、护雏。

信：守夜不失，雄鸡一唱天下白。

在这五方面，鸡都是吉祥的象征。母鸡抚养小鸡，还代表着抚育与教养。窦燕山的五个儿子都考中科举，反映五子登科的画多是画一只母鸡带着五只小鸡。又有传统的吉祥画，画四只柿子和三只公鸡，寓意“四世三公”，四代人有三代都位列王公，这与“满床笏”一样，是美好的寓意。可鸡在古代始终贵不起来，据说5到10文钱一只，《射雕英雄传》里，杨过童年时流落市井见郭靖与黄蓉，手里还提溜着一只公鸡。

我们还是先来看看钟表出现以前的鸡。那时候，它的内涵更有意思。

一

中国文化最善于使用事物的引申义。鸡司晨报晓迎来光明，在神话中，自然会认为，人间有鸡，天上也有鸡。南朝梁的任昉在《述异记》中记载，有一座桃都山，上面有棵大树叫“桃都”，树枝间广袤得能相去三千里。树上有只天鸡，每当日出照到这棵树时，天鸡则鸣，天下鸡皆随之鸣。李太白诗云：“半壁见海日，空中闻天鸡。”佛教中有种神鸟名叫迦陵频伽，又称妙音鸟，是人首鸟身，但更像人身鸟翅鸡足。太阳中有三足乌，因此太阳也叫金乌。这些都是与广义的鸡有关的神话。

在神话中，天上有一位昴日星官。在《西游记》琵琶洞一回中，孙悟空遇到了号称最强女妖的蝎子精。原著中写，悟空与八戒联手，仅三五回合就被蝎子精打得大败。后经过观音菩萨的指点，孙悟空上天来请尖鼻子的昴日星官下界，先是吹仙气治好了悟空和八戒的蜇伤，再请悟空引蝎子精出洞，星官现出本相，长鸣一声，蝎子精毫无武力，再叫一声，现出了原形。而这星官的本相原来是只六七尺高的双冠大公鸡。

鸡何以是神仙而不是妖精？这与二十八宿有关，二十八宿是天上的星宿，被分为二十八个星区，每个星区名字都是仨字，首字是星宿名，中间字是七曜（日、月、金、木、水、火、土）之一，末字是动物名。这里与鸡有关的是三样：胃土雉、昴日鸡、毕月乌，即野鸡、鸡、乌鸦，它们都被算作鸡。昴日星官就是上述的昴日鸡，当然是虫子的克星，能吃虫子能解毒，降服蝎子精天经地义。在盘丝洞一回中，孙悟空又打不过蜈蚣精了（就没几个能打过的），还是被黎山老母化作的村妇指点，去紫云山千花洞请毗蓝婆菩萨，她是昴日星官的母亲，用星官眼睛里炼出的一枚神针战胜了蜈蚣精。孙悟空还特意说，那昴日星官是只大公鸡，这毗蓝婆菩萨一定是只老母鸡了。而佛教中没有这位菩萨的记载，只说毗蓝婆是十位罗刹女之一，如何成了大公鸡的母亲还不可考。

鸡与蜈蚣的恩怨之说不止于此。《射雕英雄传》中洪七公要吃蜈蚣，在华山之巅山峰绝顶的雪地里埋了一只死去的大公鸡，待将其挖出来时，鸡身上咬满了百来条七八寸长的蜈蚣，接下来是一大段吃蜈蚣的经典描写。

历史上没有记载多少只鸡修道成仙，倒是记载不少鸡没修成仙反成妖的。刘义庆的《幽明录》记载了一个故事：晋兖州刺史沛国宋处宗买了只长鸣鸡养在书房的窗户下，那只鸡居然学会说人话了，宋处宗没事就和鸡练口语，练得口才暴涨，学问增进。于是书斋有了个别名：鸡窗。“鸡窗夜开卷”“三更灯火五更鸡”，鸡与读书联系在了一起。还有一个故事说，有个人喜欢吃鸡，每次都把活鸡的双脚砍掉放血，说这样方能去除腥气。后来此人身染重病，双腿溃烂，一碰就流血，连日不好，痛苦了很久才死去。又有故事说书生夜里遇鬼，鬼用一只手吹笛子，书生问：“你手指头够吗？”鬼说：“够啊。”一下子变出好多手指头，书生拔宝剑把鬼砍了，发现它是一只大鸡。

在历史上，鸡更重要的神功是用于祭祀、占卜、辟邪之类。在十二生肖中，只有老虎与鸡能辟邪。老虎能辟邪是因其威严、凶恶，鸡能辟邪是因为妖魔鬼怪都在夜间行动，鸡鸣预示着天亮，妖鬼无处藏身。鸡还被认为是纯阳之物，以阳胜阴。古代凡是歃血为盟，新建了戏台举行“破台”仪式，都是杀鸡用鸡血，古人以为鸡的血具有某种神力，以告神明。也有的地方出殡时将一只白公鸡带到墓地杀了，把鸡血围着墓坑洒一圈，以防止邪鬼入侵。

用鸡占卜的方法比较有趣，有一种卜法是找来一只鸡、一只狗，一起祈祷，把鸡和狗都杀掉，煮成一锅，单独取鸡眼睛部位的骨头，看那骨头的裂纹。裂纹像人的形状就主吉祥，否则主凶。宋代有一本讲地方风物的书叫《岭外代答》，其中记载，岭南人用小公鸡占卜，焚香祈祷后将其杀掉，取鸡的两根腿骨和一根竹棍绑在一起继续祈祷，左边的腿骨主自己，右边的主别人，“乃视两骨之侧所有细窍，以细竹梃长寸余者偏插之，或斜或直，或正或偏，各随其斜直正偏而定吉凶。其法有一十八变。大抵直而正或附骨者多吉，曲而斜或远骨者多凶”。有兴趣的话可以一试。

二

上古时期，祭祀与饮食同等要紧，人们把生死看得十分神秘，鸡被看成具有神力，可与天地沟通。而近一千年以来，随着世俗社会的发展，鸡变得生活化了许多。鸡个头不大，价格不高，太常见，甚至有些土气，渐渐地被视为俗物，成为汉语中“小”的、“碎”的、不起眼的形容词，还常常与犬并称。与鸡有关的成语中好词不多，呆若木鸡、杀鸡儆猴、杀鸡取卵、鸡犬不宁、鸡飞蛋打……鸡能司晨是好事，但也因此被认为是小臣或小人物，只能管报时这类的小事，上不得台面。此外，牝鸡司晨，女人当国，要天下大乱，被视为“鸡祸”。

历史上，鸡鸣时，把守城门阻拦孟尝君的看守打开了城门，祖逖和刘琨起来舞剑，而周扒皮则忽悠佃户们下地干活儿。《鬼吹灯》中云“鸡鸣灯灭不摸金”，足见鸡司晨打鸣被视为一种契约。《诗经》中有首郑国民歌叫《女曰鸡鸣》：“女曰鸡鸣，士曰昧旦。子兴视夜，明星有烂。将翱将翔，弋凫与雁。”鸡叫了，天快亮了，丈夫要去打猎射雁。而男女相会，春宵一刻，若听到鸡鸣就是天亮，预示着要“拜拜”了。马王堆汉墓出土的汉简中也多记载为了夫妻和好而施行的巫术。其中一种是用雄鸡或其他雄性鸟的左爪四只、年轻女子的左指甲四枚在一起熬治，涂在对方衣服上，可使夫妻和好。鸡和鸟类的大脑也有此类功效，把鹊脑烧成灰，放入酒中，饮此酒之人会相思。可见鸡可以使得男女相好，而它的鸣叫又使得男女分别，寸断肝肠。南朝时有首《读曲歌》：“打杀长鸣鸡，弹去乌臼鸟。愿得连暝不复曙，一年都一晓。”大意是，想把能打鸣的鸡都掐死，能报时的鸟都轰走，愿情人永息温柔乡，长夜漫漫，终年不天亮。从这时起，鸡开始不招人待见了。

欧阳修《玉楼春》中云：“百年心事一宵同，愁听鸡声窗外度。”宋词中的鸡大多被赋予了这样的意象，若就闺怨一题延伸，对于鸡，人有了“白发”“黄鸡”的感叹。“黄鸡”“白发”引自苏轼的《浣溪沙·山下兰芽短浸溪》中的“休将白发唱黄鸡”。而原典出白居易的诗《醉歌示妓人商玲珑》：

罢胡琴，掩秦瑟，玲珑再拜歌初毕。

谁道使君不解歌？听唱黄鸡与白日。

黄鸡催晓丑时鸣，白日催年酉前没。

腰间红绶系未稳，镜里朱颜看已失。

玲珑玲珑奈老何？使君歌了汝更歌。

人总有些美梦，而鸡鸣必然会将美梦打破，使人回归现世的惨淡人生。“肠断一声鸡，残月悬朝镜”，（吕渭老《生查子》）不由得令人感叹人生无常。对于羁旅之人来说，天明了就要登程上路，继续饥餐渴饮、晓行夜住的生活。温庭筠有诗云“鸡声茅店月，人迹板桥霜”。鸡鸣被赋予了闺怨与羁旅的意象。鸡的文化意蕴暗中渐变。从这些变化中，能看出不同朝代的古人取哪些舍哪些，能看出中国式的思维。

人在黄鸡一天天的鸣叫中朱颜辞镜，看一年年花红花落，鬓添秋丝，这一切大悲苦又无法有丝毫的改变。生命如逝水东流，如昼夜交替，鸡鸣不会打破铁幕般寒冷的长夜，而只会催促日月更迭。

三

鸡形象的世俗化，是元、明、清以来社会世俗化的一种反映。随着明代雕版印刷的发展，长篇小说、戏曲唱本可以大肆印行，这使得前朝一切高大上的东西，所谓的仁义礼教的管束，多少有些消解，士大夫社会逐渐变成了市民社会，而市民社会首先想到的不是道理，而是生活。而鸡这种动物也开始被污名化。早已被林语堂等人赞扬过的中国丰富伟大的骂人艺术中，鸡是每骂必提之物。若真是背后说谁谁就打喷嚏的话，那么鸡肯定一天到晚不停地打喷嚏。

鸡指代妓女并不是自古以来的用法，而是来源于当下的生活。以北京为例，民国时期管妓女叫“妓女儿”，也称“窑姐儿”“姑娘”，当红姑娘的穿戴远超过富家小姐，并不叫“鸡”。查《性文化词语汇释》，鸡指妓来源于香港，“鸡窦”指妓院，“鸡头”指拉皮条的人或接送妓女的人，“北姑鸡”指从内地到沿海一带的性工作者，“飞鸡”指暗中“兼职”的空姐。如今这些用法流行于全国了。在古书中，是先有了“野鸡”，后有了“鸡”。现今“野鸡”用来指代私下里不在勾栏不挂牌的性工作者，即私娼，特指她们的“野生”。从《九尾龟》到《海上花列传》，再到各地生活中，都有这个词。这也会让人推测，兴许是先有了“野鸡”再造出“鸡”这个词。鸡与妓音近，被用作代称再合适不过。除了鸡以外，兔子、猫、马、黄鱼都曾在不同时代和地区代指妓女，而“鸨母”之称多少也与此有关。鸨是一种水鸟，据说这种鸟生性最乱，能与任何鸟类交配，因此被用在开妓院者身上，因为老鸨多是老妓出身，姐儿爱俏，鸨儿爱钞。

鸡被卷入中国古代的生殖崇拜，从此便走了下三路。太阳每天东升西落，亘古不变，古代的先民也希望子嗣如同太阳般连绵不绝，由此引发对太阳和鸟类的崇拜。郭沫若在《青铜时代》里说“玄鸟生商”的神话时认为，“玄鸟旧说以为燕子”，“玄鸟就是凤凰”，“但无论是凤或燕子，我相信这传说是生殖器的象征，鸟直到现在都是（男性）生殖器的别名，卵是睾丸的别名”。过去北京城里多“老公”（“公”为轻音），即太监。老北京管鸡蛋叫木须，摊鸡蛋叫摊黄菜，鸡蛋肉片叫木须肉，用醋熘的做法叫醋熘木须。木须是讹误，原本作木樨，就是桂花，搅碎的鸡蛋色如桂花，即木须=木樨=桂花=鸡蛋。为了尊重早已鸡飞蛋打的公公们，特意绕了这么一大圈来避讳。久而久之，这种称法就成约定俗成的了。鸡即是鸟，鸟即是屌。鸡、蛋是男性生殖器的俗称，鸡头与那话儿部分相似，鸡蛋与睾丸相似，蛋白与精液相似，鸡站立前倾则与那话儿整个儿相似，等等。至今在吴语、闽南语等方言，鸟与屌发音一致，都指男性生殖器。屌字源于吊，其物下垂也。从《水浒传》中开始，李逵满嘴骂着“鸟人”，俗话中有“吊儿郎当”，这些解释起来都不好听，即鸟=屌=吊=鸡=男性生殖器，蛋=卵=球=毬=睾丸。

这类词语在古代俗之又俗，难以启齿，唐宋以来没人写进诗文，我们不知当时是否这样称呼。目前较早的与之相关的文献是元代杨景贤所作杂剧《西游记》，第五本第十七出《女王逼配》中，师徒四人到了女儿国，唐僧差点儿被女儿国王拿下，幸好在韦陀尊者帮助下才脱身。行者云：

师父，听行者告诉一遍：小行被一个婆娘按倒，凡心却待起。不想头上金箍儿紧将起来，身上下骨节疼痛，疼出几般儿蔬菜名来：头疼得发蓬如韭菜，面色青似蓼牙，汗珠一似酱透的茄子，鸡巴一似腌软的黄瓜……

描写虽粗俗却生动，此处非写不可，不必避讳。之前的猴戏中提到孙悟空的形象最早是妖猴，以后才渐渐变成了美猴王。这段描写说明元代孙猴儿尚未断绝人欲，只是被头上多功能的金箍儿毁了好事。兴许此般报菜名的孙猴儿更惹人喜爱。

在《红楼梦》里头，鸡被写作左毛右几，作为脏话共现身过三回，分别由呆霸王薛蟠、宝玉的小厮茗烟，还有一个取笑陪邢大舅与贾珍喝酒的两个小幺的人口中说出，都是千古金句，值得玩味。书里头有身份的人不说鸡也不说蛋，说“囚攮的”，有解释其意指骂对方为囚犯的子女。其实没这么文明。《水浒传》《金瓶梅》《红楼梦》《醒世姻缘传》中，哪个不是满纸“鸟人鸟事”，谈及脐下三寸之处，绝不似今天这般遮遮掩掩、欲言又止。

元、明、清三朝的戏曲小说已在化俗为雅。民国时期报业发达，小报里同样是满版“鸡”“鸟”“屌”乱飞。著名报人林白水被杀，是因为他在报纸上骂潘复攀附张宗昌，他们的关系是“肾囊之于睾丸”。那时生活中人们不避讳。有位搭荀慧生班的京剧老生演员一上台就一副病恹恹的样子，观众一瞅他出来就起堂上厕所，上厕所必然会低头瞧自己的话儿。这位演员被人送绰号曰“鸡巴老生”。国民党元老吴稚晖一向崇尚科学，鄙视文学，他把科学比成鸡腿，把文学比成鸡巴，骂人爱文学不爱科学，是“咬住鸡巴不放，（给个）鸡腿都换不过”。有些地方养父、干爹被称为“寄爸”，无良之辈拿此找女士开下流的玩笑，对不起人，更对不起鸡。

本文书摘部分节选自《声色野记》一书，经出版社授权发布。

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