圣诞冰淇淋代表什么生肖

这些精美的“文物”香气四溢,下面一起来看看本站小编光明网给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

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观众现场体验。

巧克力元青花四爱图梅瓶。

文/图 湖北日报全媒记者 海冰 通讯员 裴少菲

巧克力江汉揽胜六方走马宫灯、巧克力元青花四爱图梅瓶、慕斯隋十二生肖俑、翻糖商代凤纹方罍……当糖艺遇上文物瑰宝,会擦出怎样的火花?5月24日,湖北日报全媒记者获悉,武汉博物馆与武汉市第一商业学校联手推出“糖艺塑瑰宝 匠心守传承”系列活动,打造多款可以吃的文物瑰宝。

手持甜甜“国宝”

寻找文物“本尊”

据介绍,糖艺是在传统技艺基础上,将砂糖、葡萄糖、饴糖、巧克力进行加工,制作出具有食用性和观赏性食品的艺术品。

在刚刚过去的国际博物馆日,中国烹饪大师常福曾携“楚糖”团队在武汉博物馆面向公众开展体验活动,围绕武汉博物馆文物瑰宝,推出“元青花四爱图梅瓶”冰淇淋、“隋十二生肖俑”巧克力慕斯、“西汉大布黄千铜币”盆栽蛋糕、“狮钮印章”巧克力等,为公众带来视觉与味觉的双重盛宴。

精雕细琢的龙首构件、梅瓶图饰、兽首衔环,巧克力、翻糖这些常见食材经“楚糖”团队精心演绎,呈现出或如木似铜、或如瓷似绢般的质感。现场观众仔细观摩,生怕错过每一个细节。几位将信将疑的小朋友冲上前,找常福曾索要边料品尝后开心地宣告,“真的是巧克力呢!”部分尝鲜的观众兴奋地拿着甜甜的“国宝”去展厅寻找文物“本尊”,通过舌尖感受文化遗产的魅力。

匠心传承

重塑文物瑰宝

据悉,“糖艺塑瑰宝 匠心守传承”系列活动推出已近三月,前期以“国潮手艺”为主题直播制作过程,真实记录糖艺大师精湛工艺,同时向公众展示“青铜之美”“陶瓷之韵”“丹青之妙”。

在第一季,常福曾团队以巧克力为底料,通过雕、镂、刻、画、塑等手法,对一级文物《江汉揽胜图》以宫灯形式创新展示。常福曾说,宫灯工艺本身就很繁复,之前未见有用巧克力制作,难度可想而知,经历多次失败后,才完成这件“江汉揽胜六方走马宫灯”。第二季,常福曾团队用巧克力复刻“镇馆之宝”元青花四爱图梅瓶,经开模、翻模、铸模、脱模等工序塑造出瓶身,再反复修改,使其符合元代梅瓶“小口外撇,短颈,丰肩,平足”的特征,接下来往复用冰水擦拭、打磨抛光瓶身,使其具有瓷器质感。为凸显元青花纹饰特征,团队用可可脂加食用色素调制成青花色,笔笔勾勒,层层渲染,使其呈现层次分明、繁而不乱的效果。在第三季,常福曾团队挑战该馆馆藏一级文物——商代凤纹方罍,他们借鉴古代青铜器分铸塑形、精雕补配等制作工艺,将复杂器物分成数十部件,对每一部件细细研究,注模成型、精雕细琢。一刀刻错,就得从头开始。最终,一件纹饰华丽、庄重大气的翻糖“凤纹方罍”诞生了。有趣的是,当这件糖艺作品与青铜罍原件同框时,馆内工作人员连称“太像了”。

武汉博物馆馆长王瑞华称,近年来,国潮风博物馆文创颇受关注,“舌尖上的文物瑰宝”更是受网友追捧。文物所承载的文化内涵,与国潮手艺人精湛的技艺完美结合,有利于多元化传承优秀传统文化。此外,通过互联网+沉浸式公众体验活动,全方位拓展了博物馆的传播力。这种跨界合作,让沉寂的文物瑰宝真正活了,让公众乐于探索博物馆的无限魅力。

来源: 湖北日报

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新华社北京9月1日电 题:探秘北京环球度假区:不要错过这些“全球独有”和“中国制造”

新华社记者张漫子、王君璐、陈钟昊

北京环球度假区9月1日起结束为期3个多月的压力内测,开启试运行,承载无数游客期待的北京环球度假区进入开园倒计时。

北京环球度假区的小黄人乐园主题景区。这是全球最大的小黄人乐园。新华社记者张漫子摄

这座中国首个也是全球占地面积最大的环球影城项目有哪些“全球独有”和“中国制造”?哪些亮点不容错过?新华社记者带你提前探访。

全球独有:独一无二的中国“招牌”

北京环球度假区为中国游客量身打造了三大“专属景区”,功夫熊猫盖世之地主题景区、变形金刚主题景区、未来水世界主题景区。

北京环球度假区的功夫熊猫盖世之地主题景区。新华社记者张漫子摄

功夫熊猫盖世之地主题景区是全球首个以“功夫熊猫”为主题的景区,脱胎于以中国功夫为主题的梦工厂动画电影《功夫熊猫》。梦工场团队特意为功夫熊猫盖世之地主题景区设计了全新的动画角色——海狸大师、白蚁大师和啄木鸟大师。这一景区栩栩如生地将功夫熊猫的世界展现给游客。

北京环球度假区变形金刚主题景区的霸天虎过山车。新华社记者张漫子摄

在全球首个以“变形金刚”为主题打造的景区内,坐落着北京环球度假区最大最刺激的过山车霸天虎过山车:其速度可在4.5秒内从静止状态加速至时速104千米,在极速行进和金属齿轮的爆鸣中带给游客不断加速的心跳体验。

在全球首个未来水世界主题景区,游客将欣赏到含摩托特技、极速俯冲、枪林弹雨、震撼爆破等在内的特技表演。

这些专属北京环球度假区的体验让北京环球度假区有了区别其他度假区的“身份标签”。

中国元素:为体验“点睛”

在北京环球度假区一期项目里,中国文化元素从视觉上可达三分之一。

北京国际度假区有限公司主题公园和度假区管理分公司总经理苗乐文(Tom Mehrmann)介绍,北京环球度假区在设计和建设上充分考虑中国消费者的消费需求和文化特点,力求让中国元素成为园区的“点睛之笔”。

中国味儿最浓的当属功夫熊猫盖世之地主题景区。步入这个全室内景区,仿佛闯入一个梦幻的东方仙境。随意驻足,就被原汁原味的中国元素所环绕:门口的半空悬着由竹子挑起来的大红灯笼;和平山谷里张灯结彩,俨然一个欢乐的夜市。

主人公阿宝生活的小镇,有小桥流水、亭台楼阁、红砖青瓦、中式窗棂,还有中国画、竹林、酒坛子。在“平先生面馆”,来者就会被称呼为“大侠”,可在这里品尝中国的担担面、煎饺、汤羹和茶水。

苗乐文介绍,主题公园提供的110道菜品中有65%的中国及亚洲风味。设计团队还专门设计制作了1000多种中国专属的电影主题纪念品,目前最受欢迎的是小黄人十二生肖系列。

此外,还有一条景色优美的景观水系贯穿园区,由萧太后河引水改造而成,传统诗歌等中华文化元素在水系步道的设计中有所体现。漫步在城市大道,全聚德、东来顺等中华老字号以及蒙牛冰淇淋店将增添更多中国味儿。

中国制造:智慧巧思与工匠精神

北京环球度假区在建设中大量使用了国产设备,融入了中国工程师的智慧巧思,充分体现了中国制造的技术和水平。

北京环球度假区的侏罗纪世界主题景区。新华社记者张漫子摄

“在哥斯达黎加海岸的孤岛上,恐龙因基因工程得以重生,一只残暴的转基因恐龙逃出牢笼……”电影《侏罗纪世界》中的场景如今在侏罗纪世界主题景区精彩上演。

中建二局安装公司北京环球影城主题公园机电项目经理杨猛介绍,景区内有一个刺激惊险的项目叫“侏罗纪世界大冒险”:游客置身于灭绝生物世界中,与它们并肩行走、一同飞翔。故事线、机模造景、骑乘系统、光影系统等共同营造出的沉浸式效果,主要靠机电安装得以实现。而机电安装基础的一项内容是灯具。“在这里,16320盏主题灯具中,有八成来自中国。”杨猛说。

侏罗纪世界中还有一处景观堪称壮阔。在努布拉岛,一座假山巍峨矗立,泉水从约50米高空飞落而下,电影中的画面跃然眼前。

这座由超过1万根钢构件搭建的巨型假山,是工程师采用计算机控制和模块化施工建成。自主研发的钢结构全生命周期管理平台贯穿项目建设始终。

该项目技术负责人申帅帅介绍,先是把外立面3D模型与基础骨架3D模型导入软件,再输入所需次龙骨的型号、数量、荷载等数据,平台即可自动生成对应的假山钢结构模型图。经校对审核无误后,模型图纸一键上传至100公里外的钢结构制造厂,厂区的全自动机械设备开足马力,自动下料切割、人工焊接,经过质量检验、单独编号等流程后,一个个量身定做的钢构件装车发往项目工地,全过程精准高效,一气呵成。

“过万根的钢构件进行安装时,我们基于‘模块化施工’的建造理念,在计算机上反复进行模拟预拼装实验,并优化拼装顺序,将全部构件划分为300多个小单元,大大加快了施工进度。”申帅帅说。

还有20天,这一主题乐园狂欢即将拉开序幕。“未来大家来到北京旅游,北京环球度假区将成为一张新名片。”首旅集团董事长宋宇说。

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炎炎夏日,除了做好必要的防晒工作,来点降暑的冰品也是极好的。别看我们现代冰柜里的雪糕五花八门,古时的降暑菜谱也完全不遑多让。快来领略一番这舌尖上的古味吧!

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汤饼

在秦汉时期,有一道叫作“汤饼”的消暑食品。和普通的冰镇食物不同,汤饼是一种在水中煮熟的热食。《齐民要术》中记载了汤饼的做法:先用冷肉汤调和用细绢筛过的面,再“揉搓如箸著大,一尺一断,盘中盛水浸。宜以手临铛上,揉搓令薄如韭叶,遂沸煮。”吃上这样一碗热乎乎的汤饼,使自己发汗,汗液蒸发后带走体内的热量,就可以达到消暑的目的了。

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槐叶冷淘

槐叶冷淘是隋唐的一种消暑食品。制作时,采青槐的嫩叶,捣出汁后拌入面粉,揉成面团,再做成细面条煮熟,将煮熟的面条放入冷水浸漂,再捞进篾盆中,浇以熟油抖拌,然后存放在井中或冰窖里,等到要吃的时候再拿出来加入调料。另外,槐叶冷淘是一道正餐,宫廷人士还喜欢用冰镇的甘蔗汁浇在樱桃上面食用,作为饭后甜点。

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冷饮

宋朝的降暑食品又在唐朝的基础上更进一步,发明出了各种各样的冷饮。以往在皇室里才能喝到的冰饮,到了宋朝已经是“平民食物”了。荔枝膏水、苦水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、紫苏饮、香薷饮、梅花酒、皂儿水、漉梨浆、姜蜜水、绿豆水、椰子水、甘蔗汁、五苓大顺散、乳糖真雪、金橘团、甘豆汤……种类繁多,《东京梦华录》《武林旧事》等史料中均有记载。

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梅酱

明朝时期的农村地区,流行一种叫作“梅酱”的降暑饮品。在每年5到7月份时,人们将成熟的梅子果实打碎晾晒,将风干的梅干加上盐和紫苏,研磨成梅子粉,再用冰凉的井水冲泡,这样一来,便成了消暑又解渴的饮品。

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甜碗子

甜碗子源于清朝的“冰碗”,也叫“冰果”,做法十分简单,就是把各种各样的蔬果堆放在盘子里,再堆满冰块。瓜果、莲藕、菱角……都可以放在冰碗中。

到了慈禧的年代,这种“冰碗”就更奢侈了,它有了新的名字“甜碗子”,用于冰镇的食材丰富得让人眼花缭乱,什么甜瓜果藕、百合莲子、杏仁豆腐、桂圆洋粉、葡萄干鲜胡桃、怀山药、枣泥糕……不仅好吃,还有一些养生的原理在里面。

在清宫里,甜碗子的做法也比民间要讲究。比如甜瓜果藕甜碗子,民间的做法大都是把甜瓜切片,再配上果藕;而到了宫廷中,则是把新采来的果藕芽切成薄片,再选用甜瓜的瓜瓤,将籽去除以后与果藕配盘,冰镇了吃。而葡萄干鲜胡桃甜碗子,则需要先把葡萄干用蜂蜜浸泡,再砸开南方进贡的青胡桃,去掉有涩味的那一层皮,把这两样混在一起,浇上葡萄汁,再经过冰镇,才能用蓝瓷盖碗装好,端送到慈禧太后面前。

清代乾隆掐丝珐琅番莲纹冰箱

既然有冰碗,那自然少不了用来冰镇食材的冰箱。清朝时的冰箱普遍被称为“冰桶”或“洋桶”,通常由黄花梨贴皮、柏木、珐琅等制作,其中柏木比较多见。在冬天,专门负责采冰的人员从湖中开采冰块存入冰桶,放进地窖,到了夏天拿出来取用。

看了这么多古代的降暑美食,是不是已经开始馋了?那就来满足一下自己的味蕾吧!现在正值荷花节,在炎热的暑夏中,圆明园又为您准备了哪些消暑美味?快来看看吧——

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圆明园冰窖系列冰淇淋不断上新中!

除了大家耳熟能详的荷花冰淇淋、并蒂莲冰淇淋、十二生肖冰淇淋外,还有大水法和黑天鹅系列的冰淇淋即将和大家见面哦!

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圆明园皇家御饮系列持续好评中!

园内消暑解渴第一名,种类丰富应有尽有。圆明园荷叶茶、酸梅汤、贡梨汁、朕的水等饮品,冰镇还是常温?看您心情~

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[参考资料]

《故宫宴——冰食冷饮》

《古代的盛夏饮食消暑》

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冯诗晴