上期对开代表什么生肖

食品饮料行业二季度策略:价值底部守望复苏,克时艰以改善防御,下面一起来看看本站小编未来智库给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

上期对开代表什么生肖1

(报告出品方:招商证券)

一、二季度展望:疫情干扰较强,财政托底经济

二季度消费环境:疫情仍是重要变量

2022年3月本轮疫情进入爆发期。3.12以来新增确诊病例维持在1000人以上, 3 月累计确诊达41577例,日均新增1341例。目前消费者恐慌存在阶段性波动并影 响资本市场,但预计恐慌情绪将逐步缓解。

区域上看,本轮疫情点多、面广、频发,覆盖范围超20个省,主要受损城市为 上海、吉林、深圳。本轮主要流行株为奥密克戎,传播力更强,疫情遍及全国 20多个省,主要影响区域为上海、吉林、深圳,此外辽宁、天津、河南、河北、 福建、山东等地亦有波及。部分区域虽没有病例,但是社交场景依然受到严格 管理,对于白酒、啤酒等3-4月消费动销影响较大。

政策展望:财政政策积极,货币政策有望改善

宏观刺激政策方向,财政投入、基建等存在支撑。 春节期间反馈部分地区国有企业团购成为结构性亮点。

成本压力:包材不确定较大,H2有望缓解

由于成本端短期价格冲高,考虑到21年基数,Q1-Q2食品行业压力普遍相对更大。 本轮大宗上涨对饮料、啤酒、面包、酵母、调味品等子行业盈利有一定影响。主要包 材如PET在Q2涨幅压力增加,对饮料造成一定压力,啤酒虽成本上涨,但企业普遍有 所应对。酵母、面粉受原料及运费影响较多,H1压力增加;调味品影响有望逐季减弱。

对卤味、零食、榨菜、乳品盈利影响相对有限。在本轮由俄乌冲突推动的大宗商品价 格上涨中,乳品、零食、卤味连锁、榨菜所需原材料供给关系受影响较小。

二、上一轮复盘:两条主线交替表现,长线资可左侧布局复苏线

上一轮复盘:两条主线交替表现

上一轮疫情复盘(2020-2021):20年Q1+Q2 家庭消费表现更优,疫情复苏后白酒啤酒行情 更佳。

C端消费:休闲食品在20Q1-Q2表现较好,乳制品股价波动较小。尽管C端消费主线的长周期 收益相对较低,但季度回撤相对较小,表现更加稳健。

复苏消费:20Q2-Q4,白酒啤酒反弹表现更好,带动行业股价上涨。在市场复苏环境下,股 价上涨弹性更大,能获得明显的超额收益。白酒板块流动性更强波动大,但整体收益率仍 位居行业前列。 本轮到目前位置2-3月,乳制品、调味品更抗跌,啤酒、白酒跌幅靠前。

越长线反而越清晰,高端、次高端总量几乎无影响

以较长期的视角来看,可以完全意义上得到回补。因为疫情的短期下跌,拉长 时间区间来看(由于总量几乎不受影响)属于情绪性杀跌。越是长期投资者, 我们越推荐当下买入高端、次高端白酒。

高端:刚需,只要不是严格封控发货没有问题。

次高端:较为刚需,但是受到场景限制,体现为先受损后回补,但总量基本不 受影响。次年低基数+场景回补表观增速爆发。

恶劣环境加大行业集中,投资更关注龙头

疫情进一步加大行业集中,关注竞争实力优化的大众品龙头。疫情下需求承压, 成为行业一次压力测试,竞争实力不足的中小企业经历出清的过程,行业龙头 在规模效应、竞争壁垒、经营安全垫方面的优势更加凸显,行业集中度进一步 提升。2021年酱油行业龙头海天市占率增长至7.4%,延续了2016年以来的增长 态势。(报告来源:未来智库)

三、投资策略:价值底部守望复苏,克时艰以“改善”防御

二季度策略:关注C端消费与复苏消费两条主线

1、C端消费:防御线,适用于恐慌期或疫情反复

业绩环比改善型防御:天味榨菜、千禾、巴比收入Q2环比改善,具有较大利润弹性;

绩优股稳定型防御:洽洽、伊利受疫情影响较小,全年业绩可控;

2、复苏消费:进攻线,一年维度将创造较多超额回报

攻守兼备型:估值具备安全边际、业绩确定性强。 1)估值锚、竞争优势持续强化,如茅台、海天; 2)股权激励锁定业绩,如老窖; 3)疫情干扰较小,区域经济托底,如徽酒(古井口子迎驾)、汾酒

进攻型:疫情拐点后有望强力反弹 。1)受疫情阶段性影响,估值水平充分回调,后续季度业绩存在刚性回补,如次高端 (舍得)、五粮液; 2)估值触底,如苏酒、啤酒;

防御线:防御线,适用于恐慌期或疫情反复

(1)业绩环比改善型防御:天味、榨菜、千禾、巴比收入Q2有望环比改善,高经营 杠杆下2-3季度利润弹性较大

随着大众品企业提价逐步落地,食品板块Q2报表端有望实现复苏。考虑到需求端的恢复以 及成本压力对于不同行业的分化影响,结合经营杠杆角度带来的业绩弹性,我们推荐涪陵 榨菜、天味食品、千禾味业、巴比食品,同时建议密切跟踪需求情况,收入端超预期表现 将有望通过经营杠杆,带来更高的利润修复空间。

涪陵榨菜:全年销售投入增加及新品上市有望拉动销量逐步提升,利润端看,1)提价贡献; 2)品牌费用收缩;3)成本红利三重推力贡献利润弹性,量价齐升可期。

天味食品:全年收入目标15%,净利润目标增长不低于30%。股权激励落地有利于提升团队 主观能动性,目标完成概率较高。公司轻装上阵,费用收缩带来更高利润弹性,经营上重 点抓渠道管理,有望边际改善。

千禾味业:21年加大品牌投入利润承压,22年股权激励落地收入端增长有保障,全年投放 回归正常节奏,广告费用预计收缩至1.5亿(去年2.3亿),经营杠杆下带来高弹性,建议 关注动销恢复下的反弹机会。

巴比食品:公司经营势头向上,预计内生开店增速维持10%-15%,单店继续受益外卖推进、 门店升级、新品推出以及提价贡献,团餐业务维持投入力度,有望继续高速增长。此外, 华中项目预计顺利达成收购条件,关注并购催化。预计22年收入内生增速24%,扣非净利润 增速50%。

(2)绩优股稳定型防御:洽洽、伊利收疫情影响较小,成本呈现稳定甚至下降趋势, 全年业绩可控

洽洽食品:坚果春节期间动销略超预期,节后经销商及终端库存均处于较低水平,受益送 礼需求恢复以及百元以下的屋顶盒热卖。每日坚果具备健康属性,公司发力团购渠道,占 比持续提升,也在拓展学生营养餐等新的销售场景。此外,渠道反馈公司组织架构改革顺 利,坚果费用支持加大,看好后续2-6月份坚果继续保持高速增长。

伊利股份:Q4+Q1表现较好,全年收入比较稳健,可作为防御性品种布局。21Q4液态奶动销 环比Q3有所改善,其中常温白奶以及巴氏奶需求依然最景气,Q1原奶成本与去年同期比基 本持平,高端产品动销较旺,结构改善带动盈利能力同比继续提升。

进攻线:复苏消费,适于情绪反转、逐步复苏

我们认为1年角度,适用于情绪反转、疫情明朗、逐步复苏经济环境的进攻主 线将创造较多超额回报,细分标的锁定在白酒、啤酒、B端相关调味品赛道。

1、攻守兼备:估值具有充分安全边际,业绩确定性强 。1)茅台&海天:估值锚与竞争优势持续强化 ;2)泸州老窖:股权激励锁定、二季度低基数,报表有保障 ;3)徽酒&汾酒:业绩受影响幅度较小,区域经济托底,报表仍有发力余地;

2、进攻型:疫情影响较大,情绪推动有望实现高反弹 。1)次高端(舍得)&五粮液:疫情影响了市场情绪与月度经营情况,但在后续季度业 绩存在刚性,疫情恢复预期下将实现回补 ;2)苏酒&啤酒:疫情产生阶段性影响,但估值已触底;

攻守兼备型:估值具有安全边际,业绩确定性强

1)具备估值锚、竞争优势持续强化

茅台

需求最具韧性,即使批价出现波动并不影响打款发货等正常经营节奏。 电商平台上线,i茅台实为公司的整合营销平台,象征着营销改革再落一子。长期来 看有利于推动渠道扁平化和有序引导消费,也从出厂口径构成一定的变相提价(1935、 生肖、珍品出厂价分别是1088、2299、4299)。当前累计超过3000万人次申购。 结构持续优化,增厚公司业绩。21年批发渠道实现收入+0.55%,直销渠道(自营)收 入+81.49%,已经成为贡献收入增长的主要来源。一方面渠道投放持续优化构成变相 提价,另一方面结构也在继续升级,比如1935的上市,直接贡献收入增长的同时也提 高系列酒整体盈利水平;经销商非标配额增加。

22年提质提速,增长潜力可看更大。无论是一季度18%/19%的业绩预增,还是年报中 收入增长目标的提速(从去年10.5%到今年15%)都可以看出公司发展已经进入新周期。 当前公司PEG已经回调到近年最低,但是竞争优势却在强化。后续如果营销动作改革 顺利,未来两年有进一步上调增长中枢的可能。

海天

提价对冲成本上涨,收入、利润有望重回双位数增长。渠道调研反馈,海天渠道库存 目前约2.5-3个月,属于偏高水平,但高库存并未影响提价的顺利传导,海天已经领 先行业完成终端价格落地。提价后渠道利润率改善,叠加海天对渠道的精细管理,我 们认为高库存并不会扰乱公司的正常经营。 期待后续疫情有效防控,餐饮消费恢复,渠道库存消化,增长重回快车道。公司2022 年财务预算设定收入、归母净利润均同比增长12%,产品提价和原材料锁定有望对冲 成本压力,同时公司预算进一步压缩销售、管理费用率,维持全年净利率不下降。

2)股权激励锁定、报表有保障:老窖

公司一月底已停止接收国窖一季度订单,中档酒受益于次高端行业扩容以及精细化疫 情防控下消费场景的恢复,动销回款同比均保持较好增长,Q1业绩已经有保障。 Q2来看公司高度国窖处在高端价位带,需求具备一定支撑,低度和系列酒多在次高端 价位带,受到一定场景限制,但考虑去年Q2收入基数已经很低(全年+22.4%,Q2为 5.7%),且公司有股权激励保障,报表业绩可以乐观。

一方面国窖对渠道掌控的精细化程度能有效确保费用投入高效转化,全国化进程中推 动收入高速增长。次高端扩容红利中,特曲窖龄成为新的增长点,新品1952贡献额外 增量。另一方面,品牌势能释放下,公司费效比将进一步提高,利润弹性有望持续释 放。且股权激励落地有效抬升团队气势,也构成报表业绩的托底。

业绩受损较小、区域经济托底:徽酒

古井贡酒:省内品牌力与竞品拉开差距,享受徽酒消费升级。省外“次高端+全国化”战 略坚定,执行力保障,华东发展良好。古20大单品快速增长,带动公司品牌高度和产品结 构提升,22年或收缩费用,释放利润弹性。22年也是国企改革三年行动决战决胜之年,期 待古井紧抓窗口期完成激励落地,实现股东、员工、政府共赢。

口子窖:Q1动销良好,除合肥外,皖北、皖南市场多已起势。同比增长在20%以上,10年、 20年等次高端以上产品表现突出,10年及以上产品占公司收入超过40%,整体市场氛围处 于上行期。今年有望迎来股权激励和渠道改革加速的催化,内部目标为增长25%。

进攻型:阶段性受损明显,存在反转预期

1)疫情影响情绪与月度情况,后续季度业绩存在刚性

舍得

一季度留有余地,二季度不必过度悲观。公司3月份基本停货,渠道库存持续消化, 同时报表端积极计提费用,为二季度做准备。目前来看库存消化期约为40-50天,处 于较低水平。 公司费用投入率,人员配比在行业内均处于高位,消费者教育有效投入高。同时公司 老酒战略符合白酒行业价值风向,用户接受度较高,用户教育成本较低。两者结合, 保障公司整体成长率。 公司销售人员激励力度较大,包括直接经济奖励以及职位上升空间,销售人员有最大 化实现销售任务的动机。预计疫情结束以后,区域市场将加大市场投入力度追赶任务 目标。

五粮液

此前公司核心领导班子搭建完成,工作顺利交接,未来随着战略方向的确立和战术动 作的推进,经营改善指日可待。当前市场负面担忧已经price-in,股价对应22年 22xPE,我们坚定看好五粮液品牌力量支撑,内部管理优化,渠道效率提升下的底部 反弹。(报告来源:未来智库)

2)疫情产生阶段性影响但估值已触底

苏酒

洋河股份:2021年继续去库存,推动产品结构升级。从结果来看,M3水晶版顺利换代, 渠道利润空间持续改善。海天受益于渠道库存去化,经销商反馈持续向好,产品重新进 入增长轨道。渠道调研结果来看,洋河调整后梦系列省外市场利润超过10%,省内利润接 近10%,库存降低后,经销商周转率持续加快,受益显著改善,渠道信心持续增加。

今世缘:公司Q4预计实现营业收入9.6至11.6亿元,同比+10.9%至33.9%;实现归母净利 润2.0至4.0亿元,同比-20%到60%。今世缘4季度小幅放缓,整体增速依然较快。今世缘 2021年V系列,四开,对开均保持较快增长,在公司整体发货大幅增长的背景下,渠道库 存仍处于历史低位,核心产品表现持续向好。公司今年在苏南市场的增长尤为显著,核 心市场取得较大突破。

啤酒

年报看:啤酒行业21H2起受到经济走弱、疫情反复的影响,企业短期销量普遍承压, 但高端化趋势延续。下半年行业提价动作变得更加密集,叠加结构升级,中高档以上 产品占比提升,推动吨价实现较好增长。

一季报看:22年春节档受益于返乡消费和更科学的防控政策,啤酒企业普遍顺利实现 开门红,高档以上产品保持良好增长势头。但3月经济发达城市以及部分企业基地市 场疫情的再度爆发对短期销量产生一定冲击。成本方面,企业普遍对主要酿造原材料 大麦进行锁价,但周期不等,Q1啤酒行业的成本压力预计能被提价和结构升级较好覆 盖。当前市场已对短期压力有一定预期,建议重视需求恢复和成本拐点到来后的利润 兑现。此外,若后续成本上行超出预期,同样有可能再度催化行业性的提价传导。

按照5年最低PE计算啤酒企业悲观预期下的市值底,华润、青啤已接近市值低位。若 未来餐饮复苏,分别按照40/35/30倍PE和23年业绩预测给予重啤、青啤、华润市值空 间(需结合疫情和成本拐点判断,实际兑现时间也可能推后),三家均有较大上行空 间,建议以时间换空间,低位布局。

报告节选:

(本文仅供参考,不代表我们的任何投资建议。如需使用相关信息,请参阅报告原文。)

精选报告来源:【未来智库】。未来智库 - 官方网站

上期对开代表什么生肖2

鞭炮声声震天响,

辞旧迎新祝吉祥。

2020年除夕,

祝你除夕家团圆,

健健康康平安傍;

祝你除夕人快乐,

笑声远播笑脸扬;

祝你家庭美满事业顺,

万事如意家兴旺!

▲ “新年多吉庆,阖家乐安然。”

除夕,

愿你清除所有的烦恼,

甩掉所有的悲伤,

告别过往,记住美好,

用全新的姿态迎接崭新的一年。

▲《日进斗金》

除夕,

愿你褪去旧年的不足,

改掉不好的缺点,

收到好运,遇见财源,

在崭新的一年里发大财。

除夕,

愿你放下手里的工作,

和家人共享欢乐,

愿你拥有平安、祥和,

用健康的身体过完往后余生。

▲《平生五福》

除夕,

愿你的爱被珍惜,

愿你的情有回报,

愿你不再孤单,有爱人相伴,

甜蜜恩爱的过好每一年。

▲《福字图》

除夕,

愿你乐观的面对打击,

愿你勇敢的向前迈进,

解开心中的迷茫,

抛开所有的疑虑,

踏实努力,自信独立!

▲《橘榴富贵》

除夕,

愿你无忧无虑,开开心心,

愿你无灾无难,平安顺利,

在接下来的一年里,

被幸运包围,有快乐做陪!

▲《百子全图》

除夕,

最重要的不是美味年夜饭,

而是家人在你身边,

欢声笑语一起畅谈,

团团圆圆过个好年。

▲《吉庆有余》

除夕到了,鼠年就到了,

在整点钟声敲响的那一刻起,

把最美最好的祝福送给你们。

▲《富贵有余》

祝愿所有朋友们:

鼠年好运不断;

拥抱梦想,鼠年大吉!

▲《招财进宝图》

▲ 祈祥纳福,彰显喜庆

▲《财神赐福》

春节传说:熬年守岁

守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道:“相邀守岁阿戎家,蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”珍惜年华是人之常情,故大诗人苏轼写下了《守岁》名句:“明年岂无年,心事恐蹉跎;努力尽今夕,少年犹可夸!”由此可见除夕守岁的积极意义。

▲《欢天喜地》

守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭。除夕守岁,除了岁火外还有“燃灯照岁”的习俗,即大年夜遍燃灯烛。过除夕,所有房子都点上灯烛,还要专门在床底点灯烛,谓之“照虚耗”,说如此照过之后,就会使来年家中财富充实。古时候南北风俗各异在北方有的地方守岁就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗,俗名“熬年”。

▲《福寿双全》

春节传说:万年创建历法说

相传,在古时候,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,就有了想把节令定准的打算。但是苦于找不到计算时间的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在树阴下休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的晷仪,测定一天的时间,后来,山崖上的滴泉启发了他的灵感,他又动手做了一个五层漏壶,来计算时间。天长日久,他发现每隔三百六十多天,四季就轮回一次,天时的长短就重复一遍。

▲明嘉靖十年南萧隐士藏版的年画

当时的国君叫祖乙,也常为天气风云的不测感到苦恼。万年知道后,就带着日晷和漏壶去见皇上,对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦,感到有道理。于是把万年留下,在天坛前修建日月阁,筑起日晷台和漏壶亭。并希望能测准日月规律,推算出准确的晨夕时间,创建历法,为天下的黎民百姓造福。

▲《十不闲》,清代康熙年间(1662-1722)始在北京流行,由凤阳花鼓发展而成。

有一次,祖乙去了解万年测试历法的进展情况。当他登上日月坛时,看见天坛边的石壁上刻着一首诗:

日出日落三百六,周而复始从头来。

草木枯荣分四时,一岁月有十二圆。

▲《百子富贵图》

知道万年创建历法已成,亲自登上日月阁看望万年。万年指着天象,对祖乙说:“现在正是十二个月满,旧岁已完,新春复始,祈请国君定个节吧”。祖乙说:“春为岁首,就叫春节吧”。据说这就是春节的来历。

▲《白蛇传—断桥》

冬去春来,年复一年,万年经过长期观察,精心推算,制定出了准确的太阳历,当他把太阳历呈奉给继任的国君时,已是满面银须。国君深为感动,为纪念万年的功绩,便将太阳历命名为“万年历”,封万年为日月寿星。以后,人们在过年时挂上寿星图,据说就是为了纪念德高望重的万年。

春节传说:贴春联和门神

据说贴春联的习俗,大约始于一千多年前的后蜀时期,这是有史为证的。此外根据《玉烛宝典》,《燕京岁时记》等著作记载,春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。

▲《大吉图》

在中国古代神话中,相传有一个鬼域的世界,当中有座山,山上有一棵覆盖三千里的大桃树,树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候,夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北,门边站着两个神人,名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情,神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住,用芒苇做的绳子把它捆起来,送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。

▲《白美娘借伞》

于是民间就用桃木刻成他们的模样,放在自家门口,以避邪防害。后来,人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字,认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。

到了宋代,人们便开始在桃木板上写对联,一则不失桃木镇邪的意义,二则表达自己美好心愿,三则装饰门户,以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联,新春之际贴在门窗两边,用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。

为了祈求一家的福寿康宁,一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说,大门上贴上两位门神,一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间,门神是正气和武力的象征,古人认为,相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良,捉鬼擒魔是他们的天性和责任,人们所仰慕的捉鬼天师钟馗,即是此种奇形怪相。

所以民间的门神永远都怒目圆睁,相貌狰狞,手里拿着各种传统的武器,随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门,通常都是两扇对开,所以门神总是成双成对。

唐朝以后,除了以往的神荼、郁垒二将以外,人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。相传,唐太宗生病,听见门外鬼魅呼号,彻夜不得安宁。于是他让这两位将军手持武器立于门旁镇守,第二天夜里就再也没有鬼魅骚扰了。其后,唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上,这一习俗开始在民间广为流传。

▲《白蛇传—金山寺》

▲《白蛇传—水漫金山》

▲《白蛇传—许仙游湖》

​▲《白蛇传—与法海打斗》

▲《东平府》

▲《鸡声茅店月,人迹板桥霜》语出自 温庭钧《商山早行》

▲《精忠传》

▲《女十忙》

▲《七侠五义——大破冲霄楼》

▲《七侠五义—擒拿白菊花》

▲《七侠五义—陷空岛》

▲《人生天地间》

▲《三国演义:龙凤配,又名:回荆州》

▲《三国演义—空城计》

▲《三国演义—赵云截江夺阿斗》

▲《十二生肖图》

▲《寿拜兆君》

▲《水浒传:忠义堂》

▲《赛龙舟》

▲《穆桂英大破天门阵》

▲《包公割麦》

▲《弹琵琶》

▲《姑苏玄妙观》

▲ 花果山猴王开操

▲《久旱河水干》

▲《榴开百子》

▲ 明嘉靖十年南萧隐士藏版的年画

▲ 四季丰收年,生活又改善。马把双局(驹)下,得到幸福年。《农民画》

▲ 杨家埠年画有关部分民谣:“来此山坡,毛猴太多,碰上它们,没法惹祸”

▲豫剧:《破洪州》《洪洋洞》亦作洪羊洞、红羊洞,京剧中著名老生传统剧目。

▲《千斤之子》

▲《寿字图》

▲《钟馗》

▲招财童子,利市仙官

▲ 榴开百子,祥瑞千年

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上期对开代表什么生肖3

按:在前段时间沸沸扬扬的“中国式相亲”相关新闻里,除了户籍、收入、房产、学历等等硬性筹码,连属相也成了衡量对方相亲“资质”的条件之一。羊这一生肖在相亲市场中备受歧视,因为许多人相信“属羊的命不好”,属羊的女性位于相亲鄙视链的底端。类似的迷信说法并非中国独有。在日本,人们普遍认为,假如女儿生在丙午年,就很难嫁出去,因而必定成为家庭负担。于是,大家尽量回避在六十年一次的丙午年生孩子。明治维新以后,虽然日本推进了社会经济等各个方面的近代化,可是有关“丙午”(ひのえうま)的迷信仍旧持续着。

日本女作家新井一二三把“丙午”一词写进了《你一定想知道的日本名词故事》一书当中。她用中文写关于母语的故事,把许多对中国读者而言或熟悉或陌生的日本名词的来历及故事一一道来,从节气名称到食物名称,从红白男女到都市家庭,从日本民间信仰到日本人的生活趣味。新井说:“一套语言犹如一个大海或说宇宙;文化之神宿在语言细节上。”这些小故事中不免包含着两种语言、两种文化间的对比,“乍看不一样的风俗背后,有时存在着普遍的真理;乍看很像的习惯背后,有时却藏着很不同的哲学,”新井在序言中如是写道。新井一二三涉猎广泛,在讲述名词故事的同时,她信手拈来、引经据典,日本整个社会文化背景是如何影响了当时的作家和作品,也一并在这些讲述中体现出来了。

经出版社授权,界面文化(ID:Booksandfun)从这本书的“红白男女”一卷中为读者节选了几个日本名词故事,从同属姻缘迷信的“丙午”一词入手,另外还加入了“恶妻”和“妈妈友”——这些词语无一例外地向我们展现了日本女性在婚姻、家庭和职场中所面对的不公、压力与孤独。

一、丙午(ひのえうま)

根据美国中央情报局出版的《世界概况》,二〇一二年日本的生育率,即每一千人中新生儿占的比率是七点三九,是全世界二百二十一个国家当中的第二百二十名。相比之下,在多年施行计划生育的中国,该年的生育率是十二点三一,比日本高出约七成。至于中国台湾地区,则是比日本强一点的八点六一。

日本媒体开始广泛报道“少子化”问题是一九八九年的事情。那一年,日本的综合生育率,即每个妇女终身平均生育的子女数额,减少到了空前低的一点五七,媒体从此称之为历史性的“一·五七震撼”了。实际上,第二次世界大战结束以后,日本的生育率一向是低落的: 一九四七年大约是四,到了六〇年代就减少为勉强能保持人口规模的二左右。可是,一九八九年的数字给全体社会带来的冲击特别大,正因为那年的生育率一点五七竟比一九六六丙午年的数字一点五八还低了一个百分点。

外人也许觉得奇怪,丙午年生育率有什么了不起?这其实跟日本一则迷信有关。从江户时代初的十七世纪起,日本人迷信丙午年出生的妇女有克夫命。尤其一六八三年有个江户城蔬菜商的女儿八百屋阿七,与在火灾之夜于避难所相识的住持伺童吉三郎热恋,为了再见他一面竟然放火,被抓了游街示众后处于火刑了。当年的畅销作家井原西鹤,马上把阿七的故事写在《好色五人女》一书里出版,并说主角阿七生于一六六六丙午年,从此社会上对丙午年出生的女孩更加警惕了。

假如女儿生在丙午年,就很难嫁出去而必定成为家庭负担。于是,大家尽量回避在六十年一次的丙午年生孩子。明治维新以后,日本进行了各方面的近代化,可是有关丙午的迷信仍旧持续着,一九〇六丙午年的出生数比前后年份约少了百分之四,相信部分父母等到下一年才登记孩子的出生。无赖派作家坂口安吾正生在那一年,本名就取为跟丙午谐音的炳五,他在一篇文章里写道: 从小常听亲戚说“幸亏你是男孩”。文豪夏目漱石在一九〇七年发表的小说《虞美人草》里,塑造了个心性不良的女性角色藤尾,并写道: 她生于丙午年。

二十世纪后半期,有关避孕的知识和技术普及,结果一九六六丙午年的出生率竟比早一年少百分之二十五,成了史上最低纪录。也就是说,虽然日本的综合出生率从一九七〇年代起,连年低于维持人口所必要的二,但是广大社会和媒体真正理解到事情的严重性,竟然是自然生育率低于丙午年的时候。

二、恶妻(悪妻あくさい)

中文有“贤妻良母”的说法,到了日语里便是“良妻贤母”了。日语也有“悪妻あくさいakusai”的说法,翻成中文则是“坏老婆”“懒媳妇”了。世界历史上最有名的“悪妻”,该是古希腊哲人苏格拉底的太太吧。据说,苏格拉底曾劝年轻友人娶媳妇道: 结婚吧,若娶到了好妻子,你会很幸福;若娶到了坏妻子,你会成为跟我一样的哲学家。

近代日本文坛上,两个大文豪夏目漱石和森鸥外的太太,都被世人贬为“悪妻”。森鸥外的第二任妻子,跟婆婆以及继子的关系不融洽,使鸥外的老朋友们看不惯。他们纷纷写信给当时一个人在外地工作的鸥外,打了她的小报告。至于夏目漱石的妻子,本是富家千金,婚后很不习惯早早起床为丈夫做饭。漱石赴任九州熊本中学教书的时候,虽然她也一块儿去了,却闹起神经衰弱来,一度跳进河里要自杀,使漱石睡觉时非得用绳子把两人手腕绑在一起不可。

是否由于丈夫是超级名人,外界看他们妻子的眼光就特别严厉?若是普通人的妻子就没什么了不起,嫁给了名人却要被骂为“悪妻”了?

二十世纪日本的女诗人牧羊子,本来是专攻化学的科学家,后来也成为文学家,同时给小说家丈夫开高健每天做三顿饭,把自己练成个著名烹饪家,竟当上了电视烹饪节目的老师。她写的《菜肴记》兼具科学家的准确和诗人的文笔,是我学做菜时的参考书之一。我还以为,从哪个角度来看,她都称得上是个贤妻良母加上女强人。然而,开高健五十九岁因食道癌去世以后,他老朋友们竟纷纷发表文章公开骂牧羊子为“悪妻”了。

首先,他们说,就是她二十八岁做老处女的时候设计圈套,逼迫年仅二十一岁的开高健奉子结婚,使得他后来患上忧郁症。为了逃避她在生活各方面的支配,他们说,婚后的开高健只好以采访的名义到越南战场、巴西亚马孙河等艰苦的环境去旅行,结果年纪轻轻就得了绝症。他们也揭发她说,在开高健的葬礼上,牧羊子犹如宣布胜利似的望着四周说道: 他终于属于我了。

看那些骂牧羊子为“悪妻”的文章,不能不注意到: 作者们对开高健的感情实在不浅,反之对他妻子却是嫉妒至极的。就像森鸥外的老朋友们打了他后妻的小报告一样,开高健的朋友们对他年长的妻子也非得公开辱骂不可似的。显然,在所谓“悪妻”和丈夫的朋友们之间,有时就存在类似于三角关系的感情纠葛。即使不是同性恋,还是很有吃醋的味道。

三、妈妈友(ママ友)

妈妈友不是把马友友写错了。“妈妈友ママ友mamatomo”是相对新的日本俚语,指透过彼此孩子认识的母亲之间的朋友关系。畅销作家桐野夏生,二〇一三年二月问世的小说《HAPPINESS》描绘的就是正带着两到三岁女儿的五个年轻母亲的故事。她们是息吹妈妈、芽玖妈妈、美恋妈妈、美雨妈妈、花奈妈妈,都以小女儿的名字互相称呼。

主角是花奈妈妈,她家住在东京湾边高级公寓的二十九层。可那房子是每月付二十三万日圆租赁的,而且在东西两栋公寓中,是风景差些、价钱便宜些的东栋。相比之下,息吹妈妈、芽玖妈妈、美恋妈妈都住在风景超好、价钱亦昂贵的西栋里买下的房子里。美雨妈妈住在地铁站附近的老公寓,而且丈夫是在她父亲开的连锁寿司店里工作的厨师。美雨妈妈所属的阶级,显然比其他人低些,但是她长得漂亮,很会打扮,性格也开朗直率,因此吸引五个妈妈友的领袖息吹妈妈的丈夫。

五个妈妈们的女儿都还没有上幼儿园。所以,几乎每天,五对母女去附近的公园或者位于西栋的交谊厅,一起玩上几个钟头。每天的计划由息吹妈妈决定,并用手机短信通知其他四个人。可见,妈妈友之间的关系,跟从前母亲之间的关系,关键性的区别在于有无手机起的遥控作用。

没有工作的日本家庭主妇,尤其是带着幼儿的年轻母亲,活动范围往往小之又小,早晨丈夫出去上班以后,晚上他回来之前,整天的时间搞不好都要单独和小朋友两个人消耗。结果,她们容易感到很孤独,很孤立。何况新盖的湾边公寓之居民,都是从别处刚搬来不久,所以根本没有朋友知己。就是因为如此,好不容易加入的妈妈友圈子,对她们来说再重要不过,付多少代价都一定要保持住。

只是跟任何封闭的圈子一样,妈妈友之间都有地位的高低,乃由家庭背景、丈夫的收入等因素决定。住在西栋的三个妈妈动不动就排斥其他两个人,是看不起租赁房子和老公寓居民所致。但是,她们倒相信,生活水准之不同自然会影响到未来幼儿园的选择,彼此的人生道路也就非分歧不可。毕竟,领袖息吹妈妈自己毕业,也准备把女儿送去的名门青山学院幼稚园,是全日本众多幼儿园当中学费最贵、家长平均收入最高的一所。

以书写市井女性出名的小说家桐野夏生,这回解剖了东京上层阶级母亲们的日常生活,特别是她们逃不出的妈妈友圈子之运作,笔致照样特别锋利。

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